Line Cook
hace 1 semana
**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**
Disfrutaras de **My MeliáRewards** que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti
**MISIÓN**:
Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.
**FUNCIONES**:
- Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.
- Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los níveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
- Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
- Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.
- Se asegura de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.
- Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
- Se asegura que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.
- Mantiene una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel.
- Informa inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección.
**¿QUE BUSCAMOS?**
- Experiência mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Conocimientos culinarios propios.
- Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
**En Meliá todos somos VIP**
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International apostamos por la _**_igualdad _**_de oportunidades _**_entre mujeres y hombres_**_ en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con _**_la igualdad y la diversidad_**_, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que _**_la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global_**_._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as lo
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Lead Line Cook
hace 3 semanas
España Aventure Staffing A tiempo completo3p-11p Do you enjoy cooking, enjoy fast-paced work environments, and are looking for your next career opportunity? If so, this position is for you!! An established catering company in the Orange City, IA area is looking for a line cook to join their growing team! As a line cook, you will lead a team to make the best food they can with authentic recipes. You...
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Restaurant Line Cook
hace 1 mes
España Urban Plates A tiempo completoRestaurant Line Cook - Salad and Sandwich Friday, September 20, 2024 Our Purpose is to change the way the world eats and to deliver on that purpose Our Goal is to be a great place to work where you can learn, grow, and develop both personally and professionally. Everyone deserves a job this good. We’re looking for profoundly positive team members to fuel...
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Eventual LINE COOK
hace 7 días
España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoEventual LINE COOK (Cocinero sustitución baja temporal) - Meliá Barcelona SarriàÁrea: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas.MISIÓN: Responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la...
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Line Cook
hace 1 mes
España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoPulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido Line Cook (Cocinero/a) - Gran Meliá Palacio de Isora (Tenerife) Área: Alimentos y bebidas “El mundo es tuyo con Meliá” Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te...
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Cook - Malaga
hace 4 semanas
España Guzman y Gomez Limited A tiempo completoAt Guzman y Gomez, we believe in authentic flavors and the power of food to bring people together. Our Crew at GYG are front and center guaranteeing an exceptional guest experience. From taking orders, expertly crafting burritos, restocking fridges, and mastering basic food prep, you will showcase your versatility as a team player. Every burrito you roll,...
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Junior Cook/Kitchenhand
hace 7 días
España buscojobs España A tiempo completoAt Guzman y Gomez, we believe in authentic flavors and the power of food to bring people together. As a Cook at GYG, you will be at the heart of our mission to serve up the best Mexican food experience. Following the GYG recipe guide, your role will see you working with fresh ingredients and vibrant Mexican flavors, delivering quality creations for our new...
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Eventual LINE COOK
hace 7 días
España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoEventual LINE COOK (Cocinero sustitución baja temporal) - Meliá Barcelona SarriàÁrea: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa...
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Line Cook
hace 3 semanas
España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...
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Food Lab Cook Intern
hace 4 semanas
España Remy Robotics A tiempo completoAbout REMY Robotics What we Believe The food-market industry has been shifting drastically in the last decade. Labour shortage due to low wages and difficult conditions in the kitchens is causing profound structural problems. High cost and low margins are provoking profit losses. Customers are demanding more sustainable and healthy food. Pandemics and...
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Line Cook
hace 1 semana
España Meliá Hotels International A tiempo completoCuenta creadaDatos personalesCuestionarioApellidos El campo Apellidos es requerido.Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido 'email@email.com'.Spain (España) +34Mexico (México) +52Andorra +376Barbados +1Cocos (Keeling) Islands +61Dominican Republic (República Dominicana) +1Ecuador +593El Salvador +503Eswatini +268Gambia...
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Line Cook-Jardín de Los Duques
hace 3 semanas
España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoPulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Cocinero/a- Gran Meliá Palacio de los Duques Área: Alimentos y bebidas “El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son...
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Line Cook
hace 1 mes
España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...
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LINE COOK
hace 1 mes
España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
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Line Cook
hace 1 semana
España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...
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Cocinero/a - Four Seasons Resort Mallorca at Formentor
hace 3 semanas
España Four Seasons A tiempo completoAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Ayudante de cocina
hace 3 semanas
España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Cocinero/a - Four Seasons Resort Mallorca at Formentor
hace 3 semanas
España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Junior Cook/Kitchenhand
hace 1 mes
España Guzman y Gomez Limited A tiempo completoAt Guzman y Gomez, we believe in authentic flavors and the power of food to bring people together. AsaCookat GYG,you willbe at the heart of our mission to serve up the best Mexican foodexperience.Following the GYG recipe guide, your role will see you working with fresh ingredients and vibrantMexican flavors, delivering quality creations for our new and loyal...
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Ayudante de cocina
hace 3 semanas
España Four Seasons A tiempo completoAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Line Cook
hace 1 semana
España Meliá Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International buscamos Cocinero/a para nuestro Hotel Meliá Palma Marina ubicado en el centro de Palma.Misión:Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de...