Assistant Genral Manager

hace 4 horas


Malaga, España DAVID LLOYD CLUB MALAGA. A tiempo completo

Buscamos un Asistente de Dirección del club con capacidad de simultanear esta tarea con la de supervisor del club room.

**1. Como ASSITANT GENERAL MANAGER**
- E_**l AGM es plenamente responsable, en nombre del Director General, de dirigir a todo el equipo para ofrecer un servicio excelente en todo el club, proporcionando a nuestros socios una experiência Premium cada minuto de cada día. También es responsable de la gestión de los administradores del club, de los directores de operaciones/seguridad y de los anfitriones del spa (en los clubes de Spa Retreat).**_
- _**Esta función es la segunda más definida del club y sustituye **_

**_Funciones: _**
- _**Apoyar al Director General en la creación y liderazgo de una cultura en el club que se ajuste a los valores y estrategias del negocio.**_
- _**Siempre que sea posible, trabajar en turnos opuestos a los del Director General para garantizar la máxima presencia del Director General o de la Asamblea General.**_
- _**No tomar las vacaciones anuales al mismo tiempo que el GM.**_
- _**Trabajar un mínimo de 4 turnos de fin de semana al mes y al menos un turno de noche y uno de madrugada cada semana.**_

**Diariamente**:

- Completar una ronda completa del club con los miembros (SEE5) y comprobar / tomar medidas sobre:
La limpieza, el mantenimiento, la salud y la seguridad, las comunicaciones del club y el funcionamiento del equipo de acuerdo con los métodos de trabajo establecidos para su departamento.
- Revisar los resultados de la tableta de comentarios de los socios y del portal de comentarios de los socios del día anterior, celebrar el éxito y garantizar que se tomen medidas correctivas para las áreas que requieren mejoras. Garantizar el cumplimiento del KPI de resolución en 48 horas.
- Revisar los resultados comerciales del día anterior y asegurarse de que los jefes de departamento pertinentes tomen las medidas oportunas.
- Participar y compartir conocimientos y mejores prácticas con los compañeros y otros miembros del equipo.
- Buscar oportunidades para entrenar al equipo y dar retroalimentación en el momento.
- Completar cualquier tarea delegada por el GM del club.

**2. Como SUPERVISOR CLUB ROOM**

**¿Cuál es el objetivo del trabajo?**

Hacer que nuestros socios se sientan bien repartiendo nuestras sabrosas comidas y bebidas y dándoles un excelente servicio todos los días, 7 días a la semana, mientras supervisas a los miembros del equipo y apoyas a tu jefe de línea.

**¿Qué voy a hacer?**
- Aprovechar cada oportunidad para sonreír y hablar con nuestros socios.
- Mantener la sala de nuestro club limpia, ordenada y presentada según las expectativas de los socios.
- Trabajar en la caja con rapidez, precisión y eficiencia.
- Garantizar que la comida y las bebidas de DLicious se sirvan rápidamente y según las especificaciones, y que los socios tengan todo lo que necesitan.
- Gestionar las colas para ofrecer un servicio fantástico.
- Conocer el menú y animar a los socios a probar cosas nuevas.
- Conocer los beneficios para la salud de nuestro menú y ofrecer consejos.
- Comprobar que los socios están satisfechos.
- Conocimiento completo de las normas de higiene y seguridad alimentaria y asegurarse de que los miembros de mi equipo, los socios y yo mismo estemos seguros en todo momento.
- Mantener el bar y la charcutería llenos según las especificaciones.
- Gestionar el comportamiento de los niños con las formas de operar de DL.
- Asumir la responsabilidad de resolver las consultas o quejas de los socios.
- Compartir los conocimientos y la experiência con los miembros del equipo.
- Conocer el club y comprometerse con los socios en sus actividades.
- Seguir las formas de funcionamiento de DL.
- Supervisar, formar y capacitar a mis equipos a través de un enfoque de coaching y apoyar a mi equipo para permitir el uso de la formación disponible (talleres, e-learning, aprendizajes, etc.).
- Apoyar a mi jefe de línea en la realización de los turnos del equipo, los controles de existencias, el correo electrónico, la comunicación del equipo y los procedimientos de cobro.
- Comprobar regularmente los estándares de la cocina y tomar medidas para solucionar los problemas.
- Abrir y cerrar el departamento.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Beneficios:

- Acciones empresariales
- Eventos de la empresa
- Gimnasio en la empresa
- Pago de kilometraje
- Programa de formación

Horario:

- De guardia
- Disponibilidad fin de semana
- Jornada partida
- Turno de 8 horas

Retribución complementaria:

- Bonus por objetivos

Experiência:

- Director /Asistente Dirección: 1 año (Obligatorio)
- club room / atencion socio: 1 año (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Obligatorio)

Disponibilidad para viajar:

- 75 % (Deseable)



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