Maïtre Restaurante Òleum Mnac

hace 3 semanas


España Serunion A tiempo completo

**Descripción**:
Desde **Singularis**, la división de catering de autor para espacios y eventos, de **Serunión** (empresa de restauración colectiva) buscamos incorporar **Maïtre **con **experiência consolidada, **para trabajar en **en el restaurante Òleum (MNAC).**

**FUNCIONES**
- Planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades/servicio del Restaurante.
- Coordinar y supervisar la prestación de servicios de comida y/o bebida para conseguir el máximo nível de calidad en el servicio de clientes.
- Supervisar y dirigir el servicio de las mesas atendiendo a las necesidades del cliente, asesorándole y promocionando la venta.
- Coordinar la cocina con la sala.
- Realización de pedidos y gestión de proveedores.
- Realizar inventario de material, gastronomía y bodega.
- Mantener relaciones directas con los clientes y con los proveedores de las materias primas utilizadas.
- Gestionar el personal para conseguir una buena calidad en el servicio.
- Elaborar cuadrantes de turnos y vacaciones teniendo en cuenta la ocupación del restaurante.
- Planificar y organizar su área.
- Llevar a cabo la gestión económica del área.
- Organización y planificación de eventos.
- Gestionar la bodega de vinos y otras bebidas.

**OFRECEMOS**:

- HORARIO: De martes a domingo de 9:30 a 18:30h
- LUGAR DE TRABAJO: Barcelona

**Requisitos**:
Experiência contrastable en puesto simiilar minimo 5 años

Dominio de inglés alto, castellano y catalán.

Capacidad organizativa, habilidades para motivar y dirigir al personal.

Experiência en restauración, con aptitudes para la comunicación verbal y escrita.

Buena presencia

Se valorará conocimiento de vinos.



  • España Magic Costa Blanca A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas. Maitre Restaurante HOTEL MCMR Magic Costa Blanca 03502 Benidorm, Alicante provincia De 20.000 € a 24.000 € al año Desde Magic Costa...


  • España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción**: **MAITRE RESTAURANTE A LA CARTA** ¡Hola! Estamos buscando un Maitre para nuestros restaurantes a la carta. Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos...

  • Maitre

    hace 9 horas


    España buscojobs España A tiempo completo

    MaitreMadrid buscojobs España 19.11.2024Responsable directo del funcionamiento general de la restauración y eventos del Hotel. Dirigir el correcto desarrollo de las actividades operativas de las zonas y servicios de restauración, garant...MaitreMadrid RHUDO 04.11.2024El equipo de Rhudo está buscando incorporar a su equipo un/a Restaurant Manager. Será...


  • España Magic World A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas. Maitre Restaurante HOTEL MAGIC WORLD Magic World 12594 Orpesa/Oropesa del Mar, Castellón provincia De 19.000 € a 24.000 € al año ...

  • Maitre Restaurante

    hace 1 semana


    España Domi-French A tiempo completo

    Domi-French es un bar-restaurante, que fusiona la gastronomía francesa con la sabrosa cocina dominicana. Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de nuestro local en el Barrio de las Letras y estamos buscando un/a _**Maitre**_ para unirse a nuestro equipo y ser parte de esta emocionante aventura culinaria. **Responsabilidades**: - Dirigir y...

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 días


    España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Segundo/a Maitre en el Restaurante emblemático L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada en Playa de Palma Tu Misión será... Colaborar con el maître planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordinar y supervisar los distintos recursos humanos y materiales que...


  • España Crit Interim España ETT A tiempo completo

    #hosteleriaBCN¡Únete a Nuestro Equipo de Profesionales en Hosteleria! En Grupo CRIT, estamos en la búsqueda de un encargado/a para un importante restaurante ubicado en La Roca Village.Si eres un apasionado/a de la hostelería y buscas formar parte de un gran equipo, ¡esta es tu oportunidad!Funciones Principales:Elaboración y supervisión de horarios,...


  • España Serunion A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo de los eventos, catering y las nuevas tendencias gastronómicas?Desde Singularis, catering de autor de Serunion, buscamos incorporar un/a Gerente de centro con experiencia consolidada para trabajar en el restaurante Òleum ubicado en el MNAC, espacio emblemático de la ciudad de Barcelona.¿Cuáles serán tus funciones?Planificar,...

