Responsable de Compras

hace 1 semana

Barcelona, España Grupo Crit A tiempo completo

**Descripción**:
Empresa con sede administrativa en Cornella de Llobregat del sector de la hostelería precisa incorporar un/ a Jefe/ a de Compras encargado para la gestión nacional de los diferentes establecimientos.

**DESCRIPCIÓN DEL PUESTO**

Encargado del proceso de Compras, negocia con proveedores y pacta las condiciones de compra, garantizando la mejor opción Calidad / Precio / Servicio / Condiciones de Pago. Mantiene constante contacto con el Encargado de economato de los restaurantes para garantizar que los insumos entregados a cada restaurante cumplan con los estándares pactados.

**PRINCIPALES FUNCIONES**:

- Comparativa Coste materia Prima. - Logística Aprovisionamientos Barcelona - Madrid - Ibiza. - Control Escandallo Central cash. - Actualización Lista Top 10 de la Semana de los Productos con más merma y desperdicio. - Preparar Reporte Mensual de Compras a nível General y por Restaurante: o Ranking Insumos con mayor Compra Bebida Vs Comida o Ranking Insumos con mayor Venta Bebida Vs Comida - Búsqueda de nuevos proveedores con mejores condiciones y precios para optimizar el margen. - Actualizar y analizar el formato de compra semanal y Proyecciones. - Creación y seguimiento del Budget semanal de Alimentos y bebidas. - Gestionar aplicaciones, Central cash, Delivery y Prezo. - Visitar los restaurantes para recopilar feedback y detectar incidencias con proveedores. - Gestión de inventarios. - Mantener actualizado el calendario de pedidos-entregas semanales/mensuales con Proveedores. - Trabajo en equipo con el jefe de compras de los restaurantes. - Coordinación reparto del viernes. - Mantener actualizados márgenes de contribución. - KPI’S venta Delivery - Take Away - Restauranters.

**OFRECEMOS**:

- Contrato Estable a jornada completa
- Salario Competitivo, Franja Salaria 30.000€- 32.000€ brutos anuales
- Descanso dos días semanales - Días festivos retribuidos

**Requisitos**:
**EXPERIENCIA PROFESIONAL REQUERIDA**:

- Experiência demostrable en el sector

Tener conocimiento del Office 365 (Excel, Teams, Outlook)

  • Prácticas departamento compras Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, España Ágora Central de Compras A tiempo completo

    ¡Bienvenid@ a Ágora Compras, el punto de encuentro estratégico! Ágora Compras es la plataforma centralizada de gestión y optimización de compras, diseñada para conectar proveedores, procesos y equipos en un único entorno eficiente y colaborativo. Nuestro modelo impulsa la transparencia, el control y la eficiencia en cada etapa del proceso de compra,...

  • Prácticas departamento compras Barcelona

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Ágora Central de Compras A tiempo completo

    ¡Bienvenid@ a Ágora Compras, el punto de encuentro estratégico! Asegúrese de leer la descripción completa a continuación y, si confía en que cumple todos los requisitos, envíe su solicitud de inmediato.Ágora Compras es la plataforma centralizada de gestión y optimización de compras, diseñada para conectar proveedores, procesos y equipos en un...

  • Prácticas departamento compras Barcelona

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Ágora Central de Compras A tiempo completo

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    hace 2 semanas

    Barcelona, España Ágora Central de Compras A tiempo completo

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    hace 1 semana

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  • Prácticas departamento compras Barcelona

    hace 2 horas

    Barcelona, Barcelona, España Ágora Central de Compras A tiempo completo

    Bienvenid@ a Ágora Compras, el punto de encuentro estratégicoÁgora Compras es la plataforma centralizada de gestión y optimización de compras, diseñada para conectar proveedores, procesos y equipos en un único entorno eficiente y colaborativo.Nuestro modelo impulsa la transparencia, el control y la eficiencia en cada etapa del proceso de compra,...

  • Responsable de Compras

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Fundación Pasqual Maragall A tiempo completo

    Responsable de Compras para la Fundación Pasqual Maragall Contexto La Fundación Pasqual Maragall (FPM) se creó en 2008 con la misión de promover y desarrollar investigación biomédica de excelencia. La Fundación está totalmente comprometida por ser decisiva en la contribución de soluciones globales al problema de la enfermedad de Alzheimer y...

  • Responsable de Compras

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Marketlights SL A tiempo completo

    Responsable de compras para una empresa de retail en formato hard discount de nueva implantación Al menos 2 años de experiência en los puestos similares Imprescindible residente en Barcelona. Conocimientos necesarios Compras Negociación Documentación Búsqueda Requisitos mínimos Candidato/a con las siguientes habilidades: - Conocimientos...

  • Responsable de Compres

    hace 6 días

    Sant Vicenç de Torelló, Barcelona provincia, España OPE Manlleu A tiempo completo

    Informació de l'empresa - Empresa OPE Manlleu - Descripció feina - Càrrec vacant **Responsable de compres** - Població - Sant Vicenç de Torelló - Comarca - Osona - Núm llocs - 1 - Categoria - Reponsable - Departament - Oficines - Horari - Dilluns a divendres jornada completa - Sou - Tipus de contracte - Indefinit - Durada contracte - Indefinit -...

  • RESPONSABLE DE COMPRAS

    hace 2 semanas

    Barcelona, España RAS España A tiempo completo

    Desde la división RAS RECRUITING, especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu próximo reto profesional.Desplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados.Actualmente seleccionamos a un/a RESPONSABLE DE COMPRAS para incorporarse al área de...