Sous-chef De Cocina
hace 2 semanas
Sous-chef De Cocina (H/M) Club Med Resort España o al extranjero Club Med Valencia, Valencian Community, Spain. Join to apply for the Sous-chef De Cocina (H/M) Club Med Resort España o al extranjero role at Club Med. ¿Conoces Club Med? Tenemos cerca de 70 Resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y de playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad. El entorno de trabajo Cada Resort cuenta con varios restaurantes y bares, ya sean para eventos o más íntimos, al servicio de nuestra oferta Premium All Inclusive. Estos espacios fomentan la conexión entre los huéspedes y marcan cada momento destacado del día. Desde el buffet hasta el restaurante bistró, pasando por el bar temático o la bodega de degustación, te desenvolverás en un entorno multifacético. Nuestra oferta refinada se basa en 5 pilares: crear experiencias memorables, sorprender con una variedad de espacios conceptuales de restauración, trabajar en el bienestar de todos (incluido el tuyo), jugar con las emociones y los sentidos a través de la puesta en escena, todo ello en un ambiente divertido y relajado. Eres Creativo/a: sabes sorprender a nuestros clientes con tu técnica y crear explosiones de sabores Riguroso/a: dominas a la perfección las normas de higiene y seguridad Apasionado/a: te gusta transmitir y, ante todo, emocionar a nuestros clientes Te Encargarás De Asistir al chef de cocina y reemplazarlo/a en caso de que sea necesario Organizar y coordinar a un equipo de 20 a 60 cocineros en la disposición y la recarga de los buffets (de 600 a 1000 cubiertos por servicio) Participar en la gestión de los pedidos y productos en colaboración con el chef de cocina y el responsable de compras según el presupuesto Garantizar la calidad de las prestaciones, el cumplimiento de las normas de higiene y de seguridad del Club Mid, así como, el mantenimiento de las instalaciones Estructurar y motivar a los equipos con objetivos definidos y acompañarlos en su desarrollo Analizar los resultados y proponer mejoras de presupuesto y sobre la prestación Al convertirte en G.O Sous Chef de Cocina, te beneficiarás de las infraestructuras y actividades que ofrece Club Med. Y si te entran las ganas, también puedes subir al escenario para demostrar tu talento ¿A qué esperas? Prepara las maletas Todos nuestros puestos están abiertos a personas con discapacidad. #J-18808-Ljbffr
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Sous-Chef de Cocina: Lidera Buffets y Equipos
hace 2 semanas
Valencia, España Club Med A tiempo completoUna empresa de turismo y recreación busca un Sous-chef De Cocina para sus resorts en España y en el extranjero. El candidato ideal liderará un equipo de cocineros, garantizando la calidad y seguridad alimentaria, mientras organiza el servicio de buffets para 600 a 1000 cubiertos. Se valorará la creatividad y la pasión por la cocina. Ofrecemos un...
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Sous-Chef de Cocina: Lidera Buffets y Equipos
hace 1 semana
Valencia, España Club Med A tiempo completoUna empresa de turismo y recreación busca un Sous-chef De Cocina para sus resorts en España y en el extranjero. El candidato ideal liderará un equipo de cocineros, garantizando la calidad y seguridad alimentaria, mientras organiza el servicio de buffets para 600 a 1000 cubiertos. Se valorará la creatividad y la pasión por la cocina. Ofrecemos un...
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Segundo Jefe de Cocina: Lidera una cocina con alma
hace 2 semanas
Valencia, España Kora Living A tiempo completoUn nuevo restaurante en Valencia busca un Sous Chef para apoyar al Jefe de Cocina en la organización y control de la cocina. Se requiere experiencia previa en un puesto similar, conocimiento en APPCC y habilidades en cocina avanzada. Ofrecemos un contrato indefinido, un ambiente laboral basado en las personas y un futuro profesional ambicioso. Es una...
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Segundo Jefe de Cocina: Lidera una cocina con alma
hace 2 semanas
Valencia, España Kora Living A tiempo completoUn nuevo restaurante en Valencia busca un Sous Chef para apoyar al Jefe de Cocina en la organización y control de la cocina. Se requiere experiencia previa en un puesto similar, conocimiento en APPCC y habilidades en cocina avanzada. Ofrecemos un contrato indefinido, un ambiente laboral basado en las personas y un futuro profesional ambicioso. Es una...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...
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Sous Chef
hace 4 días
Valencia, España STANDBY.es | Selección de Personal A tiempo completoNuestro cliente es un importante Hotel de 4 Estrellas situado enPresente su candidatura después de leer los siguientes requisitos de habilidades y cualificaciones para este puesto.Benidorm . Para el área de la restauración, STANDBY selecciona:Sous Chef.Perfil DemandadoExperiencia previa en puestos similares.Alto conocimiento en técnicas culinarias y...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...
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Jefe de Cocina
hace 3 días
Valencia, España AR Hotels & Resorts A tiempo completoAR Hotels & Resorts es un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia. Actualmente cuenta con dos restaurantes galardonados con Estrella Michelin , lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina. Como parte de nuestro continuo...
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Jefe de Cocina
hace 1 día
Valencia, España AR Hotels & Resorts A tiempo completoAR Hotels & Resorts es un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia. Actualmente cuenta con dos restaurantes galardonados con Estrella Michelin , lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina. Como parte de nuestro continuo...
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Jefe de Cocina
hace 3 días
Valencia, España AR Hotels & Resorts A tiempo completoAR Hotels & Resorts es un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia. Actualmente cuenta con dos restaurantes galardonados con Estrella Michelin , lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina. Recuerde revisar su CV antes de enviar...
