Cocinero/a
hace 7 días
Cocinero/a especializado/a en cocina-fusión, para elaboración de pintxos, ensaladas, entrantes, plancha y platos de influencia internacional.
Innovación y creación de platos y pintxos de inspiración internacional para ampliación de carta, fusión culinaria, gastronomía vasco-francesa / italiana / oriental.
IMPRESCINDIBLE:
Formación especializada en cocina francesa e italiana.
Experiência laboral en cocina vasca de reconocido prestigio (Euskadi Gastronomika, Excelencia Tripadvisor, etc.).
Haber participado en programa(s) de movilidad internacional.
SE OFRECE: Contrato indefinido, jornada completa, fecha prevista de incorporación septiembre-octubre, salario bruto aproximado: 1750 euros.
Ocupación:
COCINEROS, EN GENERAL
**Requisitos**:
Conocimientos
FORMACIÓN REGLADA - CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD
- Certificado profesionalidad HOTR0408 - COCINA **_O_** Hostelería
OTROS CONOCIMIENTOS
- COCINA VASCA
- COCINA FRANCESA
- COCINA ITALIANA
EXPERIENCIA
**Ocupación**:COCINEROS, EN GENERAL (3 Meses )