Cap de Cuina a Casserres
hace 2 semanas
Vols formar part del nostre equip?
A L'Onada Serveis estem buscant un cap de cuina en col-lectivitats per la nostra Residència de Casserres.
Oferim;
- Contracte estable i per substitució
- Jornada Completa
- Salari 20.000€ bruts anuals
- Horari: Dilluns a Divendres matins i dissabte mati i tarda
Compromís de L’Onada Serveis amb la diversitat i la igualtat d'oportunitats, és per aquest motiu que totes les nostres ofertes estan dirigides a qualsevol persona que reuneixi els requisits exigits. L’Onada fa un pas ferm per la igualtat, t'hi vols sumar?
Tareas
Elaborar àpats i guarnicions en funció dels menús previstos i pautats per dep de Nutrició i validats per RHS.
Coordinar i controlar les fases de manipulació, preparació i cocció dels aliments, decidint les quantitats més adients en cada plat. Fer la recepció dels aliments subministrats pels proveïdors, tenint cura que es compleixin les exigències en quantitat, qualitat, aspecte i altres consideracions (APPCC).
Controlar les existències de producte.
Donar compte al seu cap de qualsevol incidència i/o necessitat en relació al personal del seu torn, productes, instal-lacions, utillatge, etc.
Vetllar per la màxima neteja i higiene de la cuina i de l'instrumental culinari. Netejar i endreçar els espais i estris culinaris emprats en el decurs de la feina.
Controlar el funcionament i manteniment dels estris de cuina i supervisar i/o realitzar el manteniment, en perfectes condicions de la cuina, neteja i funcionament de la maquinària i utensilis propis del departament com: safates, forns, fregidora, extractors, filtres, talladores, olles, etc
Controlar el correcte estat dels aliments i les condicions higièniques de la cuina en base als protocols de neteja.
Vetllar per la seguretat i salut en el seu lloc de treball, d'acord amb els procediments establerts i la normativa vigent en matèria de prevenció de riscos laborals.
Realitzar totes aquelles funcions que, sense especificar, estiguin en consonància amb el seu lloc de treball i qualificació professional.
**Requisitos**:
- EGB / ESO
- Carnet de manipulador d'aliments
- es valorarà formació específica del lloc de treball:
- CFGM cuina i gastronomia
- APPCC
**Habilitats i valors**:
- Sentit de la responsabilitat i la professionalitat
- Disposició de Servei
- Creativitat
- Sociabilitat
- Interès pel treball amb gent gran
- Dots de coordinació i supervisió d'equips
- Disponibilitat i flexibilitat horària
-
Cap de Cuina a Casserres
hace 7 días
Casserres, España RESIDÈNCIA PER LA TERCERA EDAT L'ONADA SL A tiempo completoA L'Onada Serveis estem buscant un/a cap de cuina en col-lectivitats per la nostra Residència de Casserres. Oferim; Contracte estable i per substitució Jornada Completa Salari: Segons conveni GERCAT Horari: Dilluns a Divendres matins i Dissabte mati i tarda Compromís de L’Onada Serveis amb la diversitat i la igualtat d'oportunitats, és per aquest motiu...
-
Ajudant/a de Cuina a Casserres
hace 5 días
Casserres, Barcelona provincia, España L'ONADA SERVEIS A tiempo completoVols formar part del nostre equip? A L'Onada Serveis estem buscant ajudant de cuina per la nostra residència de Casserres (El Berguedà) Realitzarà el seu treball a les ordres directes del/la Cap de cuina, haurà de desenvolupar les següents funcions: - Realitzar els serveis ordinaris, especials i extraordinaris que diàriament es comuniquen. -...
-
Personal Auxiliar
hace 3 días
Casserres, España RESIDÈNCIA PER LA TERCERA EDAT L'ONADA SL A tiempo completoA L'Onada Serveis a les persones busquem Personal Auxiliar per a treballar a les nostres residències del Berguedà: Berga i Casserres. Les funcions de lloc de treball, són referents a l’assistència a la persona usuària en les activitats de la vida diària orientant-se cap a la promoció de la seva autonomia, la seva atenció personal i la del seu...
-
Casserres, Barcelona provincia, España Ajuntament de Casserres A tiempo completoAjuntament de Casserres. 1 plaça de Peó de brigada municipal. Pla Local d'Ocupació 2025. Concurs oposició o valoració de mèrits i prova. Laboral temporal. 2025-06-12. Termini obert. Agrupacions professionals. Estudis primaris. Nívell A2 de català / Permís de conduir B. És requisit indispensable estar inscrit com a demandant d'ocupació no ocupat -...
-
Casserres, España RESIDÈNCIA PER LA TERCERA EDAT L'ONADA SL A tiempo completoVols formar part del nostre equip? A L'Onada Serveis a les persones busquem personal de neteja per a treballar a la nostre residència de Casserres. No ho dubtis i inscriu-te a la nostra oferta, aquesta pot ser la teva oportunitat. S'ofereix: Contracte per substitució. Matins de dill a div + cap de setm alterns. Horari: de 8:36 a 15:00 de dill a div // 6:15...
-
Casserres, Barcelona, España RESIDÈNCIA PER LA TERCERA EDAT L'ONADA SL A tiempo completoVols formar part del nostre equip? A L'Onada Serveis a les persones busquem Gerocultor/a per a treballar a la nostra residència de Casserres (Berguedà) Coneixes la filosofia ACP i contenció zero? Les vacants són de diferent naturalesa, amb diferents horaris i jornades però amb continuïtat. No ho dubtis i inscriu-te a la nostra oferta, aquesta pot ser...
-
Casserres, España RESIDÈNCIA PER LA TERCERA EDAT L'ONADA SL A tiempo completoVols formar part del nostre equip? A L'Onada Serveis a les persones busquem Gerocultor/a per a treballar a la nostra residència de Casserres (Berguedà) Coneixes la filosofia ACP i contenció zero? Les vacants són de diferent naturalesa, amb diferents horaris i jornades però amb continuïtat. No ho dubtis i inscriu-te a la nostra oferta, aquesta pot ser...
-
Casserres, Barcelona provincia, España L'ONADA SERVEIS A tiempo completoVols formar part del nostre equip? A L'Onada Serveis a les persones busquem personal de neteja per a treballar a la nostre residència de Casserres. Les funcions de lloc de treball són referents al manteniment i desinfecció de les instal-lacions. No ho dubtis i inscriu-te a la nostra oferta, aquesta pot ser la teva oportunitat. - S'ofereix:_ - Contracte...
-
Cuiners, en General
hace 3 días
Casserres, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completoResidència a Casserres cerca Cuiner/a de col-lectivitats i/o hostaleria amb més de 5 anys d'experiència. Experiència en l’ocupació: 60 mesos Nívell propi CA: Nívell professional:AJUDANTS, AUXILIARS I ESPECIALISTES Permís de conduir: B-AUTOMÒBIL
-
Gerocultor/a a Jornada Completa Roda Torn a Casserres
hace 1 semana
Casserres, Barcelona provincia, España L'ONADA SERVEIS A tiempo completoVols formar part del nostre equip? A L'Onada Serveis a les persones busquem Gerocultor/a per a treballar a la nostra residència de Casserres (Berguedà). Les funcions de lloc de treball, són referents a l’assistència a la persona usuària en les activitats de la vida diària orientant-se cap a la promoció de la seva autonomia, la seva atenció...
