Ayudante de Cocina Tienda Gourmet Marbella

hace 21 horas

Marbella, España HIGHLANDER A tiempo completo

**Descripción**:
Highlander te brinda la gran oportunidad de trabajar en un grupo empresarial dedicado a la alimentación gourmet y formado por un gran equipo de profesionales de la gastronomía. Especializados en la venta de productos de la máxima calidad. Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de **ayudante de cocina** en nuestro establecimiento. Como ayudante de cocina, tu misión será desempeñar un papel clave en la preparación y producción de platos deliciosos y de alta calidad.

**¿Qué vas a hacer?**
- Preparación de ingredientes: Ayudar en la preparación de ingredientes, como lavar, pelar, cortar, picar y rebanar frutas, verduras, carnes, pescados u otros alimentos según las indicaciones del chef o cocinero principal.
- Elaboración de salsas y aderezos: Asistir en la preparación de salsas, aderezos, aliños y marinados según las recetas y los estándares establecidos. Medir y mezclar ingredientes en las proporciones adecuadas.
- Preparación de guarniciones y acompañamientos: Contribuir en la preparación de guarniciones y acompañamientos para los platos principales, como la elaboración de purés, ensaladas, guisos o risottos.
- Limpieza y organización: Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo la limpieza de utensilios, superficies de trabajo y equipos. Colaborar en la organización y el almacenamiento adecuado de ingredientes y utensilios.
- Ayuda en la gestión del inventario: Colaborar en el control de existencias y en la gestión del inventario de ingredientes, informando sobre posibles necesidades de reposición al chef o al responsable de compras.
- Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria, higiene y saneamiento establecidas en la cocina. Esto incluye el manejo seguro de cuchillos, equipos de cocina y la correcta manipulación de alimentos para evitar contaminaciones.
- Colaboración en la planificación del menú: Participar en reuniones de planificación del menú junto con el chef y el resto del equipo de cocina, ofreciendo ideas y sugerencias basadas en tu experiência y conocimiento.

**¿Dónde te incorporarás?**

Te incorporarás en la tienda situada en Nueva Andalucía (Marbella).

**¿Qué te ofrecemos?**
- Unirse a un grupo empresarial consolidado y especializado en productos gourmet de máxima calidad.
- Formar parte de un gran equipo de profesionales de la gastronomía.
- Salario 1500 brutos + variable grupal.
- Turnos rotativos de mañana y de tarde.
- Lunes a domingo con dos días de descanso.

**Requisitos**:

- Experiência previa.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a los turnos rotativos de mañana y tarde.

  • Ayudante de Cocina Tienda Gourmet Marbella

    hace 2 semanas

    Marbella, España HIGHLANDER A tiempo completo

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  • Cocinero Tienda Gourmet Marbella

    hace 7 días

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  • Cocinero/a Tienda Gourmet

    hace 1 semana

    Marbella, España DELICIAS GOURMET GROUP A tiempo completo

    Desde DELICIAS GOURMET GROUP, tienda especializada en productos de gran calidad, estamos seleccionando un perfil de cocinero o cocinera con al menos 1 año de experiência previa para nuestras tiendas ubicadas en Nueva Andalucía (Marbella) y Zagaleta (benahavis), por lo que si estás buscando un nuevo reto profesional esta es tu oportunidad. Tipo de...

  • Camarero/a Tienda Gourmet

    hace 1 semana

    Marbella, España DELICIAS GOURMET GROUP A tiempo completo

    Desde DELICIAS GOURMET GROUP, tienda especializada en productos de gran calidad, estamos seleccionando un perfil de camarero o camarera con al menos 1 año de experiência previa para nuestras tiendas ubicadas en Nueva Andalucía ( Marbella) y zagaleta (benahavis), por lo que si estás buscando un nuevo reto profesional esta es tu oportunidad. Tipo de...

  • Ayudante de Cocina para Marbella

    hace 4 días

    Marbella, España B2B Recursos Humanos A tiempo completo

    B2b recursos humanos selecciona ayudante de cocina para realización de extras en hotel de 5 estrellas en Marbella **FUNCIONES DEL PUESTO** - Colaborar en cadenas de recepción y organización de pedidos - Elaboraciones frías y calientes, saladas y dulces. - Mantener los materiales, maquinaria y herramientas de su área, velando por su correcto uso y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Marbella, España B2B Recursos Humanos A tiempo completo

    _B2B RECURSOS HUMANOS_ selecciona **Ayudante de cocina,** para consolidado Hotel de 5* en Marbella. La persona seleccionada se encargará de dar apoyo, preparar y ejecutar los platos incluidos en carta. **FUNCIONES DEL PUESTO** - Seguir la lista de preparación creada por los cocineros/as para organizar las tareas - Preparar los ingredientes para cocinar -...

  • AYUDANTE DE COCINA

    hace 1 semana

    Marbella, España Empleabilidad ETT A tiempo completo

    Desde Empleabilidad ETT buscamos Ayudante de Cocina para incorporación en hotel en Marbella. Horario: Turnos tanto seguidos como rotativos Jornada: 5 días de trabajo + 2 días de descanso Duración: Larga temporada Salario: Según convenio Puesto: Ayudante de cocina Requisitos:⚠️ Requisitos: - Ganas de trabajar y buena actitud - Compromiso y...

  • Encargado de Almacén

    hace 2 semanas

    Marbella, España DELICIAS TIENDA GOURMET A tiempo completo

    DELICIAS TIENDA GOURMET, con sede en Marbella, España, está buscando un Encargado de almacén. Como parte de un equipo dinámico, tendrás la oportunidad de contribuir a nuestra reputación de excepcionalidad. Tu papel será crucial para garantizar que nuestro almacén funcione sin problemas, dando soporte a nuestro esfuerzo por proporcionar los mejores...

  • Ayudante/a de Cocina para Festival Marbella

    hace 5 días

    Marbella, España Synergie A tiempo completo

    Requisitos - Experiência en cocina de más de un año - Capacidad para adaptarse diferentes especialidades - Disponibilidad para trabajar en los meses de verano en MARBELLA Descripción ¿Te gustaría trabajar en un ambiente dinámico, divertido y lleno de estrellas? ¿Eres Cocinero/a polivalente y con capacidad de adaptarse a cualquier gastronomía?, Si...

  • Ayudante de Cocina Marbella

    hace 1 semana

    Marbella, España Gestlabor A tiempo completo

    Desde Gestlabor, empresa de formación y desarrollo de contenidos para la formación continua y privada, buscamos **AYUDANTE DE COCINA** para unirse a nuestro programa de inserción laboral. **Funciones**: - Limpiar, pelar y cortar alimentos. - Pesar y medir las cantidades. - Preparar salsas y aliños. - Ayudar en la elaboración de los platos que ya...