  • Maitre Restaurante

    hace 3 semanas


    España Domi-French A tiempo completo

    Domi-French es un bar-restaurante que fusiona la gastronomía francesa con la sabrosa cocina dominicana. Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de nuestro local en el Barrio de las Letras y estamos buscando un/a Maitre para unirse a nuestro equipo y ser parte de esta emocionante aventura culinaria.Responsabilidades:Dirigir y supervisar el...


  • España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: - ¿Te apasiona el mundo de los eventos, catering y las nuevas tendencias gastronómicas?_ - Desde Singularis,catering de autor de Serunion, buscamos incorporar un/a Gerente de centro _con _**_experiência consolidada, _**_para trabajar en _**_en el restaurante Òleum ubicado en el MNAC, espacio emblemático de la ciudad de...

  • Maitre - Madrid Centro

    hace 2 días


    España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita MAITRE para restaurante situado en Madrid. IMPRESCINDIBLE: experiência mínima en puesto ofertado de 2 años. JORNADA COMPLETA Y TURNOS ROTATIVOS. Libranza de dos días seguidos. SALARIO: 1.846€ BRUTOS/mes. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.846,00€ al mes Horario: - Turno rotativo Experiência: - Maitre: 2 años...

  • Segundo/a Maitre

    hace 3 semanas


    España Adecco (Spain) A tiempo completo

    ¿Tienes pasión por el servicio de alta calidad y la hospitalidad? ¿Tienes experiencia como maître? Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esta oferta te interesa.Te encargarás de:Supervisar el servicio de los restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros clientes.Coordinar y capacitar al equipo de camareros, garantizando un...

  • Segundo/a Maitre

    hace 3 semanas


    España Fundación Adecco A tiempo completo

    ¿Tienes pasión por el servicio de alta calidad y la hospitalidad? ¿Tienes experiencia como maître? Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esta oferta te interesa.Te encargarás de:Supervisar el servicio de los restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros clientes.Coordinar y capacitar al equipo de camareros, garantizando un...

  • Maitre

    hace 9 horas


    España buscojobs España A tiempo completo

    Actualmente, estamos en búsqueda de un/a talentoso/a y apasionado/a Maitre para unirse a nuestro equipo. Valoramos la excelencia y la atención al detalle, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la hospitalidad y la satisfacción del cliente.Si tienes experiencia previa en el puesto y estás buscando una oportunidad para crecer...

  • Segundo/a Maitre

    hace 3 semanas


    España NA A tiempo completo

    ¿Tienes pasión por el servicio de alta calidad y la hospitalidad? ¿Tienes experiencia como maître? Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esta oferta te interesa. Te encargarás de: -Supervisar el servicio de los restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros clientes. -Coordinar y capacitar al equipo de camareros, garantizando...

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 semanas


    España Fundacion Adecco A tiempo completo

    Tienes pasión por el servicio de alta calidad y la hospitalidad? Tienes experiencia como maître? Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esta oferta te interesa. Te encargarás de: Supervisar el servicio de los restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros clientes. Coordinar y capacitar al equipo de camareros, garantizando un...

  • Maitre-jefe/a de Sala

    hace 6 días


    España B2B Recursos Humanos A tiempo completo

    B2B RECURSOS HUMANOS Selecciona **Maitre**, para restaurante de cocina mediterránea ubicado en Málaga Centro. **FUNCIONES DEL PUESTO** - Responsable del buen funcionamiento de la Sala. - Organización y desarrollo de la operativa de los servicios del restaurante. - En colaboración con el Jefe de Cocina, coordinación y supervisión del equipo de...

  • Maître - Madrid

    hace 1 semana


    España Connecting Heads A tiempo completo

    Buscamos un Maître de Sala y Eventos, apasionado para unirse a nuestro equipo. El Maître será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades en el área de F&B, asegurando una experiência excepcional para nuestros clientes. La dedicación para ofrecer un servicio impecable y garantizar la satisfacción de los clientes, contribuirá al éxito...


  • España Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando un Maitre para nuestros restaurantes a la carta en MadridSomos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales....

  • Maitre

    hace 3 semanas


    España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Restaurante Gastronómico precisa la incorporación de un/a maitre en Barcelona. Las funciones son:. Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios. Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo. Supervisar la calidad del servicio de sala y barra. Colaborar con el/la chef de cocina...