Cocineros/as y Jefes/as de Partida

hace 3 días

España Iberostar Group A tiempo completo

Funciones
Grupo Iberostar es una multinacional española 100% familiar dedicada desde hace más de 60 años a la industria turística. La hostelería es el negocio principal de Grupo Iberostar, con una cartera de más de 100 hoteles de cuatro y cinco estrellas ubicados en 16 países en 3 continentes.

Nuestro talento, compuesto por más de 34.000 colaboradores que se esfuerzan cada día para superar las expectativas de más de 8 millones de clientes que nos visitan cada año. Trabajamos duro para brindar a nuestros clientes un excelente servicio, experiências memorables y una calidad excepcional.

Grupo Iberostar lidera en su búsqueda de establecer el estándar de turismo responsable. A medida que la sostenibilidad se sitúa en el centro del debate en todo el mundo, nuestro movimiento pionero, Ola de Cambio (Wave of Change) está marcando el camino a través de nuestro compromiso de proteger los océanos y comunidades en las que operamos. Las personas son el secreto detrás de nuestro éxito y motivación para seguir adelante, es la fuerza que nos impulsa detrás del cambio que esperamos que contribuya a un planeta más responsable para todos.

Estamos buscando Cocineros/as y Jefes/as de partida para unirse a nuestro equipo en el hotel Iberostar Las Letras Gran Vía 4*.
La posición está basada en Madrid y reporta directamente al responsable del departamento.

En Iberostar ofrecemos una experiência gastronómica única en nuestros hoteles. Por eso, necesitamos estar rodeados de los mejores profesionales ¿Podrías ser tú? La excelencia y pasión son nuestros pilares en todo lo que hacemos y, dentro de nuestras cocinas, eso se traduce en despertar los sentidos del cliente con cada plato.

Si te sientes identificado con lo que buscamos esta es tu oportunidad

¿Cuáles serán tus funciones como Cocinero/a?
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

¿Cuáles serán tus funciones como Jefe/a de partida?
- Control y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe/a de cocina.
- Proyectar los menús para los días venideros
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Gestión y organización de hojas de servicio.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
- Acudir a los briefings para repasar los eventos, junto con los jefes de cocina, equipo de dirección y equipo de comedor.

  • Jefe De Partida, Cocineros Y Jefe De Comedor

    hace 1 mes

    España buscojobs España A tiempo completo

    Jefe de partida, cocineros y jefe de comedorSe precisan Jefes de partida, cocineros, jefes de comedor y camareros, con experiencia, para vacantes en hoteles y restaurantes de la Bahía de Cádiz, con contrato estable.Para completar tu candidatura, ETT QUALITY PEOPLE necesita realizar una primera entrevista virtual. Dentro de nuestro proceso de selección, el...

  • Captadores/as y Jefes/as de equipo-socios ASOCIACIÓN

    hace 3 semanas

    España Grupo Arestora A tiempo completo

    Captadores/as y Jefes/as de equipo-socios ASOCIACIÓNUbicación: Vigo · Publicada el 9 de diciembre de 2024ASOCIACIÓN sin ánimo de lucro necesita incorporar a un/a CAPTADORES/AS en varias ciudades de GALICIA - VIGO/SANTIAGO/A CORUÑA.Posibilidad de contrato a 1/2 JORNADA para captadores. Posibilidad JORNADA COMPLETA para Jefes/as de equipo.DESPLAZAMIENTOS...

  • Captadores/as y Jefes/as de equipo-socios ASOCIACIÓN

    hace 2 semanas

    España Grupo Arestora A tiempo completo

    Captadores/as y Jefes/as de equipo-socios ASOCIACIÓNSantiago de Compostela · Publicada el 18 de diciembre de 2024ASOCIACIÓN sin ánimo de lucro necesita incorporar a un/a CAPTADORES/AS en varias ciudades de GALICIA - SANTIAGO/PONTEVEDRA/VIGO.Posibilidad de contrato a 1/2 JORNADA para captadores. Posibilidad JORNADA COMPLETA para Jefes/as de...

  • Jefe de partida, cocineros y jefe de comedor

    hace 1 mes

    España ETT QUALITY PEOPLE A tiempo completo

    Jefe de partida, cocineros y jefe de comedorSe precisan Jefes de partida, cocineros, jefes de comedor y camareros, con experiencia, para vacantes en hoteles y restaurantes de la Bahía de Cádiz, con contrato estable.Jefe de partida, cocineros y jefe de comedor28 de marzoMás empleos en ETT QUALITY PEOPLEJerez de la Frontera, Cádiz29 de marzoJefe de...

  • Cocineros/as y ayudantes de cocina

    hace 5 días

    España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia en cocina? ¿Te gustaría formar parte de un restaurante único?Restaurante ubicado en Málaga está en la búsqueda de Cocineros/as y ayudantes de cocina para unirse a su equipo.Funciones:Conocimientos culinarios: Familiaridad con una variedad de utensilios de cocina y técnicos de conservación de alimentos.Habilidad con el cuchillo:...

  • Cocineros/as y ayudantes de cocina

    hace 1 mes

    España Fundación Adecco A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia en cocina como cocinero/a o ayudante/a de cocina? Fundación Adecco está en la búsqueda de Cocineros/as y ayudantes de cocina para unirse al equipo de una gran empresa.Funciones:Conocimientos culinarios: Familiaridad con una variedad de utensilios de cocina y técnicos/as de conservación de alimentos.Habilidad con el cuchillo:...

  • Cocineros/as Alta Restauracion

    hace 7 meses

    España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT S.L. A tiempo completo

    Se precisa incorporar cocineros/as para importante cadena de hoteles de lujo y restaurantes gourmet en Retamar **Requisitos**: - Experiência de, al menos, 1 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Disponibilidad para trabajar cualquiera de los 7 días de la semana. Se ofrece: - Flexibilidad horaria. - Posibilidad de...

  • Cocineros/as Alta Restauracion

    hace 5 días

    España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT S.L. A tiempo completo

    Se precisa incorporar cocineros/as para importante cadena de hoteles de lujo y restaurantes gourmet en Retamar **Requisitos**: - Experiência de, al menos, 1 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Disponibilidad para trabajar cualquiera de los 7 días de la semana. Se ofrece: - Flexibilidad horaria. - Posibilidad de...

  • Cocineros/as Alta Restauracion

    hace 1 mes

    España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT S.L. A tiempo completo

    Se precisa incorporar cocineros/as para importante cadena de hoteles de lujo y restaurantes gourmet en Madrid. **Requisitos**: - Experiência de, al menos, 3 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Disponibilidad para trabajar cualquiera de los 7 días de la semana. - Carnet de manipulador de alimentos - Buena actitud e...

  • Cocineros/as Alta Restauracion

    hace 3 días

    España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT S.L. A tiempo completo

    Se precisa incorporar cocineros/as para importante cadena de hoteles de lujo y restaurantes gourmet en Madrid. **Requisitos**: - Experiência de, al menos, 3 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Disponibilidad para trabajar cualquiera de los 7 días de la semana. Se ofrece: - Flexibilidad horaria. - Posibilidad de...

  • Cocineros/as Alta Restauracion

    hace 2 meses

    España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT S.L. A tiempo completo

    Se precisa incorporar cocineros/as para importante cadena de hoteles de lujo y restaurantes gourmet en Madrid. **Requisitos**: - Experiência de, al menos, 3 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Disponibilidad para trabajar cualquiera de los 7 días de la semana. Se ofrece: - Flexibilidad horaria. - Posibilidad de...

  • Cocineros/as Alta Restauracion

    hace 2 meses

    España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT S.L. A tiempo completo

    Se precisa incorporar cocineros/as para importante cadena de hoteles de lujo y restaurantes gourmet en Madrid. **Requisitos**: - Experiência de, al menos, 3 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Disponibilidad para trabajar cualquiera de los 7 días de la semana. Se ofrece: - Flexibilidad horaria. - Posibilidad de...

  • Cocineros/as para Restaurante Gourtmet y Hoteles 4

    hace 2 meses

    España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT A tiempo completo

    Desde **Empleabilidad ETT,** se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de restauración y Hoteles de **4 y 5 ** **Requisitos**: - Experiência de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiência en producción - Se valora la experiência en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador **Se...

  • Cocineros/as para Restaurante Gourtmet y Hoteles 4

    hace 2 meses

    España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT A tiempo completo

    Desde **Empleabilidad ETT,** se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de restauración y Hoteles de **4 y 5 ** **Requisitos**: - Experiência de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiência en producción - Se valora la experiência en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador **Se...

  • Cocineros/as Córdoba

    hace 2 meses

    España Grupo MEI A tiempo completo

    ¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente como Cocinero de Restaurante? ¡Te cuento! En Padthaiwok, no solo ofrecemos deliciosa comida tailandesa con un toque picante, sino también una experiência excepcional para nuestros clientes y un buen ambiente de trabajo para nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un nuevo equipo de...

  • Cocineros/as Restaurante Madrid

    hace 2 meses

    España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **cocineros/as** para trabajar en JORNADA COMPLETA A TURNO PARTIDO en un restaurante top con varias ubicaciones en Madrid. **Se ofrece**: - Contrato de trabajo por ETT estable. - Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. - Posibilidad de contrato de 20 horas. **Requisitos**: - Experiência preparando...

  • Cocineros/as (Centro de Sevilla)

    hace 2 meses

    España CATALINA CASA DE COMIDAS S.L A tiempo completo

    ¿Buscas un nuevo proyecto? ¿Te gustaría trabajar en uno de los grupos de restauración que más están creciendo en este momento en Sevilla? Nuestro secreto conjugar la tradición que tanto nos gusta en nuestra ciudad con una gastronomía de calidad y un servicio excelente al cliente. ¿Qué buscamos? - Cocineros/as con experiência en cocina...

  • Cocineros/as Colectividades Barcelona y Baix

    hace 2 meses

    España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocineros/as para trabajar en residencias 1. Preparación y producción de los menús, basales y texturizados 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1....

  • Cocineros/as para Importante Cadena de Hoteles de

    hace 3 semanas

    España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT A tiempo completo

    Se precisa incorporar cocineros/as para importante cadena de hoteles de lujo y restaurantes gourmet en Madrid. **Requisitos**: - Experiência de, al menos, 3 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Disponibilidad para trabajar cualquiera de los 7 días de la semana. Se ofrece: - Flexibilidad horaria. - Posibilidad de...

  • Cocineros/as

    hace 3 días

    España Apura Gourmet SL A tiempo completo

    Se necesita cocineros responsables, creativos, con capacidad para trabajar bajo presión, con experiência mínima de un año en el puesto, turno partido. Funciones: *Elaboración y montaje de los platos - Etiquetado de alimentos - Almacenamiento de mercancía - Mantener y seguir estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria - Otras funciones...