Cocinero/a en Irun
hace 2 semanas
Se necesita cocinero/a en nuestra residencia de Irun, para cubrir una sustitución desde el 15 de julio hasta 30 de agosto.
De lunes a domingo con turnos rotativos, a jornada completa.
**¿Cuáles serán tus funciones?**
- Elaborar las comidas especificadas en los menús.
- Montar los carros de comida.
- Controlar la caducidad de los alimentos y realizar los pedidos necesarios para asegurar una correcta provisión.
- Utilizar adecuadamente los materiales, equipos de trabajo y productos, así como los equipos de protección individual (guantes, mascarillas, etc.).
- Realizar la limpieza de la maquinaria y utensilios (bandejas, hornos, freidora, extractores, etc.) y utilizarlos correctamente.
- Cumplimentar todos los registros y controles del APPCC, correspondientes a los procesos internos (elaboración de menús, control de temperaturas, recepción de pedidos, etc.).
- En general, realizar todas aquellas actividades no especificadas que se le pidan de acuerdo a su titulación y profesión.
- Graduado escolar
- Carnet de manipulador de alimentos
- Conocimientos básicos de cocina
**¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo?**
Si quieres un trabajo donde **marques la diferencia en la vida de las personas**, esta es tu oportunidad.
**Únete a GSR S. COOP y trabajemos juntos por el bienestar de quienes más lo necesitan**
**Envíanos tu CV y te esperamos con los brazos abiertos.