JEFE/A DE COCINA HOTELES
hace 6 horas
Universal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Ofrecemos incorporarte como 2º Jefe/a de cocina en Universal Beach Hotels. Salario competitivo según experiencia demostrada.
Oportunidad de desarrollo profesional en Universal Beach Hotels.
Incorporarse en un buen ambiente de trabajo con un equipo de profesionales.
Descuentos en nuestros hoteles de Universal Beach Hotels.
Coordinar y supervisar el correcto montaje y puesta en marcha del servicio a la carta.
Elaboración de ciclos de menús, dietas especiales, platos de difícil preparación, teniendo en cuenta el costo establecido, profesionalidad y cantidad del equipo y supervisando la condimentación de los mismos.
Apoyar y supervisar a las diferentes partidas en la elaboración del montaje de los platos.
Implantar y asegurar el cumplimento del proceso de cocina
Realizar control de inventario, pedidos, correcto funcionamiento de la maquinaria, roturas de vajilla, etc.
Coordinar y gestionar el equipo.
De la persona que se incorpore en este puesto, esperamos que nos aporte:
Experiencia previa como 2o jefe/a de cocina o similar.
A valorar muy positivamente experiencia en hoteles de 4* con servicio de buffet.
Trabajo en equipo.
-
Jefe de cocina para un hotel.
hace 6 horas
Palma, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Ofrecemos incorporarte como 2o Jefe/a de cocina en Universal Beach Hotels. Salario competitivo según experiencia demostrada.Recuerde revisar su CV antes de enviar la solicitud. Además, asegúrese de...
-
Jefe de cocina para un hotel.
hace 5 horas
Palma, España Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completoEn Iberostar estamos buscando incorporar Segundos/as Jefes/as de Cocina para nuestros hoteles ubicados en Islas Baleares . Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en...
-
JEFE/A DE COCINA HOTEL 4 estrellas
hace 6 horas
Palma, España Hotel 4* A tiempo completoEmpresas: Hotel 4*Hotel de 4 estrellas ubicado en Santa Ponsa selecciona Jefe/a de Cocina para liderar su equipo gastronómico y garantizar una experiencia culinaria de alta calidad para nuestros clientes. Funciones principales Planificación, organización y supervisión de la cocina. Elaboración y diseño de menús acordes a la categoría del...
-
JEFE/A DE COCINA HOTELES
hace 5 días
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN: Proactividad, Amabilidad, Compromiso e Innovación. Ofrecemos incorporarte como 2o Jefe/a de cocina en Universal Beach Hotels. Salario...
-
Jefe de Cocina Hotel
hace 1 semana
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completo¿Te gustaría formar parte de un hotel boutique con alma mediterránea?Obtenga más información sobre las tareas generales relacionadas con esta oportunidad a continuación, así como sobre las habilidades requeridas.Universal Beach Hotels cuenta con 18 hoteles en Mallorca y Formentera, ubicados en lugares únicos y privilegiados. Nuestros valores como...
-
JEFE/A DE COCINA HOTELES
hace 5 días
Palma de Mallorca, España Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completoEn Iberostar estamos buscando incorporar Segundos/as Jefes/as de Cocina para nuestros hoteles ubicados en Islas Baleares . Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en...
-
JEFE/A DE COCINA HOTELES
hace 1 semana
Palma de Mallorca, España Universal Beach Hotels A tiempo completoUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Ofrecemos incorporarte como 2º Jefe/a de cocina en Universal Beach Hotels. Salario competitivo según experiencia demostrada.Inscríbase rápido, consulte la descripción completa desplazándose hacia...
-
Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Palma, España Universal Beach Hotels A tiempo completoTe atreves a iniciar un viaje gastronómico por los distintos continentes del mundo para ofrecer a tus clientes una experiencia culinaria única y diferente? Si es así, continúa leyendo. Desplácese hacia abajo para encontrar una descripción detallada de este trabajo y lo que se espera de los candidatos. Envíe su solicitud haciendo clic en el botón...
-
Jefe de Cocina
hace 1 semana
Palma, España Universal Beach Hotels A tiempo completoTe atreves a iniciar un viaje gastronómico por los distintos continentes del mundo para ofrecer a tus clientes una experiencia culinaria única y diferente? Si es así, continúa leyendo. Desplácese hacia abajo para encontrar una descripción detallada de este trabajo y lo que se espera de los candidatos. Envíe su solicitud haciendo clic en el botón...
-
Palma, España Hmhotels A tiempo completoUna cadena hotelera en Mallorca busca un segundo jefe de cocina para el hotel HM Jaime III en Palma. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en un puesto similar. Las funciones incluyen el apoyo al jefe de cocina en la operativa diaria, la elaboración de platos, y la supervisión del equipo en ausencia del jefe. Se ofrece la...
