Aiuto Pizzaiolo

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.Posizione: Aiuto PizzaioloPer i nostri ristoranti della soleggiata Madrid siamo alla ricerca del miglior aiuto Pizzaiolo per completare la nostra BIG SQUADRA.I tuoi Obiettivi:Competenze base di cucinaSupporto alla cucina nella mise en place e il servizioCapacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazioneConoscenza base dell’utilizzo del fornoConoscenza in materia di igiene e di sicurezzaBenefits: Corso di lingua / Supporto iniziale per ricerca alloggio.Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
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