Cocinero/a

hace 3 semanas

España Amàre Ibiza A tiempo completo

**Descripción**:
Buscamos personal para el puesto de **Cocinero/a** de para nuestro** Amàre Beach Hotel Ibiza** ubicado en Ibiza. Serás el/la encargado/a de realizar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organización, asegurando el uso de las técnicas y procedimientos más adecuados para garantizar la calidad del resultado final.

Trabajarás en** Fuerte Group Hotels**, una gran familia de profesionales de primer nível con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.

El Hotel **Amàre Beach Ibiza** te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, siituado en primera línea de playa, delante de la preciosa cala de Bou.

Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiência formando parte de un gran equipo con grandes ventajas:
Política salarial competitiva.

Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.

Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento.

Ofrecemos alojamiento a los no residentes en la isla.

**¿Cuáles son las principales funciones?**
- Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
- Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos.
- Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible.
- Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas.
- Asignar, organizar y dirigir las tareas que van a ser desempeñadas por los Ayudantes de Cocina en la elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.
- Realizar el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet.
- Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto.
- Recoger, ordenar y limpiar el punto de venta en el que se encuentre desarrollando su trabajo, una vez haya finalizado el servicio.
- Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.
- Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida.
- Colaborar con el Jefe/a de Partida en la elaboración de los pedidos necesarios de cada partida, así como apoyarlo en la realización del inventario mensual.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
- Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

**Requisitos**:
**Requisitos**:
FP I-II/Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía y/o similar. Valorable formación en Cocina al vacío, o similar. Carné de Manipulador de Alimento

Experiência mínima de 2 años en la posición en hoteles de 4* o superior.

Inglés, nível A1. Francés, nível A1.

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Se busca cocinero/a para incorporación a restaurante de cocina tradicional, con servicio a la carta. Buscamos una persona con experiência anterior en el puesto, valorable formación, acostumbrado a trabajar con volumen alto de clientes, a realizar seguimiento de fichas técnicas y con un perfil polivalente. La incorporación está prevista a mediados del...

  • Cocinero/a en Santiago de Compostela

    hace 3 semanas

    España PACTO A CORUÑA A tiempo completo

    **Salario**: **18.000 €** **Tipo de contrato**: - Trabajo Temporal**Jornada**: - Jornada Completa**Experiência**: - 2 años de experiência- En Pacto somos especialistas en la gestión de Recursos Humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. Desde PACTO...

  • Cociñeiro/a en Carnota

    hace 2 meses

    España Restaurante A Morosa A tiempo completo

    **Descrición**: Se busca cocinero/a para restaurante A Morosa en Carnota. De Martes a Domingos sería para el servicio de comidas y el Sábado por la noche también cenas. Dos días libres, Lunes y otro día entre semana a elegir. Tipo de puesto: Jornada completa **Posto**: COCIÑEIRO/A **Experiência Mínima**: Imprescindible experiência demostrable, se...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 7 días

    España A feira Pulperias A tiempo completo

    Se necesita cocinero o jefe de cocina para establecimiento en Gijón.Se ofrece:Contrato: inicialmente fijo discontinuo.Jornada: completa.Nómina: por convenio + incentivos.Se requiere:Experiencia mínima 4 años como cocinero.Experiencia mínima de 2 años como jefe de cocina.Experience: RequiredEmployment: Full-timeSchedule: Jornada partida.Starting time:...

  • Personal de Cocina Guardería

    hace 7 meses

    España Serveis per a la infància Créixer Junts A tiempo completo

    Las condiciones: - Horario de lunes a viernes en rango aproximado de 10/11-13/14h. (15h semanales) - Salario según Convenio de Centros de Asistencia y Educación Infantil, categoría de personal de cocina. **Requisitos**: - Imprescindible disponer de carnet de manipulador de alimentos, formación de cocinero/a o experiência demostrable en puesto...

  • Camareros y Cocineros a Noiesa Santiago

    hace 3 semanas

    España A Noiesa Casa de comidas A tiempo completo

    A Noiesa Santiago - Casa de comidas busca incorporar personal de sala y cocina para reforzar la plantilla. Se requiere experiência en el puesto de al menos 1 año. Interesados/as apuntarse en la oferta El trabajo se desarrollará en Santiago de Compostela, A Coruña. El puesto a desempeñar es de cocina - sala. Necesitamos cubrir 3 puestos de trabajo. Sobre...

  • Garden Hotels Mallorca necesita personal para este verano

    hace 2 meses

    Toda España Déjate envolver por la inconfundible calidad, servicio y hospitalidad de Garden Hotels. Desde las espléndidas playas de Mallorca y las cristalinas aguas de las calas vírgenes de Menorca a la exótica diversidad paisajística de Ibiza. Desde el maravilloso litoral de Costa de la Luz, en Huelva, hasta el impactante y majestuoso entorno natural de Cabo de Gata, en Almería. A tiempo completo

    Garden Hotels Mallorca precisa personal de cara a la próxima temporada de verano. Los puestos más de demandados son: - Trabajo de cocinero/a - Trabajo de ayudante de cocina - Trabajo de camarero/a - Trabajo de limpiador/a - Trabajo de camarero/a de pisos Regístrate gratis y accede a la oferta de empleo

  • Cociner@ Colectividades Palau-solità I Plegamans

    hace 3 semanas

    España Serveis per a la infància Créixer Junts A tiempo completo

    Horario : 9:00-13:30 aproximado imprescindible experiência en puesto similar. Ofrecemos la incorporación a nuestra bolsa de empleo del centro Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 35,00€-38,00€ al día Horario: - Turno de mañana Preguntas para la solicitud: - Podrias cubrir una baja immediata? Experiência: - cocina: 1 año...

  • Cociner@ Guarderia Palau-solità I Plegamans

    hace 7 días

    España Serveis per a la infància Créixer Junts A tiempo completo

    Horario : 8:00-15h aproximado Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato temporal Sueldo: 35,00€-38,00€ al día Horario: - Turno de mañana Preguntas para la solicitud: - Tienes disponibilidad inmediata? Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • GIRONA. - Cuiner/a de partides - Resp Secció Cocina Cocinero. Bona Oportunitat - Ajudant Cuina

    hace 2 meses

    España Empresa de restauració amb solera i experiència ubicada a Girona, especialitzada en cuina tradiciona A tiempo completo

    Coneixes algú a qui li pugui interessar?GIRONA - Cuiner/a de partides - Resp Secció Cocina CocineroBona OPORTUNITAT de feina EN EL SECTOR. Plantejament estable per desenvolupar projectes per aprendre a viure i treballar millor l'ofici, bons horaris i descansos en adaptabilitat de les èpoques i possibilitats dels equips. Combinar lo bo del passat,...