Empleos actuales relacionados con Jefe de Sector Bares - Santa Eulària des Riu - HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* GL

  • Jefe/a de Bar

    hace 3 días

    Santa Eularia Des Riu, España Vibra Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: En Vibra Hotels nos transformamos sin perder nuestra esencia. Arrancamos esta temporada con una nueva imagen fruto de una evolución natural tras años de crecimiento. Un nuevo nombre que refleja nuestra profesionalidad; un ilusionante proyecto que marcará el rumbo de la cadena. Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad,...

  • Jefe de Bar

    hace 1 semana

    Santa Eularia Des Riu, España CREA HOTELES INVESTMENT & MANAGEMENT SL A tiempo completo

    Se busca camarero/a con experiência en desayunos y bares. Se valorará conocimientos en idiomas y coctelería. Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Flexibilidad horaria Tipos de compensaciones complementarias: - Bonus por objetivos - Propinas Idioma: - Inglés (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo...

  • Jefe/a de Partida – Alta Gastronomía en Ibiza

    hace 3 días

    Santa Eulària des Riu, España INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) A tiempo completo

    Un prestigioso restaurante en Ibiza busca un/a JEFE/A DE PARTIDA para unirse a su equipo. La misión es ejecutar elaboraciones con precisión, supervisando a otros y garantizando la calidad de los platos. Se requiere formación en cocina y al menos 3 años de experiencia en el sector gastronómico. Se ofrece contrato fijo discontinuo para la temporada de...

  • Jefe/a de Partida – Alta Gastronomía en Ibiza

    hace 4 días

    Santa Eulària des Riu, España INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) A tiempo completo

    Un prestigioso restaurante en Ibiza busca un/a JEFE/A DE PARTIDA para unirse a su equipo.Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente qué se espera de los posibles candidatos.La misión es ejecutar elaboraciones con precisión, supervisando a otros y garantizando la calidad de los platos.Se requiere...

  • Jefe/a de Sector

    hace 3 días

    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Tienes experiência en Restaurante y Bar y te gustaría un nuevo reto? En nuestro emblemático Hotel 4* Pure Salt Port de Sóller estamos en búsqueda de nuevo talento para cubrir la posición de Jefe/a de Sector. Tu día a día... - Colaborar en la organización y coordinación del personal de su departamento. - Puesta a punto del comedor. - Colaborar...

  • Segunda/a Jefe/a Restaurante o Sala

    hace 3 días

    Santa Eularia Des Riu, España Sandos Hotels & Resort Marconfort Hotels A tiempo completo

    Descripción **Visión del Rol**: Persona encargada manera cualificada funciones de dirección, planificación y control del restaurante, bar y cafetería. **Principales funciones**:Generales**: - Colaborar y sustituir al jefe / a de restaurante en las tareas propias del mismo. - Conocer en todo momento la previsión de clientes en restaurante y sala. -...

  • Ayudante Camarero

    hace 2 semanas

    Santa Eulària des Riu, Illes Balears provincia, España Invisa Hoteles A tiempo completo

    _**AYUDANTE CAMARERO **_ - ¿Quieres trabajar en una cadena hotelera de Ibiza? ¿Te encuentras en búsqueda de una oportunidad laboral para esta temporada y te apasiona el mundo de la hostelería?_ - Buscamos _**AYUDANTE CAMARERO **_, profesional con conocimientos básicos para trabajar en el departamento de bar restaurante y dar apoyo en todas las tareas...

  • Jefe/a de Sector

    hace 24 horas

    Santa Eularia Des Riu, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    En Zafiro Hotels abrimos un proceso de selección para sumar talento nuevo al departamento de Bares y Restaurantes, en nuestros hoteles ubicados en la zona de Calviá. **Así somos** Nuestra forma de hacer las cosas siempre ha sido diferente. Creemos firmemente en el talento, en el desarrollo personal y profesional y en el bienestar laboral. Somos una...

  • 2º de Cocina

    hace 1 semana

    Santa Eulària des Riu, España Catalonia hotels A tiempo completo

    Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Estamos en búsqueda de un/a** 2º de COCINA**para incorporarse en el restaurante LA MAR DE SANTA en el complejo hotelero...

  • Jefe/a de Equipos(Pizzero/a

    hace 1 semana

    Santa Eularia Des Riu, España CREAMA A tiempo completo

    Lugar Jávea/Xàbia, ALICANTE/ALACANT Tipo de jornada - Jornada Completa Tipo de contrato - Contrato de trabajo indefinido Disponibilidad horaria - Sin restricciones horarias Salario - 2.000€ Euros Sector - Hostelería Puestos de trabajo COCINERO/A, JEFE/A DE COCINA OBSERVACIONES Se requiere un/a jefe/a de equipos (1 pizzero/a y 1 cocinero/a) para...

Jefe de Sector Bares

hace 2 semanas

Santa Eulària des Riu, España HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* GL A tiempo completo

**Descripción**:
Objetivos del puesto:

- Coordinar y supervisar las operaciones de todos los bares del hotel (lobby bar, pool bar, bar de restaurante, etc.).
- Asegurarse de que el servicio sea eficiente, cordial y profesional.
- Asignar turnos, controlar asistencia y gestionar incidencias.
- Verificar que se cumplan los estándares de calidad, presentación y servicio establecidos por el hotel.
- Asegurar un trato personalizado a huéspedes
- Resolver con rapidez y diplomacia cualquier queja o incidencia del cliente.
- Gestión de inventario y stock:

- Controlar y supervisar el stock de bebidas, licores, cristalería y utensilios.
- Hacer pedidos a proveedores y evitar faltantes o sobrestock
- Trabajar en conjunto con el sommelier o chef de bebidas del hotel si lo hubiera.
- Supervisión del cumplimiento normativo
- Asegurarse de que se cumplan las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas.
- Trabajar en conjunto con el departamento de eventos, cocina, recepción y dirección.
- Apoyar en eventos especiales, bodas, cócteles de bienvenida, etc.

**Requisitos**:
1. Formación Académica:
Estudios en Hostelería, Turismo, Gastronomía o Restauración.

También es valorado tener formación específica en:
Gestión de bebidas y bar.

2. Experiência Laboral:
Mínimo 3 a 5 años de experiência trabajando en bares de alto nível.

Al menos 2 años en un puesto de supervisión o liderazgo (como encargado, jefe de barra o segundo de bar).

Experiência previa en hoteles 4 o 5 estrellas.

3. Idiomas:
Inglés fluido

4. Conocimientos Técnicos:
Conocimiento profundo de:
Coctelería clásica y moderna.

Vinos, licores, cervezas y bebidas sin alcohol.

Técnicas de servicio y atención al cliente VIP.

Manejo de sistemas de TPV, inventarios y software de gestión (Opera, SAP, etc.).

5. Habilidades personales:
Liderazgo y capacidad de motivar equipos.

Actitud proactiva, orientación al cliente.

Capacidad para resolver conflictos y trabajar bajo presión.

Excelente presencia y comunicación interpersonal.