Cocinero

Estem cercant un cuiner/a per a la cuina d'una de les nostres escoles.

**Feina estable. Més informació de les condicions a l'entrevista.**

**Data d'incorporació: Inmediata.**

**Horari cuiner:/a**:

- de dilluns a divendres: de 9:00 a 16:00h.

**Sou brut mensual**:1600€

**Funcions cuiner/a**:

- Elaboració dels menús segons les pautes nutritives i les preferències del centre educatiu.
- Assegurar la correcta execució dels processos de cocció i preparació dels àpats.
- Supervisió de l'equip i assignació de tasques.
- Implementació del Pla APPCC (Anàlisi de Perills i Punt de Control Crític) i altres protocols de seguretat alimentària.
- Realització de controls i registres per garantir la qualitat i la seguretat dels aliments.
- Participació en la planificació de comandes d'aliments i en la coordinació logística.

**Requisits**:

- Valorable: grau mitjà en serveis de restauració, cicles Formatius de la Família Professional Hoteleria i turisme o similars.
- Bon nívell de català i castellà
- Certificat negatiu d'antecedents d'abusos sexuals
- Experiència mínima de 2 anys en un lloc similar i en cuina de col-lectivitats

**Competències**:

- Orientació a la qualitat i el servei
- Preocupació per l'ordre i la qualitat
- Flexibilitat i gestió al canvi
- Treball en equip
- Iniciativa

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: 1.600,00€ al mes

Horario:

- De lunes a viernes

Experiência:

- Experiência en cocina: 3 años (Deseable)
- Hostelería: 1 año (Deseable)

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial