Director/a de Operaciones F&b Sector Hostelería y

hace 2 semanas

Oliva, España BESIDE A tiempo completo

En BESIDE apostamos por el mejor talento dentro del sector tecnológico. Contamos con una unidad de Selección Especializada en perfiles de Ingeniería para incorporarse en la plantilla de nuestros clientes. Trabajamos con un amplio rango de empresas, que nos permitirá encontrarte el puesto que más se ajuste a tus necesidades e intereses profesionales. Te podrás incorporar en las empresas más innovadoras, ofreciéndote proyectos punteros dentro de las ramas de I+D, automoción, pharma, diseño de maquinaria, desarrollo de producto, etc.

Seleccionamos un/a **_Director/a de Operaciones F&B sector hostelería y restauración _**para incorporarse en el equipo de uno de nuestros principales clientes, **empresa promotora de la Costa Blanca que cuenta con tres líneas de negocio principales: turismo (Resort de 4*), 16 restaurantes+hípica y constructura/promotora.**

La persona seleccionada **_será responsable de gestionar, organizar y optimizar los recursos de la empresa en restauración, asegurando los estándares de servicio y calidad establecidos por la compañía._**

**¿Qué haré? Estas serán tus funciones principales**:

- La persona contratada se encargará de toda la operativa del Resort (hotel, hípica y centro comercial):
Definir e implantar manuales operativos de funcionamiento y procedimientos.
- Velar por la excelencia en la atención al cliente y construir relaciones sólidas.
- Elaborar presupuestos de explotación y definir indicadores de gestión.
- Supervisar la producción y prestación de servicios de alimentos y bebidas.
- Gestionar eficientemente los recursos a su cargo.
- Liderar y gestionar profesionales, asegurando el cumplimiento normativo.
- Supervisar procesos de compras, recepción, almacenamiento y distribución.
- Diseñar productos y servicios, mejorar puntos de venta y horarios.
- Fomentar el desarrollo profesional del personal y confeccionar horarios.
- Analizar tendencias de mercado y competencia, desarrollando estrategias comerciales.
- Resolver quejas y conflictos, trabajar en conjunto con el departamento de marketing.
- Analizar encuestas de satisfacción para identificar oportunidades de mejora.
Identificar oportunidades de crecimiento.
- Liderar un equipo de entre 170 y 260 personas.

**Beneficios que tendrás en tu lugar de trabajo**:

- Contratación directa y de carácter indefinido con la compañía.
- Horario de 9h a 18h.
- Puesto presencial en Oliva (Valencia).
- 20% descuento en turismo y restaurantes.
- Menu de 7€ accesible en el Club de Golf.
- Convenios con marcas de coches.

**Imprescindible**:

- Estudios superiores en Dirección Hotelera/Hostelería.
- Formaciones complementarias: Enología, control de costes, master en dirección de restaurantes.
- Mínimo 3 años de experiência, con experiência previa en sala.
- Nível profesional de inglés, valorable alemán.
- Conocimientos en CRMs de restauración.
- Nível avanzado de Office.
- Experiência en gestión de equipos.

  • Asistente de Dirección F&b

    hace 4 días

    Oliva, España etalentum A tiempo completo

    Descripción de la oferta Desde Etalentum Valencia, precisamos un/a ASISTENTE DE DIRECCCIÓN F&B (ALIMENTOS Y BEBIDAS) con alta experiência y elevado nível de inglés para incorporación inmediata a un importante grupo empresarial radicado en la comarca de La Safor/Marina Alta con intereses en el sector inmobiliario, hotelero y la prestación de servicios...

  • Ingeniero/a de Logística Junior

    hace 4 días

    Santa Oliva, Tarragona, España B. Braun A tiempo completo

    Job DescriptionYou're an important part of our future. Hopefully, we're also a part of your future At B. Braun, we protect and improve the health of people worldwide. You support this vision, bringing expertise and sharing innovation, efficiency and sustainability as values. That's why we would like to keep developing our company with you. Keeping your...

  • Ingeniero/a de Logística Junior

    hace 1 hora

    Santa Oliva, Tarragona, España B. Braun A tiempo completo

    Job DescriptionYou're an important part of our future. Hopefully, we're also a part of your future At B. Braun, we protect and improve the health of people worldwide. You support this vision, bringing expertise and sharing innovation, efficiency and sustainability as values. That's why we would like to keep developing our company with you. Keeping your...

  • Logistics Engineer Junior

    hace 1 semana

    Santa Oliva, España B. Braun Group A tiempo completo

    B. Braun desea incorporar una persona graduada en ingeniería para colaborar en los proyectos de logística con perfil junior. Funciones Adquisición y tratamiento de datos para toma de decisiones. Colaborar en la definición y puesta en marcha de procesos de mejora y reingeniería en áreas de Almacén. Colaborar en la supervisión de la gestión y mejora...

  • Logistics Engineer Junior

    hace 2 semanas

    santa oliva, España B. Braun Group A tiempo completo

    B. Braun desea incorporar una persona graduada en ingeniería para colaborar en los proyectos de logística con perfil junior. Funciones Adquisición y tratamiento de datos para toma de decisiones. Colaborar en la definición y puesta en marcha de procesos de mejora y reingeniería en áreas de Almacén. Colaborar en la supervisión de la gestión y mejora...

  • Logistics Engineer Junior

    hace 2 horas

    Santa Oliva, Tarragona, España B. Braun Group A tiempo completo

    B. Braun desea incorporar una persona graduada en ingeniería para colaborar en los proyectos de logística con pefil juniorFuncionesAdquisición y tratamiento de datos para toma de decisiones.Colaborar en la definición y puesta en marcha de procesos de mejora y reingeniería en áreas de Almacén.Colaborar en la supervisión de la gestión y mejora del SGA...

  • Directora Financiera

    hace 2 semanas

    Oliva, España Bc Fertilis A tiempo completo

    Somos una empresa consolidada en el sector de la fabricación de fertilizantes, con más de 20 años de trayectoria y una clara orientación a la sostenibilidad, la innovación y el desarrollo agrícola. Nuestro equipo está comprometido con ofrecer soluciones de alto valor para el campo, y buscamos incorporar un/a Director/a Financiero/a con visión...

  • Camareros/as Hotel

    hace 4 días

    Oliva, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Valencia Selecciona camareros/as para importante hotel localizado en la zona de Oliva. Se requiere personal con experiência previa como camarero en hoteles y/o restaurantes. Valorable el dominio de idiomas (ingles, francés, alemán). Horario de lunes a domingo (con los descansos correspondientes). Incorporación inmediata. Salario bruto mensual...

  • Líder de Restauración y Operaciones

    hace 7 días

    Oliva, España Grupo CHG A tiempo completo

    Una empresa líder en el sector de la restauración busca un/a Responsable de Establecimiento para dirigir y supervisar la operativa diaria, asegurando un servicio de calidad y una gestión eficiente de los recursos. Se requieren habilidades en gestión de equipos y un alto nivel de inglés. Se ofrece un entorno dinámico y colaborativo, con posibilidades de...

  • Ayudante de camarero/a

    hace 1 hora

    La Oliva, Las Palmas, España Barceló Hotel Group A tiempo completo

    Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms.Our commitment to ensuring the...