Operario/a de Jarabes

**Operario/a de jarabes Tafalla.**

Reportando al/la responsable de Producción se encargará de la elaboración de mezclas, p roducción del jarabe y comprobación del stock de la materia prima a necesitar.

**FUNCIONES DEL PUESTO**

- Elaboración de mezclas: control visual sobre la maquinaria tanto de sala de jarabes como de glucosas, calderas y sala de aguas.
- Producción del jarabe: ejecutará la producción de los jarabes según las recetas homologadas por I+D presentes en el sistema.
- Cargas y descargas: Comprobación del stock de la materia prima a necesitar según orden de producción en SAP. Gestión de la recepción, descarga, proveedor y cantidad de materia prima y comprobación con el sistema. Gestión de la recepción, descarga, proveedor y cantidad de materia prima y comprobación con el sistema. Coordinación con almacén para carga y descargas de materia prima.
- Respetar las normas de calidad, seguridad alimentaria y medioambiente, y seguridad laboral en su ámbito de responsabilidad.
- Se encargará de recoger las muestras de materias primas (aditivos, azúcar, aguas) y de los jarabes preparados.
- Controlará los indicadores proporcionados por la maquinaria (temperaturas, presiones).
- Controlar los procesos a su cargo que puedan incidir en la calidad y Seguridad alimentaria haciendo hincapié en los procesos definidos por el equipo APPCC/ PCC.
- Su posición puede requerir la vigilancia/supervisión de un PCC. formación específica necesaria para garantizar el correcto control de los productos y/o procesos
- Controlar la trazabilidad y caducidad de las materias primas.
- Realización en tiempo y calidad de las mezclas que se le indiquen.Comprobación de los aditivos y materias primas usadas en las mezclas.

**PERFIL DEL PUESTO**

Formación:

- Bachiller/Ciclo Formativo de Grado Medio o superior.
- Experiência de dos años de posición similar.

Conocimientos técnicos deseables:

- Formación en buenas prácticas de manipulación.
- Conocimientos de APPCC.
- Seguridad alimentaria.
- Formación en manipulación de alimentos.Formación en buenas prácticas de medio ambiente.

**COMPETENCIAS**

- Orientación a resultados.
- Solución de problemas.
- Trabajo en equipo.Implicación y compromiso.

**¿QUÉ TE OFRECEMOS?**

- Servicio de fisioterapia

- Ambiente de trabajo sano y relajado: Certificados con Great Place to Work.
- Formar parte de un equipo con más de 74 plantas de fabricación en Europa, EE. UU, Canadá, Australia y México.