Director de Sala

hace 2 semanas

Tarragona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

¿te apasiona el mundo de la restauración?

¿tienes experiência liderando equipos?

Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staff

Buscamos directores/as para nuestro local en TARRAGONA

¿qué funciones deberás llevar a cabo?

Tareas

**Gestión diaria del establecimiento**:

- control de ventas y upselling.
- gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
- control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
- colaboración en la elaboración de la oferta gastronómica junto al chef y la dirección corporativa
- seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones (roturas, caducidad, etc.)
- gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación.
- realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
- gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
- análisis diarios.
- comunicación con cco.
- supervisar aperturas y cierres
- planificación y organización del servicio de restaurante y bar
- organización de los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio
- definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se prestarán
- elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
- revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa

**Requisitos**:
Que buscamos?
- más de 3 años de experiência demostrable en puesto similar
- gran capacidad de gestión en sala, barra
- servicio orientado al cliente
- organización y buena comunicación con el jefe/a de cocina
- capacidad de aportar conocimientos adquiridos

Beneficios

Que ofrecemos?

Disponibilidad inmediata

Jornada de 40hs

2 días de fiesta

Equipo de trabajo joven y dinámico

Capacitaciones y promoción interna

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Te esperamos

  • Director de Sala

    hace 2 semanas

    Tarragona, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

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  • Director de tecnología de la información

    hace 3 días

    Tarragona, España Consultora de RRHH A tiempo completo

    Director de tecnología de la informaciónPuede obtener más detalles sobre la naturaleza de esta vacante y lo que se espera de los solicitantes leyendo la información a continuación.Estamos buscando un/a Chief Information Officer (CIO) para un importante grupo empresarial en plena transformación tecnológica.Si eres un/a líder tecnológico con visión...

  • Plaça de Director de Lleure Per Al Casal D'estiu

    hace 2 semanas

    Tarragona, España Ajuntament de Llorenç del Penedès A tiempo completo

    Ajuntament de Llorenç del Penedès. 1 plaça de Director de lleure per al casal d'estiu. Concurs oposició o valoració de mèrits i prova. Laboral temporal. El termini s'obrirà l'endemà de la publicació de la convocatòria al DOGC i serà de 20 dies hàbils. Pendent de termini. A2 - Grau universitari (correspondència amb diplomatures). Vegeu les bases....

  • Borsa de treball de places de Director de la llar d'infants CIDO

    hace 2 semanas

    l'Ampolla, Tarragona provincia, España Ajuntament de l'Ampolla A tiempo completo

    Ajuntament de l'Ampolla. Borsa de treball de places de Director de la llar d'infants . Concurs oposició o valoració de mèrits i prova. Laboral temporal Termini obert. A2 - Grau universitari (correspondència amb diplomatures). Grau en Magisteri d'educació infantil o equivalent i/o similar. Nivell C1 de catalàVeure convocatòriaContracte laboral...

  • Director de tecnología de la información

    hace 2 semanas

    Tarragona, España Consultora de RRHH A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Chief Information Officer (CIO) para un importante grupo empresarial en plena transformación tecnológica. Habilidades, experiencia, cualificaciones... Si tiene el perfil adecuado para esta oportunidad, asegúrese de inscribirse hoy mismo. Si eres un/a líder tecnológico con visión estratégica y pasión por el dato, esta oportunidad...

  • Director de tecnología de la información

    hace 2 semanas

    Tarragona, España Consultora de RRHH A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Chief Information Officer (CIO) para un importante grupo empresarial en plena transformación tecnológica. Habilidades, experiencia, cualificaciones... Si tiene el perfil adecuado para esta oportunidad, asegúrese de inscribirse hoy mismo. Si eres un/a líder tecnológico con visión estratégica y pasión por el dato, esta oportunidad...

  • Director de tecnología de la información

    hace 2 semanas

    Tarragona, España Consultora de RRHH A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Chief Information Officer (CIO) para un importante grupo empresarial en plena transformación tecnológica. Habilidades, experiencia, cualificaciones... Si tiene el perfil adecuado para esta oportunidad, asegúrese de inscribirse hoy mismo. Si eres un/a líder tecnológico con visión estratégica y pasión por el dato, esta oportunidad...

  • Director de tecnología de la información

    hace 2 semanas

    Tarragona, España Consultora de RRHH A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Chief Information Officer (CIO) para un importante grupo empresarial en plena transformación tecnológica. Recuerde revisar su CV antes de enviar la solicitud. Además, asegúrese de leer todos los requisitos relacionados con este puesto. Si eres un/a líder tecnológico con visión estratégica y pasión por el dato, esta oportunidad...

  • Director de tecnología de la información

    hace 1 semana

    Tarragona, España Consultora de RRHH A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Chief Information Officer (CIO) para un importante grupo empresarial en plena transformación tecnológica.Presente su candidatura después de leer los siguientes requisitos de habilidades y cualificaciones para este puesto.Si eres un/a líder tecnológico con visión estratégica y pasión por el dato, esta oportunidad puede ser para...

  • Director de tecnología de la información

    hace 5 días

    Tarragona, España Consultora de RRHH A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Chief Information Officer (CIO) para un importante grupo empresarial en plena transformación tecnológica.Si eres un/a líder tecnológico con visión estratégica y pasión por el dato, esta oportunidad puede ser para ti.¿Cuál será tu misión?Guiar la estrategia tecnológica global, impulsar la transformación digital y liderar la...