Sommelier
hace 1 semana
Se busca un/a sommelier con experiencia para encargarse de la gestión integral de la bodega y la creación de experiencias en torno al vino. La persona ideal ofrecerá apoyo al responsable de sala en sus tareas cotidianas, supervisando activamente la preparación del espacio, la correcta disposición del mobiliario y la limpieza general de las áreas de servicio.
Será fundamental la habilidad para gestionar proveedores, realizar pedidos eficientes y mantener un control riguroso del stock en todas las zonas de almacenamiento. Las responsabilidades clave incluyen la creación de una oferta de vinos y otros productos fermentados de alta calidad, que reflejen la identidad del lugar, así como el diseño de experiencias vinícolas tanto para el público en general como personalizadas.
Además, se encargará de optimizar la ocupación mediante una gestión eficaz de las reservas y el flujo de clientes. Se espera que motive y forme al personal de sala, asegurando una comunicación fluida con cocina y barra para un servicio impecable. La persona seleccionada velará por el mantenimiento de altos estándares de calidad en el servicio y la satisfacción del cliente, gestionando incidencias y controlando costes para una optimización de recursos, siempre garantizando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
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Sommelier / Ayudante de Sommelier
hace 55 minutos
Barcelona, Barcelona, España Cocina Hermanos Torres A tiempo completoUn Sommelier en Cocina Hermanos Torres es el encargado de la preparación y mise en place de vinos, recepción de pedidos, gestión y organización de la bodega y servicios de vinos al comensal.
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Sommelier
hace 4 días
Barcelona, España Eurofirms A tiempo completoDesde Eurofirms estamos en búsqueda de un/a sommelier por el servicio para gestionar la bodega y crear experiencias vinícolas. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Dar soporte al responsable de sala en sus funciones diarias. - Supervisar el montaje de sala, la disposición de mesas y la limpieza de las áreas de servicio. -...
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Sommelier
hace 1 semana
Barcelona, España Eurofirms A tiempo completoDesde Eurofirms estamos en búsqueda de un/a sommelier por el servicio para gestionar la bodega y crear experiencias vinícolas. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:- Dar soporte al responsable de sala en sus funciones diarias.- Supervisar el montaje de sala, la disposición de mesas y la limpieza de las áreas de servicio.- Gestionar...
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Head Sommelier
hace 2 semanas
Barcelona, España COYA Restaurant & Pisco Bar A tiempo completo_**Your New Company**:_ COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Paris, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh and Marbella. Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and...
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Sommelier/camarero Tienda Vinos- Barcelona
hace 2 semanas
Barcelona, España Page Personnel España A tiempo completoEl Sommelier/Camarero Tienda Vinos - Barcelona se encargará de: - Atención y servicio al cliente en la Tienda de Vinos. - Asesoramiento al cliente. - Conocimiento del producto y sector vinícola. Estudios en Sommelieria o similares|Importante distribuidora de vinos ubicada en Barcelona El Sommelier/Camarero Tienda Vinos - Barcelona requiere de: -...
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Sommelier
hace 53 minutos
Barcelona, Barcelona, España Bottega Bernacca A tiempo completoEl Grupo Bernacca es una empresa brasileña que cuenta con seis restaurantes en São Paulo, consolidándose desde 2013 como un referente en la cocina italiana tradicional. Su especialidad son las pastas de sémola de trigo cocidas "al dente", que destacan por su técnica, consistencia y autenticidad. Además, el grupo es propietario de Kuro, un restaurante...
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Sommelier
hace 6 días
Barcelona, España Copa Medio llena A tiempo completoRestaurante bar de quesos, vino y flores en Poblenou busca Sommelier/camarero de sala Si te apasiona los vinos, tienes experiência y vives cerca de Poblenou escríbeme para sumarte a ofrecer experiências ;) Horario de miércoles a domingo, por la noche descanso lunes y martes 30 h, posibilidad de 40h indefinido Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato...
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Sommelier
hace 3 semanas
Barcelona, España domestiko.com A tiempo completoSe busca un/a sommelier con experiencia para encargarse de la gestión integral de la bodega y la creación de experiencias en torno al vino. La persona ideal ofrecerá apoyo al responsable de sala en sus tareas cotidianas, supervisando activamente la preparación del espacio, la correcta disposición del mobiliario y la limpieza general de las áreas de...
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Sommelier
hace 2 semanas
Barcelona, España JR Spain A tiempo completoÚnete a nuestro equipo y eleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes. Buscamos un sommelier apasionado y con talento para unirnse a nuestro equipo y compartir su conocimiento con nuestros comensales. ● Pasión por el vino: Conocimientos sólidos en enología, variedades de uva, regiones vinícolas y maridajes. ● Experiencia: Experiencia...
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Dependiente sommelier
hace 1 semana
Barcelona, España Vila Viniteca A tiempo completoQué buscamosEstamos seleccionando a un/a dependiente sommelier en la zona de Madrid. Pensamos en una persona apasionada por el mundo del vino y altamente capacitada y una sólida formación en enología y catas de vino.FuncionesAsesorar a los clientes sobre la selección de vinos y destilados, ofreciendo recomendaciones personalizadas basadas en sus...