Camarero/a Coctelero/a

hace 2 semanas

Sevilla, España GRUPO PUERTO DE CUBA LA RAZA S.L. A tiempo completo

**Puesto**: Camarero/a - Coctelero/a
- **Jornada**: Parcial, 20 horas semanales
- **Reporta al**: Encargado
- **Área**: Sala - Barra

Misión del puesto

Atender a los clientes en barra y sala ofreciendo un servicio de calidad, asegurando la correcta preparación y presentación de cócteles y bebidas y manteniendo el área de trabajo en óptimas condiciones.

Funciones principales
- Atención al cliente
- Recibir, asesorar y servir bebidas y productos de la carta.
- Ofrecer recomendaciones y resolver dudas sobre cócteles y combinados.
- Garantizar un trato amable, rápido y profesional.
- Preparación de bebidas
- Elaborar cócteles clásicos y de autor según las recetas establecidas.
- Preparar cafés, refrescos y bebidas en general.
- Controlar la calidad, presentación y temperatura de las bebidas.
- Gestión de barra y sala
- Mantener la barra ordenada, limpia y surtida.
- Cumplimiento de normas
- Aplicar protocolos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
- Seguir procedimientos de apertura y cierre de turno.

Requisitos del puesto
- **Formación**:

- Valorable formación en hostelería, coctelería o similar.
- Se valorará el Inglés.
- **Experiência**:

- Mínimo 1 año en puesto de camarero/a o coctelero/a.
- Conocimiento en coctelería clásica y moderna.
- **Competencias y habilidades**:

- Orientación al cliente.
- Rapidez y precisión en la preparación de bebidas.
- Habilidades de comunicación.
- Trabajo en equipo y proactividad.
- Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda.

Condiciones
- **Contrato**: Tiempo parcial (20 horas semanales).
- **Disponibilidad horaria**: Flexibilidad para turnos

Interesados

Tipo de puesto: Media jornada

Sueldo: 684,55€ al mes

Horas previstas: máximo 20 a la semana

Experiência:

- Servicio de cócteles: 1 año (Deseable)
- Hostelería: 1 año (Deseable)

Idioma:

- Inglés (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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