Jefe/a de Cocina

hace 6 días

Gerona, España GRUP BOIRA BARS & RESTAURANTS SL A tiempo completo

Descripción de la empresa GRUP BOIRA BARS & RESTAURANTS SL es una empresa con sede en C/ Barcelona 13, Polígono Industrial Mas Aliu, Aiguaviva, España. Nos dedicamos a la hostelería y restauración, ofreciendo experiencias únicas en cada uno de nuestros establecimientos. Nos caracterizamos por la pasión por la calidad de nuestra gastronomía y el compromiso con un servicio excelente. Nuestro equipo trabaja para crear un ambiente acogedor para nuestros clientes, enfocándonos en los detalles y ofreciendo una experiencia gastronómica memorable. Descripción del puesto Como Jefe/a de Cocina, serás responsable de planificar, dirigir y supervisar las operaciones culinarias diarias en nuestra cocina. Entre tus tareas estarán liderar al equipo en la preparación de platos, garantizar la calidad de los alimentos y coordinar la gestión eficiente de los recursos. Este es un puesto de tiempo completo que se desarrollará de forma presencial en Girona-Centro. Dominio en la preparación de alimentos y técnicas de cocina, asegurando variedad y calidad en cada plato. Experiencia en gestión de alimentos y bebidas, incluyendo el control de calidad y el cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Capacidad para liderar y gestionar equipos, planificar menús y optimizar los recursos en el ámbito de la gestión culinaria. Valoramos aptitudes como organización, comunicación efectiva, y una actitud proactiva y centrada en la resolución de problemas. Plan de carrera de crecimiento en proyecto de gran estabilidad y realización profesional a largo plazo. Contrato indefinido 40h con período de prueba y vacaciones según convenio. Salario competitivo en función de experiencia aportada. #J-18808-Ljbffr

  • 2o Jefe/a de Cocina Indefinido

    hace 2 semanas

    Gerona, España Afuegolento A tiempo completo

    OverviewEn Princess Hotels & Resorts buscamos Segundo/a Jefe/a de Cocina para la Zona de Taurito.ResponsibilitiesRealizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina.Colaborar con el Jefe/a de cocina y sustituir en las tareas propias del puesto cuando sea...

  • Segundo/a Jefe/a de Cocina — Lidera Equipo y Calidad

    hace 2 semanas

    Gerona, España Afuegolento A tiempo completo

    Una cadena hotelera está buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para su establecimiento en Taurito. El candidato ideal debe tener experiencia en la cocina y habilidades en planificación y organización. Se requiere capacidad para colaborar y supervisar en el departamento de cocina, garantizando el cumplimiento de las medidas higiénico-sanitarias. Esta...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Gerona, España GRUP BOIRA BARS & RESTAURANTS SL A tiempo completo

    Una empresa de hostelería en Girona busca un/a Jefe/a de Cocina para planificar y supervisar operaciones culinarias diarias. El candidato ideal debe tener dominio en la preparación de alimentos, experiencia en gestión de recursos y habilidades de liderazgo. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con un salario competitivo y oportunidades de...

  • Jefe/a de Cocina – Colectividades

    hace 6 días

    Gerona, España Insertia.net A tiempo completo

    Una empresa líder en restauración colectiva busca un Jefe de Cocina en Girona. En esta emocionante posición, serás responsable de organizar y dirigir un equipo, garantizando la calidad de las elaboraciones y el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. Si tienes experiencia en gestionar grandes volúmenes y te apasiona la gastronomía,...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 3 días

    Gerona, España Deleito A tiempo completo

    Personal de cocina - Miami Platja (Tarragona) DELEITO es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial. ¿A quién estamos buscando? Necesitamos a un/a ayudante/a de cocina con experiencia...

  • Jefe De Restauración, Provincia De Gerona, Barcelona

    hace 2 semanas

    Gerona, España Michael Page A tiempo completo

    Beneficios Oportunidades de desarrollo y crecimiento. Reconocido centro de entretenimiento. Reconocido establecimiento de ocio único. Responsabilidades Supervisar las operaciones de los diferentes puntos de restauración y asegurar una experiencia de cliente excepcional. Gestionar al equipo de sala y colaborar con cocina para mantener altos estándares de...