Ayudante de Cocina

hace 2 semanas

Ibiza, España Ibiza Gran Hotel A tiempo completo

Únete a nuestro prestigioso equipo en Ibiza Gran Hotel 5GL, un destino líder de hospitalidad de 5 estrellas, donde la excelencia en el servicio y las experiencias inolvidables son nuestra firma.Seleccionamos personal para cubrir vacantes de Cocinero. Su misión será elaborar platos incluidos en las distintas ofertas culinarias según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad y calidad fijados, organizando y desarrollando asimismo las actividades relacionadas con la preparación y puesta a punto de su área de trabajo, los equipos, materiales, herramientas, utensilios, materias primas y productos.Sus principales funciones serán, entre otras:Elaborar los platos que se servirán en los diferentes puntos de venta del hotel bajo la supervisión de su mando superior.Preparar y presentar elaboraciones complejas y platos elaborados, platos para servicios tipo "buffet", "self-service" y diferentes platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa.Manipular en crudo y conservar toda clase de alimentos.Conocer y elaborar todos los productos, escandallos y recetas que se han de realizar en el departamento de cocina.Revisar y controlar el material de uso de cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto y colaborar en la realización de inventarios.Se requiere:Experiencia de al menos 1 año en puesto similar en hoteles 5.Capacidad de organización y trabajo en equipo.Tolerancia al estrés y dinamismo.Sistema de incentivos que reconoce tus esfuerzos y contribuciones.Posibilidad de alojamiento en una de nuestras viviendas de personal. #J-18808-Ljbffr

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Ibiza, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Restaurante en Santa Eulària Des Riu perteneciente al complejo hotelero de una importante cadena de ámbito internacional precisa de COCINERO. Imprescindible residencia en Ibiza, formación específica y un mínimo de dos años de experiência en el puesto de Cocinero o Ayudante de Cocina. Se ofrece contrato de 6 meses y medio (de 15 de abril a 31 de...

  • Jefe/a de Partida — Alta Gastronomía Michelin en Ibiza

    hace 3 días

    ibiza, España INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) A tiempo completo

    Un destacado grupo hotelero en Ibiza busca un JEFE/A DE PARTIDA para un restaurante con Estrella Michelin. Se espera que el candidato ejecute elaboraciones culinarias, supervise el trabajo de los ayudantes y cumpla las normas de higiene. Se requiere formación en cocina y al menos 3 años de experiencia en restaurantes gastronómicos. La oferta incluye un...

  • ¡Únete al Equipo Cappuccino!

    hace 3 días

    Ibiza, España Cappuccino Grand Cafe A tiempo completo

    La isla blanca nos acoge sobre el mar. En la misma Marina de Ibiza se encuentra, desde 2013, Cappuccino Marina Ibiza. Es un espacio completamente rodeado de mar, con amplias terrazas en dos plantas y las mejores vistas panorámicas a Dalt Vila. Su interiorismo mediterráneo recurre a decoraciones limpias, de líneas puras y maderas nobles, que sumadas a el...

  • ¡Únete al Equipo Cappuccino!

    hace 2 semanas

    Ibiza, España Grupo Cappuccino A tiempo completo

    ¡Únete al Equipo Cappuccino! - IBIZA 25-26 La isla blanca nos acoge sobre el mar. En la misma Marina de Ibiza se encuentra, desde 2013, Cappuccino Marina Ibiza. Es un espacio completamente rodeado de mar, con amplias terrazas en dos plantas y las mejores vistas panorámicas a Dalt Vila. Su interiorismo mediterráneo recurre a decoraciones limpias, de...

  • ¡Únete al Equipo Cappuccino!

    hace 3 días

    ibiza, España Grupo Cappuccino A tiempo completo

    ¡Únete al Equipo Cappuccino! - IBIZA 25-26 La isla blanca nos acoge sobre el mar. En la misma Marina de Ibiza se encuentra, desde 2013, Cappuccino Marina Ibiza. Es un espacio completamente rodeado de mar, con amplias terrazas en dos plantas y las mejores vistas panorámicas a Dalt Vila. Su interiorismo mediterráneo recurre a decoraciones limpias, de...

  • ¡Únete al Equipo Cappuccino!

    hace 1 día

    ibiza, España Cappuccino Grand Cafe A tiempo completo

    Grupo Cappuccino es una empresa líder en el sector de la restauración premium con cafeterías y restaurantes: Cappuccino Grand Cafe , un espacio elegante para disfrutar de desayunos, almuerzos y cenas; Hotel Cappuccino , un hotel que combina lujo y estilo; Tahini Japanese Club , un restaurante japonés que fusiona tradición y vanguardia; Wellies...