Junior Sous Chef | Cocinero/a | Hotel | Comunidad Valenciana | 16710552

hace 14 horas


Alicante, España STANDBY.es | Selección de Directivos A tiempo completo

Junior Sous Chef | Cocinero/a | Hotel | Comunidad Valenciana | 16710552 Para nuestro cliente, empresa líder en el sector hotelero, ubicada en Benidorm, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Junior Sous Chef. Funciones principales Colaborar con el Chef Ejecutivo en la planificación y ejecución de menús de alta calidad. Control de estándares de calidad, gestión de pedidos, inventarios. Gestión del equipo de cocina. Sustituir al chef ejecutivo cuando sea necesario. Mantener un ambiente de trabajo seguro y cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Supervisión y coordinación de las operaciones de la cocina, buffet y servicio a la carta. Garantizar los estándares de calidad y presentación de los platos. Perfil demandado / Requisitos Experiencia previa 2-3 años en puestos similares. Experiencia en hoteles con buffet y restaurante a la carta. Experiencia en gestión de equipos. Alto conocimiento en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas. Compromiso con la excelencia culinaria y satisfacción del cliente. Precisión para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar soluciones. Dotes de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Conocimiento de eventos. Oportunidad de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo dinámico y apasionante. Participación en la creación de menús innovadores. Condiciones salariales y laborales muy competitivas. Cómo inscribirse Opción 1: Hacer clic en Inscribirme en esta oferta en LinkedIn o en STANDBY.es Opción 2: Enviar currículum por email con Nº referencia: 16710552 en el asunto al correo candidatos@standby.es Compartir ¿Nos ayudas a compartir esta oferta con la persona que crees que puede cumplir los requisitos? #J-18808-Ljbffr


  • Sous Chef

    hace 5 días


    Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **SOUS CHEF - MELIÁ VILLAITANA** **ÁMBITO**: HOTEL-Bajo COP- **REPORTA A**: HEAD CHEF **DEPARTAMENTO**: FOOD & BEVERAGE **MISIÓN**_: _Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del...


  • Alicante, España Anne-Sophie Pic A tiempo completo

    A prestigious restaurant group in Spain is seeking a Sous Chef to oversee kitchen operations. The ideal candidate has solid experience in Michelin-starred establishments, excellent managerial and interpersonal skills, and a meticulous approach to food quality. You'll be responsible for optimizing kitchen profitability and ensuring excellent staff...

  • Cocinero

    hace 3 días


    Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    En **Hotel Alicante Golf**buscamos un/a **Cocinero/a** con pasión por la gastronomía mediterránea y el servicio de calidad. Formarás parte de un equipo profesional comprometido con ofrecer experiências culinarias únicas a nuestros huéspedes y clientes. **Funciones principales**: - Elaboración y presentación de platos según los estándares del...


  • Alicante, España Bahía Alicante Hoteles s.l. A tiempo completo

    Hotel BH San Francisco necesita cocinero/a con experiência de buffet desayuno - comida y cena. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.350,00€-1.500,00€ al mes Horario: - Turno rotativo Experiência: - Experiência en cocina: 1 año (Obligatorio) - Hostelería: 1 año (Obligatorio) Licencia/Certificación: - Certificado de manipulador de...

  • Cocinero

    hace 11 horas


    Alicante, Alicante, España Hotel Eurostars Lucentum A tiempo completo

    Oportunidad laboral en Eurostars Lucentum – Alicante**En Eurostars Lucentum buscamos incorporar un/a cocinero/a con contrato de 30 horas semanales para reforzar nuestro equipo de cocina.¿Qué ofrecemos? • Cocina enfocada en desayunos, menú a la carta (lunes a jueves) y eventos puntuales bajo contratación. • Turnos rotativos de lunes a domingo. •...

  • Cocinero/a (Vacaciones)

    hace 2 semanas


    Alicante, España SAVIA CENTROS RESIDENCIALES SLU A tiempo completo

    Savia Residencias, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, con 22 centros en la Comunidad Valenciana y más de 1400 trabajadores, precisa incorporar a su equipo de Restauración varios Cocineros/as para cubrir diferentes periodos de vacaciones para la temporada de verano. Disponemos de centros en Alborache, Cheste,...


  • Alicante, España Hosco A tiempo completo

    About the jobReady to come to the USA? Join CoastAL Orange Beach Restaurant, the only beach front restaurant in Orange Beach, Alabama.CoastAL Restaurant brings a fresh, classic CoastAL fare featuring chef inspired dishes, local seafood, seasonal favorites, and indulgent desserts. From quick bites to eat while on the beach to date nights with spectacular...

  • Chef de partie

    hace 2 semanas


    Alicante, España Job Adventure A tiempo completo

    Job Adventure, the Barcelona-based recruitment organization, has joined forces with one of the large temporary employment agencies in Austria to bring job opportunities to adventurous people who want and have the necessary documentation to work in Europe.Who are we looking for?Hard-working, enthusiastic, and adventurous individuals passionate about cooking...

  • Cocinero/a

    hace 3 días


    Alicante, España El plantio golf resort A tiempo completo

    **Título del puesto**: Cocinero/a - Resort en Alicante **Descripción del puesto**: ¡Únete a nuestro equipo en el Resort de 4 estrellas en Alicante como cocinero/a! Estamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina. Si tienes experiência previa en cocina y estás buscando un puesto con un contrato fijo discontinuo,...

  • Chef de Partie

    hace 5 días


    Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **CHEF DE PARTIE - MELIÁ VILLAITANA** **ÁMBITO**: HOTEL **REPORTA A**: EX.CHEF/ HEAD CHEF/CHEF **DEPARTAMENTO**: FOOD & BEVERAGE **MISIÓN**_: _Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los...