Encargado/a de Cocina

hace 7 días

Toledo, España Serunion A tiempo completo

**Descripción**:
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocinero/a encargado para empezar a trabajar en complejo Hospitalario en Toledo

Funciones:

- Elaboración de partidas del menú.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
- Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas.
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Gestionar tareas administrativas de ayuda al JC en inventarios en cierre de mes.

OFRECEMOS:
JORNADA: 40 horas (8h diarias).

HORARIO rotativos

CONTRATO ESTABLE

**Requisitos**:
Formación en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina

Experiência demostrable en sector hostelería, restauración o afines habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros.

Indispensable entender de grandes producciones, fichas técnicas y elaboraciones de calidad.

Se valora disponer de 1 - 2 años de experiência en funciones similares.

Indispensable disponibilidad horaria, saber dirigir y trabajar en equipo y sensibilidad con la materia prima

  • Encargado/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Toledo, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocinero/a encargado para empezar a trabajar en complejo Hospitalario en Toledo Funciones: - Elaboración de partidas del menú. - Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.,...

  • Personal Cocina y Sala

    hace 2 semanas

    Toledo, España Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¿Te gustaría unirte a un grupo en plena expansión? En Grupo Sibuya te ofrecemos un mundo de posibilidades con nuestras dos marcas: Sibuya Urban Sushi Bar y Kamado Asian Food, Actualmente buscamos incorporar personal para la apertura de un nuevo restaurante en el centro de Toledo. Los perfiles requeridos serían para cubrir las vacantes...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Toledo, España REAL DE TOLEDO, S.L. A tiempo completo

    Buscamos Ayudante de cocina, con opción a categoría de Cocinera. Con capacidad para elaborar platos de cocina casera. Jornada completa. Contrato indefinido. Incorporación inmediata. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.300,00€-1.500,00€ al mes Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones complementarias: -...

  • Camarero de Sala

    hace 5 días

    Toledo, España Cigarral de las Mercedes A tiempo completo

    **Atención al Cliente**: Saludar a los clientes y ayudarles a encontrar una mesa. Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera cortés y eficiente. **Servicio de Comida**: Servir alimentos y bebidas a los clientes de manera adecuada y profesional. Asegurarse de que los platos se presenten de acuerdo con los estándares del establecimiento. Coordinar con...

  • Gestión de Restaurante en Alojamiento Rural

    hace 5 días

    Toledo provincia, España El refugio de cristal A tiempo completo

    Buscamos una pareja de autónomos para la gestión del restaurante de un alojamiento rural, en zona turística, cerca de Toledo. Se ofrece: - Cocina totalmente equipada - Libre de alquiler - Electricidad gratuita - Alojamiento gratuito los días de trabajo El trabajo se desarrolla fundamentalmente de Jueves a Domingo. Las funciones a realizar entre los...