Empleos actuales relacionados con Turismo y Restauración F&b Director Palma - Palma de Mallorca - Olga Guerra

  • F&B Director – Luxury Hotel, Palma

    hace 11 horas

    Palma, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Una cadena hotelera internacional busca un/a F&B Director para su emblemático hotel en Victoria, Australia. La posición requiere experiencia mínima de dos años en un puesto similar en hoteles de 5 estrellas, así como una formación universitaria en hostelería o turismo. Se valorará el dominio del Paquete Office y un alto nivel de inglés. El rol...

  • F&B Director – Luxury Hotel, Palma

    hace 16 minutos

    Palma, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Una cadena hotelera internacional busca un/a F&B Director para su emblemático hotel en Victoria, Australia. La posición requiere experiencia mínima de dos años en un puesto similar en hoteles de 5 estrellas, así como una formación universitaria en hostelería o turismo. Se valorará el dominio del Paquete Office y un alto nivel de inglés. El rol...

  • F&B LUXURY B

    hace 2 horas

    Palma de Mallorca, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    MISIÓNAsegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación.Responsable de la implementación de la estrategia de F&B para High End Brands & Stand Alone Restaurants en la Region de Spain. Su objetivo principal es el seguimiento del performance y supervisión de las...

  • Luxury F&B Strategy Lead

    hace 7 horas

    Palma de Mallorca, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Una empresa hotelera internacional en Islas Baleares busca un responsable de la implementación de estrategias de F&B para sus marcas de lujo. El candidato ideal tiene experiencia en estrategias F&B, supervisión de KPIs y participa en la formación del equipo. Se valora la titulación en Turismo u Hostelería. Este rol implica una supervisión constante de...

  • F&B LUXURY B

    hace 2 semanas

    Palma, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MISIÓNResponsable de la implementación de la estrategia de F&B para High End Brands & Stand Alone Restaurants en la Región de España. Su objetivo principal es el seguimiento del performance y supervisión de las cuentas de explotación F&B del portfolio luxury, tanto de la operación propia como de los espacios externalizados, asegurando la consecución...

  • F&B LUXURY B

    hace 2 semanas

    Palma, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    MISIÓNResponsable de la implementación de la estrategia de F&B para High End Brands & Stand Alone Restaurants en la Region de Spain. Su objetivo principal es el seguimiento del performance y supervisión de las cuentas de explotación F&B del portfolio luxury, tanto de la operación propia como de los espacios externalizados, asegurando la consecución de...

  • Real estate agent(m/f/d) for the regions Andratx

    hace 6 días

    palma de mallorca, España Porta Palma A tiempo completo

    Mo-Sat 9-18h (Deviation possible on holidays) Real estate agent (m/f/d) for the regions Andratx & Palma For more than 25 years Porta Mallorquina has been one of the most prestigious destinations for property purchase and long‑term rental. With up to 100,000 visitors a month, our multilingual website portamallorquina.com is one of the top real‑estate...

  • F&B LUXURY B

    hace 7 días

    Palma, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MISIÓN Responsable de la implementación de la estrategia de F&B para High End Brands & Stand Alone Restaurants en la Región de España. Su objetivo principal es el seguimiento del performance y supervisión de las cuentas de explotación F&B del portfolio luxury, tanto de la operación propia como de los espacios externalizados, asegurando la consecución...

  • F&B LUXURY B

    hace 4 días

    Palma, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    MISIÓN Responsable de la implementación de la estrategia de F&B para High End Brands & Stand Alone Restaurants en la Region de Spain. Su objetivo principal es el seguimiento del performance y supervisión de las cuentas de explotación F&B del portfolio luxury, tanto de la operación propia como de los espacios externalizados, asegurando la consecución de...

  • F&B LUXURY B

    hace 10 horas

    Mallorca, España Turijobs A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International¿Todo listo para enviar su solicitud? Por favor, lea la descripción al menos una vez antes de hacer clic en "Solicitar".MISIÓN: Responsable de la implementación de la estrategia de F&B para High End Brands & Stand Alone Restaurants en la Region de Spain. Su objetivo principal es el seguimiento del performance y...

Turismo y Restauración F&b Director Palma

hace 2 semanas

Palma de Mallorca, España Olga Guerra A tiempo completo

Oferta de Empleo**:F&B Director - Hotel de Lujo en Mallorca**

¿Te apasiona la gastronomía y la hospitalidad? Estamos buscando un F&B Director excepcional para un hotel emblemático de 5 estrellas en Mallorca, donde los encantos y tesoros autóctonos se combinan para ofrecer una experiência única solo para adultos

**Descripción del Puesto**:
Como F&B Director, serás responsable de liderar y gestionar todas las operaciones de alimentos y bebidas, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el compromiso de los empleados. Tu enfoque en la excelencia y la innovación será clave para el éxito del equipo.

**Funciones Principales**:

- Desarrollar y gestionar planes financieros, de compromiso de los empleados y de satisfacción de los huéspedes para los departamentos de Alimentos y Bebidas.
- Mantener un índice positivo de gestión de costos en las operaciones de cocinas y restaurantes.
- Utilizar presupuestos para comprender los objetivos financieros.
- Supervisar y gestionar al personal, asegurando un ambiente de trabajo positivo.
- Gestionar las operaciones diarias del departamento
- Desarrollar metas y planes específicos para priorizar, organizar y realizar el trabajo.
- Comprender y promover la cultura de servicio de la marca.
- Identificar las necesidades de desarrollo del personal y proporcionar entrenamiento y mentoría.
- Desarrollar programas de educación o capacitación formal y enseñar a otros.
- Crear un plan de acción para abordar áreas de necesidad y potenciar las fortalezas, basándose en los resultados de compromiso de los empleados y satisfacción de los huéspedes.

**Ofrecemos**:

- Un entorno de trabajo dinámico y enriquecedor en un hotel de lujo en Mallorca.
- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
- Un paquete de compensación competitivo y beneficios atractivos.

**Requisitos mínimos**:
**Requisitos**:

- Licenciatura o Certificación en Gestión de Restaurantes.
- Experiência previa como F&B Director en hoteles o resorts de lujo (5 estrellas).
- Mínimo 3 años de experiência utilizando herramientas de pronóstico y presupuesto.
- Dominio del español, inglés y alemán (hablar, leer, escribir y comprender).
- Buenas habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita.
- Capacidad para supervisar personal, evaluar el servicio.
- Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones.
- Conocimiento de las operaciones de alimentos y bebidas del hotel.
- Orientación a las ventas para generar ingresos adicionales a través de banquetes locales.

Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nível y ser parte de un equipo que valora la excelencia y la innovación, esperamos tu solicitud

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