Encargado/a de Cocina

hace 1 semana


Barcelona, España Marlex A tiempo completo

Desde Marlex Human Capital, estamos colaborando con un importante grupo de restaurantes focalizados en una gran variedad de tapas y cocina mediterránea en Barcelona, que actualmente tiene la necesidad de incorporar a un/a **ENCARGADO/A DE COCINA**:
**¿Cuál será tu misión en la empresa?**
- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.
- Supervisar la preparación y cocinado de la comida.
- Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina.
- Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado.
- Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina.

**Al perfil seleccionado se le ofrece**:

- Incorporación inmediata.
- Salario variable según su experiência y habilidades relacionadas con el puesto.
- Turnos y horarios rotativos (mañana, tarde, noche)
- 2 días de descanso.
- Contrato indefinido.
- Experiência de aproximadamente 5 años en el sector de la hostelería y sobretodo, en grandes restaurantes con altos volumenes.
- Dispones de un certificado de grado superior.
- Buenas habilidades y conocimientos en gestión de equipos
- Alto grado de orden y método de trabajo
- Fuerte orientación al cliente y dotes de liderazgo.
- Nível C en Castellano y Nível B en Catalán.
- Cierto conocimientos de informática.
- Habilidades de trabajo con fichas técnicas y con sistema de tiquetera.


  • Encargado de Cocina

    hace 3 días


    Vic, Barcelona provincia, España TACOBELL A tiempo completo

    Informació de l'empresa - Empresa - TACOBELL - Descripció feina - Càrrec vacant **ENCARGADO DE COCINA** - Població - VIC - Comarca - Osona - Núm llocs - 2 - Categoria - Turismo y restauración - Departament - OPERACION - Horari - ROTATIVO / 38 HORAS SEMANALES - Tipus de contracte - INDEFINIDO - Durada contracte - INDEFINIDA - Descripció - TACO BELL...


  • Tiana, Barcelona provincia, España Raúl Mérida Lucena A tiempo completo

    Funciones del Encargado/a de Sala - **Supervisión integral del servicio de sala**: organización, coordinación y control del personal durante los turnos. **Atención al cliente**: garantizar un trato cercano, profesional y resolutivo, atendiendo quejas o incidencias y asegurando una experiência excelente. **Gestión del equipo de camareros**: asignación...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Lombardo Restauración A tiempo completo

    Hola Somos el **Grupo Lombardo**, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Estamos buscando un/a **Encargado/a de Restaurante** para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona.**¿Qué buscamos?:**Experiencia más de 1 año como encargado/a.Manejo...

  • Encargado de Restaurante

    hace 2 semanas


    Barcelona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    ¿te apasiona el mundo de la restauración? ¿tienes experiência liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staff!!! Buscamos encargado/a de sala para nuestro local en C.C La Maquinista Tareas Tú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en...

  • Encargado 2do de Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Can Pizza Poblenou A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**: El Segundo Encargado de Sala es la persona que, con cualificación, autonomía y bajo las directrices de la gerencia, asiste al Encargado de Sala en la dirección, planificación y control de las operaciones del restaurante. Su función principal consiste en asegurar el correcto desarrollo del servicio, la atención al cliente,...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 3 días


    Barcelona, España Familia La Ancha A tiempo completo

    Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que Te OfrecemosContrato de indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a...


  • Barcelona, España Lateral Food and Drinks A tiempo completo

    DESCRIPCIóN ¿Tienes experiência **gestionando cocinas** y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? ¡¡¡Te estamos buscando!!! En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros para nuestro restaurante ubicados en **Consell de Cent (Barcelona)** ‍ Buscamos...

  • Office de Cocina

    hace 6 días


    Barcelona, España Flax & Kale A tiempo completo

    Desde Flax&Kale, estamos buscando un/a OFFICE DE COCINA para trabajar en uno de nuestros restaurantes de XXX. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad en el mundo de la alimentación Sabrosa + Sana + Sostenible? **SOBRE NOSOTROS** Nuestra misión es contribuir a un mundo donde predominen los valores de respeto a la salud, al medioambiente y a las...


  • Barcelona, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    GRUPO RESTAURACION EN BARCELONA, INCORPORA CAMARERO/ENCARGADO. Sus funciones son: Aumentar y mejorar la satisfacción del cliente servicio y venta. Garantizar el buen funcionamiento del restaurante, productividad y calidad. Tareas a desarrollar: - Pedidos, horarios supervisión de pre-servicio, servicio y post-servicio. - Comunicación fluida entre los...

  • Encargado de Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Bistrot Levante A tiempo completo

    **Buscamos un camarero/a con experiência demostrable para un puesto de ENCARGADO/A DE SALA y para desarrollar las siguientes tareas**: - Organizar y ejecutar los servicios de sala con rapidez y soltura dirigiendo y supervisando el servicio de mesa y atendiendo el cliente. Gestión de problemas y situaciones difíciles. - Gestionar las reservas. Abrir y...