Empleos actuales relacionados con Maître/jefe de Sala - Vigo - Palacio de la Oliva

  • Personal de Sala

    hace 2 semanas

    Vigo, España Palacio de la Oliva A tiempo completo

    Palacio de la Oliva busca personal de Sala para su espacio gastronómico "Restaurante El Olivo". Se requiere experiência contrastada. Tipo de puesto: Jornada completa Horario laboral: - Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Camarero/a Polivalente — Part-Time Sala

    hace 1 semana

    Vigo, España Casa de Comidas A tiempo completo

    Un establecimiento de hostelería en Vigo busca una persona polivalente para trabajar en sala con un contrato de 20 horas. Los horarios son de lunes a viernes, con turnos en la tarde y noche. Se valora la experiencia previa en el sector, aunque no es un requisito indispensable. Esta es una gran oportunidad para aquellos con ganas de trabajar y aportar en el...

  • Jefe de Máquinas de la MM

    hace 1 semana

    Vigo, Pontevedra, España Naviera Mar de Ons A tiempo completo

    Buscamos incorporar a nuestras tripulaciones profesionales de la Marina Mercante, con la titulación profesional Mecánico Mayor Naval de la Marina Mercante, con atribuciones mínimas de Jefe de Máquinas en buques de potencia propulsorano inferior a 750 KW.Se requiere la siguiente formación:Tarjeta profesional emitida por el Ministerio de...

  • Jefe de turnos

    hace 2 horas

    Vigo, España Food Project Galicia A tiempo completo

    Encargado/a de Turno – Popeyes Santiago de Compostela | Jornada completaEn Popeyes, marca internacional líder en restauración organizada, buscamos un/a Encargado/a de Turno con perfil operativo y capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Santiago de Compostela. xohynlm¿Posee las habilidades y la experiencia adecuadas para este puesto? Siga...

  • Jefe de turnos

    hace 2 semanas

    Vigo, España Food Project Galicia A tiempo completo

    Encargado/a de Turno – Popeyes Santiago de Compostela | Jornada completaEn Popeyes®, marca internacional líder en restauración organizada, buscamos un/a Encargado/a de Turno con perfil operativo y capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Santiago de Compostela. xcskxlj ¿Posee las habilidades y la experiencia adecuadas para este puesto?...

  • Jefe de turnos

    hace 7 días

    Vigo, España Food Project Galicia A tiempo completo

    Encargado/a de Turno – Popeyes Santiago de Compostela | Jornada completa Por favor, asegúrese de leer completamente el resumen y los requisitos de esta oportunidad de empleo que se detallan a continuación. En Popeyes® , marca internacional líder en restauración organizada, buscamos un/a Encargado/a de Turno con perfil operativo y capacidad de...

  • Operaria/o de planta a turnos

    hace 2 semanas

    Vigo, España MASOL IBERIA BIOFUEL A tiempo completo

    Masol Iberia Biofuel, planta química perteneciente al grupo internacional MUSIM MAS, dedicada a la producción de biodiesel a partir de aceites de origen vegetal, UCO y otras materias primas, quiere integrar, temporalmente, en su equipo, a un OPERADOR/A DE PLANTA QUÍMICA. Cuyas principales funciones serán: Descubra exactamente qué habilidades,...

  • Operaria/o de planta a turnos

    hace 2 semanas

    Vigo, España MASOL IBERIA BIOFUEL A tiempo completo

    Masol Iberia Biofuel, planta química perteneciente al grupo internacional MUSIM MAS, dedicada a la producción de biodiesel a partir de aceites de origen vegetal, UCO y otras materias primas, quiere integrar, temporalmente, en su equipo, a un OPERADOR/A DE PLANTA QUÍMICA. Cuyas principales funciones serán: Descubra exactamente qué habilidades,...

  • Jefe de Producción

    hace 2 semanas

    vigo, España S.A. de Obras y Servicios, COPASA A tiempo completo

    Una empresa constructora busca un/a Jefe/a de Producción en A Coruña. Esta persona será responsable de planificar y controlar la producción en obra, asegurando calidad y seguridad, con un enfoque en proyectos únicos. Se requiere titulación en Arquitectura Técnica o Ingeniería de Edificación, y un mínimo de 3 años de experiencia en el campo....

  • Jefe de Producción

    hace 2 semanas

    Vigo, España S.A. de Obras y Servicios, COPASA A tiempo completo

    Una empresa constructora busca un/a Jefe/a de Producción en A Coruña. Esta persona será responsable de planificar y controlar la producción en obra, asegurando calidad y seguridad, con un enfoque en proyectos únicos. Se requiere titulación en Arquitectura Técnica o Ingeniería de Edificación, y un mínimo de 3 años de experiencia en el campo....

Maître/jefe de Sala

hace 2 semanas

Vigo, España Palacio de la Oliva A tiempo completo

RESPONSABILIDADES

1. **Planificación y organización**: planificar el servicio de catering siguiendo las instrucciones planteadas por el cliente y la Dirección de Eventos. Definir los procesos a seguir antes, durante y después. Reuniones de briefing al personal.

2. **Supervisión del Personal**: Coordinar, supervisar y liderar el equipo de camareros y personal de apoyo en eventos. Organizar los turnos de trabajo.

3. **Coordinación con Cocina**: Mantener una comunicación constante con el personal de cocina para asegurar una sincronización efectiva en el servicio.

4. **Montaje y desmontaje de salas**: realizar el montaje de las salas con la disposición indicada para el evento (teatro, coctel, banquete, etc.) y supervisar los proveedores externos (escenario, decoración floral, entre otros). Desmontaje al acabar el evento, garantizando que la recogida, la devolución de elementos, y demás factores se llevan a cabo correctamente.

5. **Control de Inventarios**: Supervisar y controlar el inventario de suministros de eventos (utensilios, vajilla, material, etc.). Realizar pedidos cuando sea necesario.

6. **Mantenimiento de Normas de Higiene**:Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y limpieza de acuerdo con las regulaciones sanitarias.

7. **Mantenimiento**:organizar los espacios para que en todo momento estén en perfecto estado.

8. **Gestión de Eventos Especiales**: Coordinar y supervisar eventos especiales, como cenas privadas, asegurando un servicio personalizado y de alta calidad.

**Requisitos**:

- Experiência previa en roles similares, preferiblemente en restaurantes de alta categoría.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
- Conocimiento profundo de prácticas de servicio y etiqueta en la industria de restaurantes.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar situaciones bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.
- Título de manipulación de Alimentos

Tipo de puesto: Jornada completa

Experiência:

- Maître/Jefe de sala: 1 año (Obligatorio)

Licencia/Certificación:

- Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial