Cocinero-a - Residencia

hace 2 semanas


Malaga, España Caser Residencial A tiempo completo

**¿QUÉ BUSCAMOS?**

Caser Residencial quiere incorporar a su equipo un Cocinero-a, para nuestra Residencia de nueva apertura de Málaga.

Dependiendo directamente de la Responsable de Servicios Generales de nuestra Residencia de Málaga, su misión será organizar, distribuir y coordinar todo el personal adscrito a cocina así como elaborar y condimentar las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médicoo.

Entre sus principales funciones estará:

- Realizar las tareas propias del puesto.
- Preparar y elaborar los menus según menus semanal.
- Asegurar el stoc de productos.
- Proponer platos y nuevas recetas, cumplimentar registros y cumplir APCC.
- Mantener la zona de trabajo limpia.

**¿QUÉ OFRECEMOS?**
- Contrato laboral indefinido.
- Incorporación inmediata.
- Jornada del 94%.
- Horario rotatorio de mañana de 8:00h a 15:00h y de tarde de 15:00h a 22:00h.
- Salario competitivo.
- Descuentos en seguros según normativa interna.

**Requisitos**:

- Al menos un año de experiência previa en un puesto similar.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

**VALORABLE**:

- Valorable Formación Profesional Grado Medio de Cocina u Hostelería
- Experiência de 1 año como cocinera en colectividades (residencias, hospitales..).
- Muy valorable experiência en cocina mediterránea.



  • Malaga, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Te gusta la cocina? Cuentas con experiência como cocinero/a? Buscamos perfiles de cocineros/as con experiência, para trabajar en un centro de colectividades ubicado en Malaga, tus funciones serán: 1. Elaboración del menú diario 2. Elaboración servicio especiales 3. Cumplimiento APPCC 4. Orden y limpieza de las instalaciones 5. Producción de...


  • Malaga, España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero...

  • Cocinera/o

    hace 1 semana


    Malaga, España Emprego ES A tiempo completo

    Seleccionamos el perfil de cocinera/o para una residencia estudiantil en Málaga capital para incorporación finales de Septiembre. Las funciones a realizar en el puesto son las siguientes: - Preparación de comidas caseras con menús preestablecidos. - Servicio en el comedor - Mantenimiento y limpieza de la cocina En el servicio estará acompañada/o de...


  • Malaga, España Ramler Malaga S.L. A tiempo completo

    Se necesita cocinero/a con experiência demostrable en cocina italiana. Residencia en Benalmadena o alrededores. Incorporación inmediata. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo Salario: A partir de 1.500,00€ al mes Horario: - Turno de 8 horas Retribución complementaria: - Propinas Posibilidad de trasladarse/mudarse: -...


  • Malaga, España Restaurante Vino Mio A tiempo completo

    Se busca **Cocinero con experiência**, para lujoso Restaurante en el centro de Málaga. Buscamos un perfil que muestre capacidades de las funciones diarias. Si tienes experiência con técnicas de cocina avanzada, nos gustaría conocerte. Experiência mínima de 4 años en posición, funciones similares. Residencia en Málaga Capital....

  • Cocinero/a Zona Asturias

    hace 2 semanas


    Malaga, España Hoteles Globales A tiempo completo

    ¿Buscas un nuevo reto? ¿Una nueva oportunidad donde poder desarrollarte profesionalmente? ¡Con Hoteles Globales lo conseguirás! Estamos buscando un/a cocinero/a para uno de nuestros Hoteles ubicados en Muros de Nalón, Asturias. **Funciones**: - Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y...

  • Cocinera/o

    hace 6 días


    Malaga, España Emprego ES A tiempo completo

    Residencia en zona de Carretera de Cádiz selecciona para incorporación inmediata este perfil. Se valorará la posesión de vehículo propio y será obligatorio el Carnet de Manipulador de Alimentos Las funciones a realizar: - Realización de tareas básicas del puesto - Realización de menús diarios y programación de los mismo. - Limpieza,...

  • Cocinera/o

    hace 1 semana


    Malaga, España Emprego ES A tiempo completo

    Residencia en Málaga capital selecciona para incorporación inmediata este perfil. Se valorará la posesión de vehículo propio y será obligatorio el Carnet de Manipulador de Alimentos Las funciones a realizar: - Realización de tareas básicas del puesto - Realización de menús diarios y programación de los mismo. - Limpieza, mantenimiento de las...


  • Malaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites,...


  • Malaga, España Ramler Malaga S.L. A tiempo completo

    Estamos buscando personas apasionadas por la cocina para nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência demostrable como ayudante de cocina - Conocimientos en parrilla - Actitud positiva - Se valorará titulación en escuela de hostelería. **¿Qué ofrecemos?** Salario competitivo Jornada completa Oportunidad de crecimiento profesional Tipo de...