Cocinero/A Colectividades Temporal. Ref. Sccnr

hace 3 semanas


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Únete a nuestro exclusivo equipo culinario este verano
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos ampliar nuestro equipo de cocineros/as para sustituir vacaciones del personal y extras para eventos, a tiempo completo (40 horas semanales), en uno de nuestros centros cliente ubicados en Alicante.
Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción.
Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.
Las principales funciones serán las siguientes:

Elaboración de menús y eventos bajo las órdenes del Jefe/a de Cocina.
Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
Organizar neveras y armarios.
Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas.
Elaborar materia prima como patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.
Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.

Ofrecemos:

Jornada laboral de 40 horas semanales, de lunes a jueves, lo que te permitirá disfrutar de tus fines de semana y tener un equilibrio entre tu vida profesional y personal.
Horario de 08:00 a 16:00h.
Contrato temporal para sustituir vacaciones o bajas del personal y extras para eventos.
Tu dedicación y talento serán reconocidos con un sueldo acorde al convenio.

Requisitos:

Valoramos tu experiencia demostrable en el ámbito de la restauración colectiva, ya que sabemos que tu conocimiento y destreza son fundamentales para garantizar una experiencia gastronómica inigualable.
Indispensable poder trabajar en el horario mencionado (de 08:00 a 16:00h).
Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración o Técnico en Cocina.
Experiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines, habituado al trabajo en equipo, a la elaboración de menús y gestión de centros.
Se valora disponer de 1-2 años de experiencia en funciones similares.
Poder trabajar como extras para eventos puntuales.
Incorporación inmediata y disponibilidad horaria.

Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en restauración colectiva y estás listo/a para asumir este emocionante reto, no dudes en postularte.
Queremos conocerte y darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo
En Serunion, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.
Por ello, si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria.
¿Estás listo/a para aceptar este desafío?
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