Empleos actuales relacionados con Cocinero/a - Hospital - La Poveda - Aramark

  • Cocinero/a - Sanidad

    hace 6 días


    La Poveda, España Aramark A tiempo completo

    **Descripción del trabajo**: La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando...


  • Jerez de la Frontera, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Te gusta la cocina? Cuentas con experiência como cocinero/a? Buscamos perfiles de cocineros/as con experiência, para trabajar en uno de nuestros centros de colectividades ubicado en Jerez de la Frontera, tus funciones serán: 1. Elaboración del menú diario 2. Elaboración servicio especiales 3. Cumplimiento APPCC 4. Orden y limpieza de las...

  • Cocinero/a Correturnos

    hace 1 semana


    La Coruña, España Hospitaldenens A tiempo completo

    En HM Hospitales tenemos el objetivo de prestar la mejor calidad asistencial a pacientes y familiares. Y no sólo eso, también estamos involucrados e involucradas en la docencia y la investigación. Todo ello, en constante innovación tecnológica.Somos un Grupo comprometido con la igualdad de oportunidades, la diversidad y la inclusión. Apostamos por ti,...

  • Cocinera

    hace 6 días


    Talavera de la Reina, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Se busca cocinera con bastante experiência en cocina, que sepa de todo, arroces, asados, carnes, guisos etc. Que sea limpia y ordenada y que sepa trabajar en equipo, sería para un restaurante en Talavera. Interesadas pueden apuntarse en la oferta. El puesto a desempeñar es de cocinera. Se solicita una experiência mínima de 2 Años. La jornada laboral se...


  • La Coruña, España Compass Group A tiempo completo

    SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de...


  • la Garriga, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un cocinero/a para una residencia en la Garriga por cobertura de vacaciones, sus funciones seran: 1. Preparación y producción de los menús de los residentes 2. Cocinar para 50 personas (40 basales + 10 turmix) 3. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 4. Mantenimiento y gestión del stock. 5. Limpieza y...


  • La Coruña, La Coruña, España Compass Group A tiempo completo

    SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de...


  • la Garriga, Barcelona provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocineros/as para una residencia ubicada en la Garriga y otra en Granollers por cobertura de vacaciones, sus funciones serán: 1. Preparación y producción de los menús de los residentes 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Mantenimiento y gestión del stock. 4. Limpieza y orden de la...


  • La Coruña, La Coruña, España Caser Residencial A tiempo completo

    Únete a Caser Servicios y crece con nosotros¿Quiénes somos?Caser Serviciosperteneciente algrupo Helvetia,es un grupo sólido y en constante evolución, especializado en ofrecer servicios decalidadorientados al bienestar y alcuidado integralde las personas.Además, proporcionamosservicios técnicos especializadosen elmantenimiento integral de...


  • Palos de la Frontera, Huelva, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocinero/a con experiencia en colectividades.Las principales funciones serán las siguientes:Colaborar con e/la Jefe/a de Cocina en la elaboración y preparación del menú diario.Cuarto frío, buffet de...

Cocinero/a - Hospital

hace 2 semanas


La Poveda, España Aramark A tiempo completo

**Descripción del trabajo**:
La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos.

Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales.

**Jornada: 40 horas a la semana**

**Contrato: Sustitución de vacaciones (junio a setiembre)**

**Horario: rotativos de lunes a domingo**

**Responsabilidades del trabajo**:

- Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas.
- Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios.
- Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos.
- Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos.
- Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas.
- Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria.
- Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios.
- Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo...
- Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza.
- Garantizar la seguridad de los activos de la empresa.

En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para sacar adelante el trabajo se traduce en un impacto positivo para nuestros clientes. Para conseguir cumplir con nuestros objetivos es posible que los deberes de un puesto de trabajo cambien o se asignen tareas nuevas sin una notificación formal.

**Cualificaciones**:

- Se requiere experiência previa en la preparación de alimentos.
- Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento.
- Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria.
- Demostrar habilidades básicas de cálculo.
- Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales.

Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI).

**Educación**:
**Sobre Aramark**:
**Nuestra misión**

Nuestra esencia radica en el servicio. Nos esforzamos en hacer grandes cosas para nuestra gente, nuestros clientes y socios, así como por la comunidad y el planeta.

En Aramark, creemos que todos los empleados y empleadas deben tener las mismas oportunidades laborales y ser libres de participar en todos los aspectos de la compañía. No toleramos la discriminación por raza, color, religión, orígen, edad, sexo, género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, información genética ni cualquier otra característica de las personas que trabajan con nosotros.

**Sobre Aramark**

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento.

Actualmente, la compañía cuenta con una plantilla de más de 12.400 personas en España, y prepara diariamente más de 405.000 menús para 1.600 centros donde gestiona el servicio de alimentación.

Aramark Corporation es una multinacional con sede en Filadelfia (EEUU) que está presente en 15 países y cuenta con 262.550 empleados en todo el mundo.