Ayudante de Camarero

**Ayudante de Camarero**

**Descripción del Puesto**:
El Ayudante de Camarero es una figura clave en el correcto funcionamiento del área de servicio en una pizzería. Bajo la supervisión y las directrices del personal responsable, aporta autonomía y responsabilidad al atender a los clientes, colaborar en la preparación del área de comedor y mantener el orden y la limpieza. Además, participa en la toma de pedidos, servicio de bebidas y tareas auxiliares que contribuyen a una experiência positiva del cliente.

**Principales Funciones**:
**1. Atención y servicio al cliente**:

- Dar la bienvenida a los clientes de manera cordial y profesional.
- Asesorar sobre la carta, incluyendo especialidades de la pizzería, bebidas, promociones y opciones vegetarianas o sin gluten.
- Tomar pedidos con precisión, garantizando que las solicitudes del cliente se transmitan correctamente a cocina.
- Servir bebidas y apoyar en el servicio de platos, asegurando la calidad y presentación adecuados.

**2. Montaje y preparación de la sala**:

- Preparar el montaje de mesas, sillas, mantelería, cubertería y cristalería antes del inicio del servicio.
- Organizar los aparadores y zonas de servicio, asegurando que el material esté limpio, ordenado y en condiciones óptimas de uso.
- Colaborar en la reposición de vajilla, servilletas, salsas, condimentos y otros elementos necesarios durante el servicio.

**3. Limpieza y mantenimiento del área de trabajo**:

- Mantener en perfecto estado de limpieza de las mesas, sillas, utensilios y el área de comedor en general.
- Retirar y limpiar la cristalería, la cubertería y la vajilla una vez utilizados, depositándolos en las zonas designadas para su lavado.
- Velar por la correcta organización de la estación de servicio, evitando acumulaciones innecesarias de material.

**4. Gestión de stocks y suministros**:

- Realizar la reposición de materiales de sala (vajilla, cubertería, servilletas, bebidas, etc.) conforme a las necesidades del servicio.
- Comprobar los níveles de existencias y comunicar con antelación las necesidades de reposición al responsable de sala.
- Seguir las directrices de manipulación y almacenamiento de productos para mantener la calidad y frescura.

**5. Colaboración en cobro y facturación**:

- Apoyar en la preparación de la cuenta y el cobro al cliente, utilizando el sistema de punto de venta (POS) según las instrucciones recibidas.
- Asegurar que el cierre de caja y el cuadre de las transacciones se realicen con precisión al final del turno o cuando se requiera.

**6. Cumplimiento de normas y protocolos**:

- Respetar las normas de higiene, seguridad alimentaria y salud laboral marcadas por la cadena y la legislación vigente.
- Mantener una imagen profesional y un uniforme impecable, acorde a los estándares de la marca.
- Seguir las indicaciones del responsable de sala y gerencia, aportando sugerencias constructivas cuando corresponda.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 1.700,00€-1.900,00€ al mes

Beneficios:

- Comidas en la empresa
- Uniforme proporcionado

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Festivos
- Jornada partida
- Todos los fines de semana
- Turno de noche
- Turno rotativo

Retribución complementaria:

- Propinas

Posibilidad de trasladarse/mudarse:

- Badalona, Barcelona provincia: Desplazarse al trabajo sin problemas o planificar mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)

Experiência:

- Experiência en restaurante: 1 año (Obligatorio)
- Servicio en Sala: 1 año (Obligatorio)

Idioma:

- Español (Obligatorio)
- Inglés (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial