2º Jefe

hace 1 semana

Roquetas de Mar, España ALEGRIA Hotels A tiempo completo

En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.Buscamos 2ª Jefe / a de cocina , con experiencia para nuestro hotel ALEGRIA Fenix Family ubicado en Roquetas de Mar.Funciones :Apoyar al Jefe / a de cocina en la planificación y organización del servicio en los diferentes puntos de restauración del hotel (restaurante, buffet, banquetes, room service, etc.).Supervisar y coordinar al equipo de cocina, asegurando una ejecución eficiente y profesional de los platos.Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.Colaborar en la gestión de inventarios, pedidos y control de costesDesarrollar nuevas propuestas gastronómicas en conjunto con el equipo.Seguir las normas y tareas establecidas por su superior y reportar a este cualquier incidenciaProceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidasFormar y motivar al equipo para optimizar su rendimiento y compromisoAsistir en las tareas de elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.Cumplir con los estándares de calidad establecidosTener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc..Ofrecemos :Incorporación inmediata para la temporada 2025Estabilidad laboral en cadena en expansión.Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidatoOportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa hotelera en crecimientoRequisitos mínimos :Experiencia demostrable de al menos 2 años en cocinas y / o restaurantes, preferiblemente de hoteles de 4Conocimiento en gestión de equipos y organización de cocina profesional.Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipoCapacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples serviciosDisponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.Español nivel de conversaciónSe valorarán conocimientos en seguridad alimentariaTrabajo en entornos cambiantesTrabajo y montaje en restaurantes con buffetTrabajo en cocinas con gran volumen de producciónSi cumples con los requisitos y te apasiona la gastronomía, esperamos tu candidaturaCrear una alerta de empleo para esta búsquedaCocina • Roquetas de Mar, Andalucía, España #J-18808-Ljbffr

  • 2º Jefe/a Recepción

    hace 7 días

    Pineda de Mar, España EHO GROUP A tiempo completo

    El hotel Pineda Splash de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º jefe/a de recepción. Su misión será planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de recepción, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen para conseguir el máximo nível de calidad junto con el/la jefe/a...

  • 2º Jefe/a Bar

    hace 2 semanas

    Comunitat Autònoma de les Illes Balears, España Sirenis Hotels & Resorts A tiempo completo

    Únete a una empresa consolidada con más de 50 años de experiência en el sector hotelero. Buscamos un/a **2º JEFE/A BAR** para nuestro hotel** TUI BLUE AURA 4* y SEAVIEW COUNTRY CLUB 4*.** El **2º Jefe de Bar** apoya al Jefe en la supervisión y control de las tareas del departamento llevando a cabo las tareas el Jefe de Bar - Snack le delegue o...

  • 2º Jefe/a de cocina

    hace 6 días

    Roquetas de Mar, España ALEGRIA HOTELS A tiempo completo

    ¡Únete al equipo! En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees. Buscamos 2ª Jefe/a de cocina , con...

  • 2º Jefe/a de Mantenimiento

    hace 6 días

    Aeropuerto de Ibiza, España etalentum Selección A tiempo completo

    Nuestro cliente, una prestigiosa cadena hotelera referente en el sector lifestyle y del lujo, busca un/a 2º Jefe/a de Mantenimiento o un/a Técnico de mantenimiento senior para ofrecer servicio en un exclusivo hotel 5* en Ibiza. Buscamos a una persona con auténtico talento para el liderazgo: organizada, resolutiva, empática y acostumbrada a delegar de...

  • 2º Jefe/a de Mantenimiento

    hace 2 semanas

    Conil de la Frontera, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Empresas: Daia Slow Beach Hotel ?? Ofrecemos un puesto de 2º Jefe/a de mantenimiento para nuestro Hotel DAIA 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Se encargará de coordinar los trabajos de mantenimiento correctivo y gestionar el cumplimiento del preventivo y técnico-legal según el plan de mantenimiento del centro de trabajo, y cumpliendo con el...

  • 2º Jefe/a de Mantenimiento

    hace 2 semanas

    Chiclana de la Frontera, España Amàre Beach Hotel Sancti Petri A tiempo completo

    Empresas: Amàre Beach Hotel Sancti Petri?? Ofrecemos un puesto de 2º Jefe/a de mantenimiento para nuestra próxima apertura del hotel Amàre Sancti Petri en Chiclana de la Frontera, Cádiz. Se encargará de coordinar los trabajos de mantenimiento correctivo y gestionar el cumplimiento del preventivo y técnico-legal según el plan de mantenimiento del...

  • 2º Jefe/a de Mantenimiento

    hace 2 días

    Conil de la Frontera, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Empresas:Es esencial asegurarse de que cumple con los requisitos como solicitante para este puesto; por favor, lea atentamente la información a continuación.Daia Slow Beach Hotel?? Ofrecemos un puesto de 2º Jefe/a de mantenimiento para nuestro Hotel DAIA 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Se encargará de coordinar los trabajos de mantenimiento...

  • 2º Jefe/a de Mantenimiento

    hace 2 días

    Conil de la Frontera, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Empresas: Daia Slow Beach Hotel ?? Ofrecemos un puesto de 2º Jefe/a de mantenimiento para nuestro Hotel DAIA 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Se encargará de coordinar los trabajos de mantenimiento correctivo y gestionar el cumplimiento del preventivo y técnico-legal según el plan de mantenimiento del centro de trabajo, y cumpliendo con el...

  • 2º Jefe/a de Mantenimiento

    hace 6 horas

    Chiclana de la Frontera, España Amàre Beach Hotel Sancti Petri A tiempo completo

    Empresas:Es posible que un gran número de candidatos se presenten a este puesto, así que asegúrese de enviar su CV y su solicitud lo antes posible.Amàre Beach Hotel Sancti Petri?? Ofrecemos un puesto de 2º Jefe/a de mantenimiento paranuestra próxima apertura del hotel Amàre Sancti Petri en Chiclana de la Frontera, Cádiz. Se encargará de coordinar...

  • 2º Jefe/a de Recepción

    hace 2 días

    Conil de la Frontera, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    **Descripción**: Vive la experiência de trabajar en la gran familia Fuerte Hotels. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nível. Estamos seleccionando **2ª Jefe/a de Recepción **para el...