Prácticas en Viticultura y Elaboración: Procesos

hace 5 días

Pelayos de la Presa Madrid provincia, España BODEGA MARAÑONES A tiempo completo

En Alma Carraovejas creemos y apostamos por las nuevas generaciones y el impulso de su desarrollo profesional.

Queremos acompañarte en tus primeros pasos, los principios son muy importantes y sabemos que tus prácticas influirán mucho en tu futura carrera, por eso queremos ayudarte a que tengas el mejor de los comienzos.

Si eres una persona apasionada por lo que haces, te gusta el trabajo en equipo y tienes muchas ganas de aprender y superarte, nos gustaría conocerte. Desarrollarás tus prácticas en el sector vitivinícola con nosotros, en concreto formarás parte del **_Área de Viticultura y Elaboración_** de nuestra **Bodega Marañones, **situada en Pelayos de la Presa (Sierra de Gredos - Madrid).

Buscamos personas que además de contar con los requisitos de formación requeridos, se caractericen en su dimensión personal por valores como la autenticidad, la honestidad y el compromiso.

**¿Qué actividades vas a aprender y desarrollar?**

Aprenderás el conjunto de actividades relativas a los metodos y técnicas llevadas a cabo en viticultura y a los procesos de análisis y elaboración de vino, realizando tareas tales como:

- Ejecutar operaciones en verde: aclareo de racimos, desnietado.
- Desempeñar los trabajos de muestreo en viñedo: identificación y definición de parcelas, conteo de racimos, toma de muestras y preparación de las mismas.
- Hacer el seguimiento de vendimia en campo.
- Desarrollo del proceso de elaboración, selección de uva/racimos, remontados.
- Mantenimiento del orden y limpieza de instalaciones de bodega.
- Participar en el proceso de descube, trasiego y las tareas de bodega; limpieza de depósitos, racores, suelo, etc.
- Realizar labores de etiquetado y preparación de producto terminado.
- Analíticas de laboratorio.

Durante éste aprendizaje te unirás a un equipo joven y dinámico que te facilitará la adaptación desde el primer día, contarás con el apoyo de profesionales que te ayudarán en tu crecimiento y, además, desarrollarás nuevas habilidades y competencias.

**¿Qué necesitamos?**
- Muchas ganas de aprender.
- Tener una matrícula en curso con un centro educativo que nos permita hacer un convenio de colaboración de prácticas.
- Titulaciones académicas de las ramas de Enología, I. Agrónoma, Industria Agraria y Alimentaria, I. Agrícola y del Medio Rural, I. Agraria y Energética, y/o similar.
- Carnet conducir y vehículo.

**¿Qué te ofrecemos?**

Te ofrecemos aprender y formar parte de un proyecto apasionante, referente del sector vitivinícola, y con un excelente ambiente de trabajo en equipo, en detalle:

- Beca: 800 € brutos/mes.
- Periodo: 1 de agosto a 31 de octubre.
- Horario: continuo de Lunes a Viernes.
- Fuerte inversión en el desarrollo de tu carrera profesional.

Si te apasiona el mundo del vino inscríbete en nuestro proceso de selección. ¿Crees que puedes ser tú? No lo dudes e inscríbete.

Aprende con Alma.

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    Peñafiel, Valladolid provincia, España Pago de Carraovejas A tiempo completo

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    hace 5 días

    Leiro, Ourense provincia, España Alma Carraovejas A tiempo completo

    **Ubicación**: Leiro (España)**Tipo de Contrato**: Beca**Jornada laboral**: Jornada completa**Sector**: Otros**Vacantes**: 2**Disciplina**: Otros**Modalidad de trabajo**: Presencial**Viña Meín - Emilio Rojo**: **Cuna del Ribeiro**. La finca de Meín figura en los libros de historia de Galicia como uno de los primeros asentamientos de población, nacido a...

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    Leza, Álava provincia, España AIURRI A tiempo completo

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    hace 5 días

    Leza, Álava provincia, España Alma Carraovejas A tiempo completo

    **Ubicación**: Leza (España)**Tipo de Contrato**: Beca**Jornada laboral**: Jornada completa**Sector**: Otros**Vacantes**: 2**Disciplina**: Otros**Modalidad de trabajo**: Presencial**AIURRI**: Aiurri es carácter. El carácter de un lugar único en la Rioja Alavesa, Leza, en el que el vino y toda la cultura que lo rodea, alcanza todos y cada uno de sus...

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    Aranda de Duero, España Alma Carraovejas A tiempo completo

    **Ubicación**: Aranda de Duero (España)**Tipo de Contrato**: Beca**Jornada laboral**: Jornada completa**Sector**: Otros**Vacantes**: 1**Disciplina**: Otros**Modalidad de trabajo**: Presencial**Milsetentayseis**: **Milsetentayseis** reinterpreta la Ribera del Duero. Alcanzamos nuevas cotas para elaborar vinos al alcance de muy pocos; vinos autóctonos,...

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    Leza, Álava provincia, España AIURRI A tiempo completo

    En Alma Carraovejas apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización. Ahora, queremos incorporar un/a_ _**_Responsable de Viticultura_**_,_ para** **nuestra** Bodega Aivrri**, situada en Leza (Álava). Si quieres formar parte de nuestro equipo, que seamos parte de tu proyecto de vida y que tu huella forme parte de...

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    Leza, Álava provincia, España Alma Carraovejas A tiempo completo

    **Ubicación**: Leza (España)**Tipo de Contrato**: Indefinido**Jornada laboral**: Jornada completa**Sector**: Otros**Vacantes**: 1**Disciplina**: Otros**Modalidad de trabajo**: Presencial**AIURRI**: Aiurri es carácter. El carácter de un lugar único en la Rioja Alavesa, Leza, en el que el vino y toda la cultura que lo rodea, alcanza todos y cada uno de...

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    Buscamos un profesional apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo como Especialista en Viticultura de Precisión. El candidato ideal será responsable de la gestión integral de nuestras fincas de viñedos, con un enfoque particular en aquellos de dimensiones reducidas y terrenos complejos. Sus responsabilidades abarcarán todas las labores...