Carnicero/a

En nuestra compañía **las personas son nuestra prioridad**, porque constituyen la clave del éxito en nuestra apuesta empresarial, orientada a satisfacer las expectativas de nuestros clientes, ofreciéndoles una trato personalizado y especializado en el sector alimentación.

Necesitamos incorporar a un-a carnicero-a, cuyas funciones se detallan a continuación:
**Requisitos**:
Experiência requerida de al menos dos años en: despiece, deshuese, corte, fileteado, molido, preparados cárnicos, atender a los clientes y gestionar la venta de productos cárnicos.

**Funciones**:
Supervisar y realizar la preparación y elaboración de productos y preparados cárnicos, cumpliendo con las indicaciones de la empresa y bajo la normativa de calidad y técnico-sanitaria en seguridad alimentaria vigente para llevar a cabo la venta de los productos cárnicos de la empresa a los clientes.
- Cortar la carne y deshuesar.
- Embalar al vacío el producto.
- Comprobar que los embalajes y los envases que protegen la mercancía se encuentran en buen estado, sin deterioros que puedan condicionar la calidad del producto.
- Realizan el fileteado, el lonchado, y el troceado, teniendo en cuenta las preferencias del cliente y el destino del producto.
- Evitar pérdidas y daños de las piezas en la manipulación para alcanzar un óptimo aprovechamiento de las mismas.
- Manejar los utensilios y herramientas con las medidas de protección e higiene necesarias, para evitar riesgos de accidentes.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 16.000,00€-17.000,00€ al año

Horario:

- Turno rotativo

Preguntas para la solicitud:

- ¿Qué es lo que más valoras a la hora de decidirte por una empresa?
- ¿Qué te apasiona?

Experiência:

- deshuese, despiece y fileteado: 1 año (Obligatorio)

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial