Ayudante de Cocina para Colectividades

hace 11 horas


Malaga, España Emprego ES A tiempo completo

Seleccionamos este perfil para incorporación en un colegio de Málaga en Septiembre/Octubre.

Estudios mínimos

Enseñanza secundaria obligatoria

Experiência mínima

Al menos 3 años como ayudante de cocina en colectividades

Requisitos mínimos

Experiência como ayudante de cocina en colectividades de al menos 3 año, colegios, hospitales y/o residencias de grandes volúmenes (más de 800 comensales diarios).

Alta capacidad de trabajo y autonomía

Excelente capacidad de organización y planificación

Buen manejo de toda la documentación y registros de APPCC.

Buen conocimiento de las intolerancias y alergias alimentarias.

Descripción

Funciones
- De lunes a viernes, bajo la supervisión del/a cocinero/a, cocinar los distintos menús prefijados, preparar la comida para ser servida, adoptando en caso de necesidad, decisiones respecto a posibles cambios en el menú.
- Sábados, cocinar los distintos menús prefijados, preparar la comida para ser servida, adoptando en caso de necesidad, decisiones respecto a posibles cambios en el menú.
- Se encargará de la limpieza y orden de la cocina y office, así como de los útiles, materiales e instalaciones ubicados en la misma.
- Colaborar con el responsable inmediato superior en la confección de los pedidos de alimentos y/o materiales, los cuales recepciona y coloca ordenadamente en el almacén, manteniendo actualizado el registro escrito de entradas y salidas de alimentos de almacén.
- Preparar los carros de transporte con la comida, menaje, etc. correspondientes y su reparto a las distintas salas del centro.
- Velar por una prestación del servicio eficaz que contribuya al bienestar de los usuarios.
- Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene, seguridad alimentaria y calidad durante todo el proceso de elaboración de alimentos.

Se ofrece
- Trabajo de lunes a sábado según cuadrante y rotación en diferentes eventos a lo largo del año.
- Jornada 38 horas/semanales
- Salario: según convenio (Convenio colectivo de la enseñanza concertada)

**Ubicación**:

- Población: Málaga capital
- Provincia: MÁLAGA
- Pais: España

**Requisitos**:

- Actividad: Hostelería y Turismo
- Subactividad: Cocina
- Experiência necesaria: Más de un año

**Se ofrece**:

- Salario: según convenio (Convenio colectivo de la enseñanza concertada)
- Tipo de contrato: Temporal
- Tipo de jornada: Jornada parcial. 38 horas


  • Ayudante de Cocina

    hace 11 horas


    Malaga, España Restaurante el fogón de guadalmar A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina con experiência en platos caseros y en plancha. Somos un restaurante especializado en menús. Solo damos desayunos y almuerzos. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - De lunes a viernes - Disponibilidad fin de semana - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones complementarias: - Propinas Experiência: - Experiência...


  • Malaga, España Ramler Malaga S.L. A tiempo completo

    Necesitamos personal de COCINA para unirse a nuestro equipo La base de nuestra plantilla es saber trabajar en equipo para con la finalidad de ofrecer un servicio de excelencia a nuestros clientes. - **Requisitos imprescindibles**:_ - Experiência previa en puesto similar - Trabajo en equipo - Adaptación al sistema de trabajo - Disponibilidad de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Malaga, España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT S.L. A tiempo completo

    Desde Empleabilidad ETT se precisa incorporar ayudantes de cocina para hoteles y restaurantes situados en la zona de Benalmádena y Torremolinos. **Requisitos**: - Experiência en hoteles todo (buffet, plancha, etc) - Disponibilidad para trabajar a turnos seguidos y turnos partidos. - Vehículo propio en caso de no residencia por la zona indicada. -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 11 horas


    Malaga, España INADI A tiempo completo

    Empresa de catering ubicada en Málaga precisa la incorporación de un/a ayudante de cocina para CONTRATO DE FORMACIÓN EN ALTERNANCIA. Tareas - Pesar los alimentos. - Limpiar, picar o pelar la comida. - Hacer salsas o aliños. - Ayudar en la preparación de los platos. - Limpiar y ordenar la cocina. - Organización de los alimentos en el sitio adecuado. -...

  • Ayudante Cocina

    hace 2 días


    Malaga, España CornerJob A tiempo completo

    **Detalles de la oferta**: **Tipo de jornada** - 1 **Tipo de contrato** - 2 **Años de experiência** - 3 **Salario** - No especificado **Vacantes** - 1 **Modo de trabajo** - 1 **Descripción y responsabilidades**: Desde Eurofirms Group, estamos buscando ayudantes de cocina para importantes cadenas de hoteles situados en la costa malagueña para...

  • Ayudante de Cocina

    hace 11 horas


    Malaga, España Emprego ES A tiempo completo

    Seleccionamos este perfil para conocido bar / restaurante en pleno centro de Málaga. Como ayudante, irá aprendiendo de la mano del cocinero la elaboración: hamburguesas, ensaladas, nachos y parrilla. No es una cocina complicada, se valorará muy especialmente las ganas de aprender, el encaje en la plantilla y la capacidad de trabajo en equipo. Se...


  • Malaga, España Emprego ES A tiempo completo

    Seleccionamos este perfil para una colegio en Málaga, para incorporación Septiembre / Octubre. **Requisitos**: Estudios mínimos: Título Profesional Básico en Cocina y Restauración / Ciclo Formativo de Grado Medio en Técnico en Cocina y Gastronomía. Experiência mínima: Al menos 3 años como cocinero/a en colectividades Requisitos...


  • Malaga, España B2B Recursos Humanos A tiempo completo

    B2B Recursos Humanos selecciona ayudante de cocina para restaurante situado en Málaga Capital. **Funciones**: - Ayudar a los cocineros en la preparación de los platos, haciendo tareas como limpieza de los alimentos, picar carne, descamar pescado, desplumar aves, pelar frutas y verduras, corte de pan y carne entre otros. - Participación en elaboraciones...


  • Malaga, España Ramler Malaga S.L. A tiempo completo

    Necesitamos personal de COCINA para unirse a nuestro equipo. Tenemos varias vacantes en nuestros restaurantes de Puerto Marina y en el situado en Playamar, Torremolinos Y Torrequebrada. La base de nuestra plantilla es saber trabajar en equipo para con la finalidad de ofrecer un servicio de excelencia a nuestros clientes. - **Requisitos...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Malaga, España Emprego ES A tiempo completo

    ¡Incorporación inmediata! Seleccionamos dos ayudantes de cocina por apertura en un Kiosko en Plaza de Mayor. Se encargarán de: - Elaboración básica de pinchos de frutas. - Atención al cliente, cobro. Imprescindible carné de manipulador de alimentos. Valorable buen nível de inglés para atención al cliente. Se ofrece contrato indefinido,...