General Manager

hace 7 días

Marbella, España Puente Romano Marbella A tiempo completo

COYA, reconocida a nível mundial por su propuesta gastronómica peruana contemporánea y su enfoque lifestyle que combina cocina, arte, música y experiências únicas, busca incorporar un/a **General Manager** para su restaurante en **Puente Romano** **Marbella**.

**¿Qué harás en tu día a día?**
- Liderar la operación global del restaurante, garantizando una experiência excepcional para cada cliente, alineada con los estándares de COYA a nível internacional.
- Supervisar y motivar a un equipo multidisciplinar, asegurando un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y enfocado en la excelencia.
- Coordinar la gestión operativa y financiera del establecimiento, incluyendo la revisión del P&L, presupuestos, control de costes y análisis de rentabilidad.
- Mantener una comunicación fluida con los equipos globales y asegurar la coherencia con la identidad de marca, estándares de servicio y objetivos estratégicos.
- Promover la cultura COYA en cada detalle: desde el servicio al cliente hasta la experiência de entretenimiento, eventos y hospitalidad.
- Desarrollar relaciones sólidas con clientes y colaboradores, potenciando la fidelización y la reputación del restaurante en el destino.
- Gestionar la contratación, formación y desarrollo del equipo, asegurando una estructura sólida y oportunidades de crecimiento interno.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas locales en materia laboral, sanitaria y de seguridad.

**¿Qué necesitamos de ti?**
- Experiência mínima de 5 años en posiciones de dirección o gestión en restaurantes o marcas de hospitalidad de lujo.
- Experiência demostrable en entornos lifestyle premium que integren gastronomía, entretenimiento y eventos.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y negociación, con capacidad para inspirar y motivar equipos diversos.
- Nível avanzado de inglés y español, tanto oral como escrito. Se valorarán otros idiomas.
- Fuertes conocimientos financieros y capacidad para gestionar presupuestos, P&L y reporting.
- Conocimiento actualizado de la normativa laboral local y buenas prácticas en gestión de personal.
- Capacidad analítica, pensamiento estratégico y orientación a resultados.
- Pasión por la gastronomía, la hospitalidad y las experiências auténticas.
- Disponibilidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente, con flexibilidad horaria.

  • General Manager

    hace 1 semana

    Marbella, España Metro Grupo A tiempo completo

    Nightclub referente y de alto volumen en Benalmádena, busca General Manager para liderar la operación completa del local. A continuación, encontrará un desglose completo de todo lo que se requiere de los posibles candidatos, así como la forma de presentar su candidatura. ¡Serás responsable del resultado global del negocio: ventas, costes, equipo,...

  • General Manager

    hace 1 semana

    Marbella, España Metro Grupo A tiempo completo

    Nightclub referente y de alto volumen en Benalmádena, busca General Manager para liderar la operación completa del local.Haga clic en "Solicitar" a continuación para enviar su candidatura. Asegúrese de que su CV está actualizado y de que ha leído primero las especificaciones del puesto. Serás responsable del resultado global del negocio: ventas,...

  • Social Media Manager y Comunicación

    hace 2 semanas

    Marbella, España HRCS - Área General A tiempo completo

    **Social Media Manager** Nuestro cliente necesita incorporar un especialista en comunicación en ámbito on. Buscamos un perfil activo y dinámico, con grandes dotes de comunicación y experiência en la planificación estratégica de las redes sociales. Además, se encargará de las relaciones públicas y la de coordinar nuestra relación con los medios de...

  • General Manager

    hace 2 semanas

    Marbella, España Metro Grupo A tiempo completo

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  • General Manager

    hace 1 semana

    Marbella, España Smyth & Co A tiempo completo

    Amazing Relocation Opportunity! General Manager to lead an upmarket, high-volume, guest-facing hospitality operation in Malta. Desplácese hacia abajo para obtener una visión general completa de lo que requerirá este trabajo. ¿Es usted el candidato adecuado para esta oportunidad?Location: Malta Salary: €40,000 Reports to: Regional / Group Operations...

  • General Manager

    hace 1 semana

    Marbella, España jobtraffic A tiempo completo

    Amazing Relocation Opportunity! General Manager to lead an upmarket, high-volume, guest-facing hospitality operation in Malta. Location: MaltaSalary: €40,000Reports to: Regional / Group Operations LeadDirect Reports: Department Heads and wider site teamRelocation Support: Transport to Malta and accommodation provided for approximately 30 days on...

  • General manager

    hace 1 semana

    Marbella, España Smyth & Co A tiempo completo

    Amazing Relocation Opportunity! General Manager to lead an upmarket, high-volume, guest-facing hospitality operation in Malta.Location: MaltaSalary: €40,000Reports to: Regional / Group Operations LeadDirect Reports: Department Heads and wider site teamRelocation Support: Transport to Malta and accommodation provided for approximately 30 days on arrivalRole...

  • General Manager

    hace 6 días

    Marbella, España Smyth & Co A tiempo completo

    Amazing Relocation Opportunity! General Manager to lead an upmarket, high-volume, guest-facing hospitality operation in Malta.La información a continuación detalla los requisitos del puesto, la experiencia esperada del candidato y las cualificaciones correspondientes.Location: MaltaSalary: €40,000Reports to: Regional / Group Operations LeadDirect...

  • General Manager

    hace 4 días

    Marbella, España Smyth & Co A tiempo completo

    Amazing Relocation Opportunity! General Manager to lead an upmarket, high-volume, guest-facing hospitality operation in Malta.Location: MaltaSalary: €40,000Reports to: Regional / Group Operations LeadDirect Reports: Department Heads and wider site teamRelocation Support: Transport to Malta and accommodation provided for approximately 30 days on arrivalRole...

  • General Manager

    hace 6 días

    Marbella, España Smyth & Co A tiempo completo

    Amazing Relocation Opportunity! General Manager to lead an upmarket, high-volume, guest-facing hospitality operation in Malta.La información a continuación detalla los requisitos del puesto, la experiencia esperada del candidato y las cualificaciones correspondientes.Location: MaltaSalary: €40,000Reports to: Regional / Group Operations LeadDirect...