Operario/a de Obrador

En **La Colegiala**, bajo nuestro lema "Nuestro éxito es crecer juntos", seguimos ampliando nuestra familia. Somos una empresa con una profunda tradición panadera que apuesta por la innovación y la salud. Por ello, buscamos una persona entusiasta y con gran habilidad manual para unirse a nuestro **Departamento de Sin Gluten** en nuestras instalaciones centrales en Los Ramos. Formarás parte de un equipo especializado de 3 personas donde la calidad técnica y el cariño por el producto son nuestra razón de ser. **Tus responsabilidades**: - **Elaboración Artesanal**: Preparación manual de pan, galletas y productos de bollería específicos sin gluten. - **Manipulación de Masas**: Amasado, formado y acabado de productos siguiendo nuestros estándares de calidad y destreza manual. - **Seguridad Alimentaria y Calidad**: Control estricto de la "zona limpia" para evitar contaminaciones cruzadas, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. - **Trabajo en Equipo**: Colaboración estrecha con tus compañeros para cumplir con los objetivos de producción diarios. - **Mantenimiento del área**: Limpieza y orden de los utensilios y zona de trabajo. **¿Qué buscamos? (Requisitos)** - **Actitud y Compromiso**: Buscamos a alguien con ganas de aprender un oficio especializado. La actitud positiva es, para nosotros, el requisito más importante. - **Destreza Manual**: El trabajo es predominantemente manual; se requiere agilidad y precisión con las manos para el tratamiento de las masas. - **Experiência**: Valoraremos muy positivamente si aportas experiência previa (2-3 años) en panadería o pastelería, pero **no es imprescindible**. Si tienes la actitud adecuada, nosotros te formaremos. - **Residencia**: Preferiblemente en Los Ramos o zonas cercanas (Murcia, Beniaján, Torreagüera, San Javier, etc.) o disponer de vehículo propio para llegar a nuestras instalaciones. **¿Qué ofrecemos?** - **Estabilidad Laboral**: Incorporación a una empresa sólida y referente en el sector en la Región de Murcia. - **Horario Intensivo de Mañanas**: De 06:00 a 14:00, permitiéndote disfrutar de todas tus tardes libres. - **Formación a cargo de la empresa**: Aprenderás los secretos de la elaboración sin gluten, un sector con alta demanda profesional. - **Cultura Organizacional**: Un ambiente de trabajo familiar, basado en la asertividad, el respeto y el crecimiento mutuo. - **Beneficios Sociales**: - Uniforme proporcionado por la empresa. - Cesta de Navidad. - Seguro dental. - Oportunidades reales de desarrollo profesional. **Si eres una persona proactiva, te gusta el trabajo artesanal y quieres formar parte de un proyecto con sentido, queremos conocerte** En La Colegiala apostamos por la igualdad de oportunidades y la diversidad en nuestros equipos. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1.381,33€ al mes Beneficios: - Acciones empresariales - Ayuda al desarrollo profesional - Cesta de navidad - Comidas en la empresa - Eventos de la empresa - Formación en certificaciones profesionales - Gimnasio en la empresa - Opción a contrato indefinido - Parking gratuito - Plan de jubilación - Programa de formación - Seguro dental - Uniforme proporcionado Ubicación del trabajo: Empleo presencial