Responsable de Economato

hace 1 semana


San Antonio Abad, España Grupo Mambo A tiempo completo

**Sus funciones entre otras serían las siguientes**:

- Gestionar al equipo de compras y reportar directamente al CFO.
- Visitar diariamente los locales y reunirse tanto con los managers como con los jefes de cocina.
- Controlar las existencias del almacén o bodega.
- Negociar con proveedores las mejores condiciones de compra.
- Realizar los pedidos para reponer las materias primas, considerando las demandas necesarias para el establecimiento.
- Recepcionar las mercancías y controlar su correcta calidad y cantidad, y que los pedidos sean correctos.
- Controlar la caducidad de los productos perecederos.
- Se ocupa de la logística del almacén, de la ubicación correcta de la mercancía, su correcta identificación y el aprovechamiento del espacio.
- Vigilar la correcta conservación de los productos en el almacén controlando que las condiciones de humedad y temperatura.
- Coordinar los suministros entre el almacén y los diferentes departamentos del establecimiento y las diferentes partidas de la cocina.
- Realizar el registro de entrada y salida de productos y mercancías.
- Controlar posibles pérdidas de la mercancía y pone en práctica mecanismos de vigilancia para evitarlas.
- Realizar inventarios periódicos de las existencias, calculando los consumos y controlando las desviaciones con respecto a lo previsto.

En cuanto a los requisitos, serían
- Ser planificado y ordenado.
- Comprometido con las funciones.
- Conocimiento de Excel (tablas dinámicas).
- 3 años en posición similar en restauración y hosteleria.
- Vehículo propio



  • San Antonio de Benagéber, España Hospital Intermutual de Levante A tiempo completo

    OFERTA PRÁCTICAS TÉCNICO SUPERIOR DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALESDEPENDENCIA JERÁRQUICA:Responsable de Servicio de PrevenciónPLAZAS:1REQUISITOS:• Ser estudiante del Máster en Prevención de Riesgos Laborales en las tres especialidades.• Imprescindible que puedas formalizar un Convenio de Prácticas con tu Universidad, con disponibilidad para...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España APASA Auxiliar de Productos Alimentarios SA A tiempo completo

    Te ofrecemos incorporarte a una pequeña empresa del sector de alimentación que no para de crecer, donde serás el encargado de asegurar que todo funcione de manera óptima a lo largo de nuestra cadena operativa.Si eres una persona que tienes más de dos años de experiencia gestionando y/o mejorando procesos industriales tanto a nivel de planificación...


  • San Sebastián de los Reyes, España RECURSOS DE LA BIOMASA SL A tiempo completo

    POSICIÓN Y DEPARTAMENTO Área Finanzas y Administración Responsable departamento Sin equipo a cargo . FUNCIONES, TAREAS Y RESPONSABILIDADES Desarrollar y dirigir los procesos de control de gestión facilitando el seguimiento y control de la actividad de la compañía y la toma de decisiones para el cumplimiento de los objetivos estratégicos establecidos....


  • San Sebastián de los Reyes, Madrid, España Recursos De La Biomasa Sl A tiempo completo

    POSICIÓN Y DEPARTAMENTOÁrea Finanzas y AdministraciónResponsable departamentoSin equipo a cargo .FUNCIONES, TAREAS Y RESPONSABILIDADESDesarrollar y dirigir los procesos de control de gestión facilitando el seguimiento y control de la actividad de la compañía y la toma de decisiones para el cumplimiento de los objetivos estratégicos...


  • Villarta de San Juan, España IMPERIO AUTOMOTRIZ DE ORIENTE SA DE CV A tiempo completo

    Es responsable de dar seguimiento a la venta de los asesores externos, con la finalidad gestionar de inicio a fin todo el proceso de venta, (capturar y realizar el levantamiento de pedidos de unidades, validar la existencia de unidades disponibles con el EPCI, realizar y llevar el control de los expedientes y entrega del mismo al administrativo de ventas con...


  • San Rafael, España De Pino A Pino A tiempo completo

    Recibir a los clientes, equipar a los aventureros, enseñar las consignas de seguridad, ser disponible y atento para ayudar y aconsejar, ser responsable para vigilar que se cumplen las normas de seguridad en todo momento, mantener el parque limpio,... Horarios variables de 9:00 a 22:00, todos los días y principalmente días festivos, vacaciones y fines de...


  • San Roque, España EUROPEA DE CONTENEDORES S.A. A tiempo completo

    Seleccionamos Gestor/a de Tráfico Internacional para nuestra oficina en San Roque (Cádiz): Tareas - Gestión de servicios de transporte de mercancías a nível nacional e internacional - Gestión logística con clientes y proveedores - Gestión documental de los servicios de transporte - Gestión de incidencias - Elaboración de documentación del sistema...


  • San Roque, España Comisión Española de Ayuda al Refugiado A tiempo completo

    La Comisión Española de Ayuda al refugiado, CEAR, lleva mas de 40 años defendiendo los Derechos Humanos y promoviendo el desarrollo integral de las personas refugiadas, solicitantes de asilo, apátridas y migrantes con necesidad de protección internacional y/o en riesgo de exclusión social. CEAR es una entidad que vela por la igualdad de oportunidades...


  • San Juan de Aznalfarache, España Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia A tiempo completo

    Una agencia de vivienda y rehabilitación en San Juan de Aznalfarache busca un técnico especializado en sistemas electrotécnicos para el mantenimiento y la reparación de instalaciones eléctricas. Se requiere mínimo un año de experiencia y la habilitación profesional necesaria. La persona seleccionada será responsable del montaje e instalación de...

  • Digital Product Owner

    hace 1 semana


    San Sebastián, Guipúzcoa, España CAF (Construcciones y Auxiliar de Ferrocarriles) A tiempo completo

    del puesto:¿Estas interesado/a en crecer como profesional, participando activamente en las decisiones del proyecto y hacerlo de la mano de un equipo experimentado y en un entorno de trabajo cercano y colaborativo? Esta es tu oportunidadSi quieres trabajar para conseguir un mundo más sostenible y responsable con su entorno, en CAF Digital Services creemos...