Jefe de Cocina

hace 2 semanas


León, España BE CALL GROUP A tiempo completo

Restaurante de cocina tradicional ubicado en pleno centro de León busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía, liderazgo y capacidad de organización.Buscamos a una persona con experiencia en cocina tradicional, que se sienta cómoda gestionando un equipo pequeño y manteniendo altos estándares de calidad, sabor y presentación. Funciones principales: Planificar, coordinar y supervisar el trabajo diario del equipo de cocina. Elaborar menús y sugerencias de temporada junto a la dirección del restaurante. Controlar pedidos, stock, costes y fichas técnicas. Garantizar la correcta aplicación de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Velar por la calidad, el sabor y la presentación de cada plato. Participar activamente en el servicio (pases de comidas y cenas). Se ofrece: Contrato estable a jornada completa (40 horas semanales). Turno partido: comidas y cenas. Incorporación a un restaurante consolidado y con excelente ambiente laboral. Autonomía para aportar ideas y evolucionar la propuesta gastronómica. Salario competitivo según experiencia y valía. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en restaurantes de comida tradicional. Conocimientos sólidos en cocina castellano-leonesa, tapas y platos caseros. Capacidad de liderazgo, planificación y trabajo en equipo. Compromiso, responsabilidad y vocación por la hostelería. Lugar de trabajo: León (centro ciudad)Jornada: Completa – 40 h semanalesHorario: Turno partido (comidas y cenas)Tipo de contrato: Indefinido tras período de prueba Te estamos esperando, manda tu candidatura Tareas Planificar, coordinar y supervisar el trabajo diario del equipo de cocina. Elaborar menús y sugerencias de temporada junto a la dirección del restaurante. Controlar pedidos, stock, costes y fichas técnicas. Garantizar la correcta aplicación de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Velar por la calidad, el sabor y la presentación de cada plato. Participar activamente en el servicio (pases de comidas y cenas). Requisitos Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en restaurantes de comida tradicional. Conocimientos sólidos en cocina castellano-leonesa, tapas y platos caseros. Capacidad de liderazgo, planificación y trabajo en equipo. Compromiso, responsabilidad y vocación por la hostelería. Beneficios Contrato estable a jornada completa (40 horas semanales). Turno partido: comidas y cenas. Incorporación a un restaurante consolidado y con excelente ambiente laboral. Autonomía para aportar ideas y evolucionar la propuesta gastronómica. Salario competitivo según experiencia y valía. Si tienes experiencia en el sector, te apasionan la cocina y buscas estabilidad con un buen ambiente de trabajo, esta es tu oportunidad.Envíanos tu candidatura y da el paso hacia un nuevo reto profesional. Te estamos esperando #J-18808-Ljbffr


  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas


    León, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca jefe/a de cocina para un restaurante en León. La persona ideal se encargará de organizar, dirigir y supervisar el trabajo diario del equipo de cocina, asegurando que todo funcione de manera eficiente y coordinada. Entre las responsabilidades principales se incluye la creación de nuevos menús en colaboración con la dirección del restaurante,...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 semana


    León, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca jefe/a de cocina para un restaurante en León. La persona ideal se encargará de organizar, dirigir y supervisar el trabajo diario del equipo de cocina, asegurando que todo funcione de manera eficiente y coordinada. Entre las responsabilidades principales se incluye la creación de nuevos menús en colaboración con la dirección del restaurante,...

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    hace 1 semana


    León, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca jefe/a de cocina para un restaurante en León. La persona ideal se encargará de organizar, dirigir y supervisar el trabajo diario del equipo de cocina, asegurando que todo funcione de manera eficiente y coordinada. Entre las responsabilidades principales se incluye la creación de nuevos menús en colaboración con la dirección del restaurante,...

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    hace 5 días


    León, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca jefe/a de cocina para un restaurante en León. La persona ideal se encargará de organizar, dirigir y supervisar el trabajo diario del equipo de cocina, asegurando que todo funcione de manera eficiente y coordinada.Entre las responsabilidades principales se incluye la creación de nuevos menús en colaboración con la dirección del restaurante,...

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    hace 7 días


    León, España BE CALL GROUP A tiempo completo

    Restaurante de cocina tradicional ubicado en pleno centro de León busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía, liderazgo y capacidad de organización.Buscamos a una persona con experiencia en cocina tradicional, que se sienta cómoda gestionando un equipo pequeño y manteniendo altos estándares de calidad, sabor y...


  • León, España BE CALL GROUP A tiempo completo

    Un restaurante tradicional en León busca un/a Jefe/a de Cocina apasionado por la gastronomía. Este puesto requiere experiencia en cocina castellano-leonesa y habilidades de liderazgo. Se ofrece contrato estable, salario competitivo y un excelente ambiente laboral. Los interesados deben tener al menos 3 años de experiencia en el sector y estar listos para...


  • Valencia de Don Juan, León provincia, España El nuevo jefe A tiempo completo

    Por ampliación de negocio necesitamos personal para sala-barra y cocina. Buscamos personas con al menos alguno de los siguientes requisitos: Persona resolutiva Velar por el cumplimiento de los procedimientos de trabajo Trabajar en equipo Experiência en puestos similares Responsabilidad frente al trabajo Buen trato de cara al cliente Ciclo formativo...


  • León, España Junta de Castilla y León A tiempo completo

    Descripción: Convoca: Diputación de León Provincia: León Cuerpo: AYUDANTE DE COCINA Plazas: 6 (1 discapacidad) Acceso: Oposición Titulación: Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o equivalente Plazo: 26 de diciembre de 2025 Observaciones:  Nuevo plazo de solicitud hasta el 26 de diciembre, las personas que hayan presentado solicitud en plazo...


  • León, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    DESCRIPCIóN ‍ Sabemos que te encantan los #**retos**y por eso, ¡queremos contar contigo! ‍ ¡Te hemos escuchado y sabemos que quieres seguir explorando las oportunidades que hay en Grupo Sibuya! Te contamos más sobre este canal: ¿Para quién va dirigido? Para aquellos que piensen a corto o largo plazo moverse a otro **restaurante** Sibuya y Kamado...


  • León, León provincia, España COMSA Corporación de Infraestructuras A tiempo completo

    **Descripción**: COMSA Corporación somos un grupo internacional con más de 130 años de experiência y con un equipo compuesto por más de 5.000 personas con actividad en Europa y América Latina. Somos líder en el sector de las infraestructuras y la ingeniería con un firme compromiso para integrar la sostenibilidad en la estrategia de la...