Maitre Restaurante/eventos Barcelona

hace 6 días

Barcelona, España Serunion A tiempo completo

En **Singularis **_catering_ de _autor_ para espacios y eventos, buscamos incorporar **Maitre con 4 años de experiência.**
**Se encargará de**:

- Planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades/servicio del Restaurante y Eventos.
- Coordinar y supervisar la prestación de servicios de comida y/o bebida para conseguir el máximo nível de calidad en el servicio de clientes.
- Supervisar y dirigir el servicio de las mesas atendiendo a las necesidades del cliente, asesorándole y promocionando la venta.
- Coordinar la cocina con la sala.
- Realización de pedidos y gestión de proveedores.
- Realizar inventario de material, gastronomía y bodega.
- Mantener relaciones directas con los clientes y con los proveedores de las materias primas utilizadas.
- Gestionar el personal para conseguir una buena calidad en el servicio y en la planificación de eventos.
- Elaborar cuadrantes de turnos y vacaciones teniendo en cuenta la ocupación del restaurante.
- Formar a los camareros.
**Competencias Genéricas**
- Orientación al cliente.
- Experiência en restauración y eventos, mínimo 4 años.
- Desarrollo de personas.
- Liderazgo.
- Iniciativa.
- Preocupación por el orden y la calidad.
- Orientación a objetivos.

**Competencias Específicas**
- Planificar y organizar su área.
- Llevar a cabo la gestión económica del área.
- Organización y planificación de eventos.
- Enfocado a la atención al cliente y servicio de calidad.
- Gestionar la bodega de vinos y otras bebidas.

**Requisitos Imprescindibles**
- Licenciado/a, Diplomado/a, Graduado/a en Turismo, o relacionado con Hostelería.
- Imprescindible dominio de **inglés alto, castellano y catalán.**
- Capacidad organizativa, habilidades para motivar y dirigir al personal.
- **Experiência mínima 4 años** en restauración y eventos, y en el trato con el público, con aptitudes para la comunicación verbal y escrita.
- Buena presencia
- Se valorará conocimiento de vinos.

**Ofrecemos**:
HORARIO: Horario habitual de De 10 a 18h. (solo se sirven almuerzos al mediodía, no cenas) 2 festivos semanales.

Se requiere flexibilidad de Cambio de horario cuando hay evento por la noche.

JORNADA: Completa

CONTRATO: Indefinido.

LUGAR DE TRABAJO: Edificio emblemático en Barcelona

  • Maitre para Eventos en Barcelona

    hace 15 horas

    Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: Desde **Singularis**, la división de catering de autor para espacios y eventos, de **Serunión** (empresa de restauración colectiva) buscamos incorporar **Maitre **con **experiência consolidada, **para trabajar en **Barcelona y alrededores,** **cubriendo diferentes tipos de **eventos.** **FUNCIONES** - Planificar, organizar,...

  • Maitre para Restaurante en Barcelona

    hace 4 días

    Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un/a Maitre para restaurante en Bcn. Funciones a realizar - Controlar costes para obtención de rentabilidad - Realizar visitas previas a la presupuestación y contratación - Apoyo funciones comerciales - Cumplir el contrato - Asistir y realizar los eventos - Resolver incidencias en el servicio - Gestionar y solucionar quejas y...

  • Maître de restaurante en hotel de lujo 5 estrellas

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un Maître de Restaurante excepcional para unirse a nuestro prestigioso hotel Sofitel de 5 estrellas, ubicado en el vibrante Port Olímpic de Barcelona. Disfrute de una ubicación inmejorable con vistas al mar y acceso directo a la playa, combinando la energía de la ciudad con la serenidad costera. Nuestro hotel es un oasis de confort, equipado con...

  • Segundo Maitre

    hace 2 días

    Barcelona, España Marlex A tiempo completo

    Desde Marlex Human Capital, estamos colaborando con un importante grupo de restaurantes focalizados en una gastronomía de alta calidad en Barcelona, que actualmente tiene la necesidad de incorporar a un **SEGUNDO MAITRE**: **¿Cuál será tu misión en la empresa?** - Trabajar en equipo juntamente con el responsable del restaurante. - Coordinar y gestionar...

  • 2º Maitre

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Catalonia Hotels & Resorts Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil joven para incorporase como 2º MAITRE en el equipo del hotel RAMBLAS, ubicado en pleno centro de Barcelona. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. • Dirigir,...

  • 2º Maitre

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Catalonia Hotels & ResortsDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil joven para incorporase como 2º MAITRE en el equipo del hotel RAMBLAS, ubicado en pleno centro de Barcelona. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. • Dirigir,...

  • Maitre de restaurante

    hace 23 horas

    Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completo

    ResumenLa taberna izakaya IKOYA, nacida de la alianza con el chef Estrella Michelin Hideki Matsuhisa, busca un Maitre que se especialice y comparta los valores y la pasión de la gastronomía tradicional japonesa, además de contar con experiencia demostrable en liderazgo y gestión de equipos.ResponsabilidadesAtención y asesoramiento al cliente para lograr...

  • Maitre - Restaurante y Bar

    hace 1 semana

    Barcelona, España Sofitel Barcelona Skipper A tiempo completo

    Descripción de la empresaUpscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can...

  • Maitre - Restaurante y Bar

    hace 5 días

    Barcelona, España Sofitel Barcelona Skipper A tiempo completo

    Descripción de la empresa Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can...

  • Maitre - Restaurante y Bar

    hace 4 días

    Barcelona, España Sofitel Barcelona Skipper A tiempo completo

    1 day ago Be among the first 25 applicantsGet AI-powered advice on this job and more exclusive features.Descripción de la empresaUpscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach.With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure...