CUOCO CAPO PARTITA
hace 2 semanas
CUOCO CAPO PARTITA La risorsa si occuperà di : Controllare la qualità e la freschezza degli alimenti secondo gli standard richiesti Verificare qualità e quantità di mise en place Impiattare le pietanze in base agli standard previsti Elaborare piatti di sua competenza e creare nuove ricette da inserirle nel menù in collaborazione con lo Chef Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi REQUISITI MINIMI Esperienza di almeno tre anni nella funzione di Chef de Partie e in almeno tre partite della cucina Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali Conoscenza approfondita metodi di conservazione e rigenerazione alimenti COMPLETANO IL PROFILO DEL CANDIDATO / A Flessibilità Capacità di lavorare in team SI OFFRE Contratto di assunzione diretta a tempo determinato 6 mesi con possibilità di proroga Inquadramento CCNL Turismo Industria - livello : C2 - RAL : 26.600 Orario di lavoro full-time su turni Benefit mensa aziendale, palestra riservata ai dipendenti, scontistiche e convenzioni con realtà locali Sede di lavoro limitrofi di Varese (VA) Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi D.lgs. 198 / 06, 215 / 03 e 216 / 03. Si prega di leggere l'informativa sulla privacy WinTime ( https : / / www.wintimelavoro.it / privacy / ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016 / 679 sulla protezione dei dati (GDPR). Settore Ristorazione / Catering Ruolo Ristorazione / Hotellerie Tipo di occupazione Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento Impiegato #J-18808-Ljbffr
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Cuoco Capo Partita: Innovazione in Cucina
hace 2 semanas
Unione dei comuni di Lonate Pozzolo e Ferno, España WinTime SpA A tiempo completoUn'agenzia di lavoro è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per la ristorazione nella zona di Varese. Il candidato ideale deve avere almeno tre anni di esperienza nel ruolo e nelle partite di cucina, con competenze nelle tecniche di cottura tradizionali e metodi di conservazione degli alimenti. Si offre un contratto a tempo determinato di sei mesi, con...
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Cuoco capo partita
hace 2 semanas
San Lazzaro di Savena, España Adecco Italia A tiempo completoUna delle principali catene alberghiere italiane, attiva con numerose strutture distribuite su tutto il territorio nazionale, ricerca una figura da inserire come Cuoco / a Capo Partita presso una struttura situata a San Lazzaro di Savena (BO).La risorsa selezionata avrà il compito di :Gestire la preparazione di tutte le pietanze, garantendo pulizia e...
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Chef di Partita Capo – Hotel, Alloggio
hace 2 semanas
San Lazzaro di Savena, España Adecco Italia A tiempo completoUna importante catena alberghiera sta cercando un Cuoco / a Capo Partita da inserire presso una struttura a San Lazzaro di Savena. Il candidato ideale deve avere esperienza nel settore, capacità di lavorare in team e una buona conoscenza delle normative HACCP. Si offre un contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo...
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CAPO PARTITA
hace 2 semanas
Trinità d'Agultu e Vignola, España Hotel Domani A tiempo completoJob Title L'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva 2026 ricerca: CAPO PARTITA Requirements Esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori. Conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE. Attenzione alla cura dei dettagli, eccellenti capacità relazionali. Ordinato, preciso e...
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Capo Partita: Buffet
hace 2 semanas
Trinità d'Agultu e Vignola, España Hotel Domani A tiempo completoUn hotel di lusso in Sardegna cerca un Capo Partita per la stagione estiva 2026. Il candidato ideale ha esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e deve conoscere la ristorazione a buffet, show cooking e à la carte. È richiesta attenzione ai dettagli e abilità relazionali. Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di crescita in...
