Ayudante de Cocina

**Descripción**:
**Si eres un/a apasionado/a de la cocina y quieres encauzar tu carrera profesional en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti**

En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a ayudante de cocina con experiência demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros en **Martorell, con experiência en colectividades**. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.

Como ayudante de cocina, tendrás la oportunidad de envolverte en el mundo apasionado de la restauración colectiva, poniendo en práctica conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

**Las principales funciones serán las siguientes**:

- Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
- Organizar neveras, armarios.
- Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
- Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)
- Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
- Colaborar con el cocinero en el servicio.
- Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.

**Ofrecemos**:

- ** Jornada: 40 hrs semanales.**:

- Lugar de trabajo: Martorell.
- **Horario: de 8:00 a 16:00 horas de lunes a viernes.**:

- **Contrato: sustitución vacaciones.**:

- Salario por convenio.
- Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia.

**Te estamos esperando para unirte a nuestro equipo**

**Requisitos**:

- Imprescindible contar con, al menos, **1 año de experienci**a en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)
- Imprescindindible disponer de vehículo propio para llegar al centro de trabajo.
- Experiência trabajando en cocinas de alto volumen de producción.
- Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.
- Clara orientación al cliente.