Cocinero/a Responsable Colectividad Torrejón de

hace 3 días


Madrid, España EUREST A tiempo completo

Funciones

- Planificación y elaboración de menús diarios.
- Elaboración de servicios especiales/eventos.
- Trato directo con el cliente.
- Gestión del negocio: cuentas de explotación, inventarios, pedidos, escandallos
- Supervisión de APPCC

**Requisitos**:
- Experiência demostrable de al menos 3 años en puesto similar.
- Conocimiento de la aplicación de la normativa APPCC.
- Gestión de costes.
- Dominio de técnicas culinarias.
- Necesario vehículo propio para desplazamientos

Se ofrece

- Incorporación inmediata.
- 32 horas/semana de lunes a viernes (con disponibilidad para eventos)
- Puesto estable
- Salario a negociar
- Zona de trabajo: Torrejón de Ardoz



  • Madrid, España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como...


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  • Cocinero Colectividades

    hace 1 semana


    Madrid provincia, España Aramark A tiempo completo

    Colectividad busca cocineros con experiência en el mundo de las residencias de ancianos y residencias de estudiantes. Salario según convenio colectividades, 14 pagas más festivos. Horarios y turnos a determinar por centro Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada Beneficios: - Programa de formación - Uniforme proporcionado Horario: - Turno...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores...


  • Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca cocinero o cocinera con experiencia específica en el ámbito de colectividades. Es fundamental que las personas interesadas cuenten con experiencia previa demostrable en puestos similares. Se requiere obligatoriamente tener el título de manipulador de alimentos y poseer conocimientos sólidos sobre alérgenos. Además, será necesario disponer de...

  • Cocinero/a Colectividades

    hace 2 semanas


    Madrid, España EUREST A tiempo completo

    Funciones ¿Te gusta la cocina? ¿Cuentas con experiência como cocinero/a? Buscamos perfiles de cocineros/as con experiência, para trabajar en un centro de colectividades ubicado en Chamberí, cerca de las paradas de metro Vicente Aleixandre o Guzmán el Bueno, tus funciones serán: - Elaboración del menú diario - Realizar pedidos - Cumplimiento...


  • Madrid, España EUREST A tiempo completo

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  • Cenicientos, Madrid provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero...


  • Madrid, España Correoandalucia A tiempo completo

    # Cocinero/a Colectividades. Ref SCCNRMajadahonda, MadridSalarioSalario sin especificarSalarioSalario sin especificarDescripción del empleo¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos...

  • Cocinero/a Residencia

    hace 5 días


    Madrid, España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero...