Director de Sala

hace 2 semanas

Tarragona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

¿te apasiona el mundo de la restauración?

¿tienes experiência liderando equipos?

Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staff

Buscamos directores/as para nuestro local en TARRAGONA

¿qué funciones deberás llevar a cabo?

Tareas

**Gestión diaria del establecimiento**:

- control de ventas y upselling.
- gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
- control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
- colaboración en la elaboración de la oferta gastronómica junto al chef y la dirección corporativa
- seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones (roturas, caducidad, etc.)
- gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación.
- realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
- gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
- análisis diarios.
- comunicación con cco.
- supervisar aperturas y cierres
- planificación y organización del servicio de restaurante y bar
- organización de los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio
- definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se prestarán
- elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
- revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa

**Requisitos**:
Que buscamos?
- más de 3 años de experiência demostrable en puesto similar
- gran capacidad de gestión en sala, barra
- servicio orientado al cliente
- organización y buena comunicación con el jefe/a de cocina
- capacidad de aportar conocimientos adquiridos

Beneficios

Que ofrecemos?

Disponibilidad inmediata

Jornada de 40hs

2 días de fiesta

Equipo de trabajo joven y dinámico

Capacitaciones y promoción interna

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Te esperamos

  • Director de Sala

    hace 1 semana

    Tarragona, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    ¿te apasiona el mundo de la restauración? ¿tienes experiência liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staff!!! Buscamos directores/as para nuestro local en TARRAGONA! ¿qué funciones deberás llevar a cabo? Gestión diaria del establecimiento: - control de ventas y upselling. - gestión integral del restaurante,...

  • Caps de Menjador o Mestres de Sala

    hace 1 día

    Tarragona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Nívell propi CA: Nívell professional:CAPS D'EQUIP Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT;Indefinit Horari: No indicat Imprescindibles: No indicat Cap de sala per a restaurant, contracte fixo a jornada complerta. Capacitat organitzativa i resolutiva, Gestió estocs, Gestió de l¿Equip de treball etc.. Experiència demostrable. Experiència 24 mesos....

  • Director/a Llar D'infants

    hace 6 días

    Tarragona, España ajuntament de la bisbal del penedès A tiempo completo

    Es necessita un/a mestre d'educació infantil per cobrir el lloc de director/a de la llar d'infants municipal. - Dirigir les activitats del Centre. - Responsable d’elaborar i executar la programació de les aules. - Exercir l’activitat educativa integral, desenvolupant les programacions curriculars, incloent les activitats relacionades amb la salut,...

  • Director/a Hotel

    hace 1 semana

    Tarragona, España PortAventura A tiempo completo

    Planificar, organizar, dirigir y controlar la gestión operativa del Hotel, de acuerdo con las políticas establecidas por la Compañía con la finalidad de garantizar tanto la consecución de los objetivos económicos y de calidad presupuestados y la máxima satisfacción de nuestros huéspedes. Entre las funciones principales destacamos: - Elaborar y...

  • Borsa de treball de places de Director de la llar d'infants CIDO

    hace 2 semanas

    l'Ampolla, Tarragona provincia, España Ajuntament de l'Ampolla A tiempo completo

    Ajuntament de l'Ampolla. Borsa de treball de places de Director de la llar d'infants . Concurs oposició o valoració de mèrits i prova. Laboral temporal Termini obert. A2 - Grau universitari (correspondència amb diplomatures). Grau en Magisteri d'educació infantil o equivalent i/o similar. Nivell C1 de catalàVeure convocatòriaContracte laboral...

  • Asesora Nupcial Fines de Semana

    hace 7 horas

    tarragona, España Atelier de Bodas A tiempo completo

    Asesora Nupcial: Venta presencial y online telefónica (Concertación de citas) Somos una empresa líder en el sector nupcial, en plena expansión, y buscamos incorporar a nuestro equipo una Asesora Nupcial para nuestra tienda en Tarragona. ¿Te apasiona el mundo nupcial? ¿Tu vocación es la atención al cliente y las ventas? ¿Eres una persona dinámica,...

  • Director de tecnología de la información

    hace 5 días

    Tarragona, Tarragona, España Consultora de RRHH A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Chief Information Officer (CIO) para un importante grupo empresarial en plena transformación tecnológica.Si eres un/a líder tecnológico con visión estratégica y pasión por el dato, esta oportunidad puede ser para ti.¿Cuál será tu misión?Guiar la estrategia tecnológica global, impulsar la transformación digital y liderar la...

  • tècnic/a acompanyament

    hace 2 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    1TÈCNIC/A ACOMPANYAMENT Requisits Imprescindibles: - Grau o llicenciatura de l'àmbit social - Persona inscrita com a demandant d'ocupació desocupada - Certificat acreditat de català nivell C1 S'ofereix: - Contracte temporal de 9 mesos - Salari brut mensual: 2.250 € - Horari: segons necessitat de serveiFuncions: -Acompanyament i seguiment dels...

  • Monitor/es

    hace 6 días

    Tarragona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Es busquen 4 monitors/es per un centre d'adolescents amb alteracions conductuals i altres patologies, a Aiguamurcia (Alt Camp). Requisits: - Formulació vinculada al món del lleure (monitor/a o director/a de lleure) o FP d'activitats fisicoesportives o FP d'integració social. - Experiència en treballar amb nois i noies adolescents amb problemes de...

  • Agent de Compres

    hace 1 día

    Tarragona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Requisits: - Formació econòmica/enginyeria - Experiència mínima de 2 anys en un lloc de treball similar - Nívell alt d’anglès (part de l’entrevista es realitzarà en aquest idioma) - Coneixement paquet Microsoft Office S’ofereix: - Contracte indefinit a jornada complerta - Horari a escollir: intensiu (sortida a partir de les 15 h) o partit...