Jefe de Operaciones de Catering

hace 2 días


España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

Empresa de catering con mas de 20 años de experiência en el mercado, tenemos fincas exclusivas para bodas, y damos servicios a cualquier evento de empresa o particulares.

En AGA Catering necesitamos incorporar a un Jefe de Operaciones de Catering para nuestros eventos.

Tareas

Este perfil se encarga de coordinar todas las labores y procesos logísticos requeridos para la prestación de los servicio de nuestro catering. Debe dominar todas las etapas de la logística del evento en su totalidad. Y tener una buena formación en gestión de proyectos, recursos humanos para realizar las convocatorias de nuestro personal de servicio. A la vez reducir gastos superfluos y cumplir con los objetivos propuestos.

**Entre sus Tareas están**:

- Prospección y analisis de necesidades del espacio donde se llevará a cabo el servicio, y montaje según número de comensales y oferta gastronómica.
- Gestionar nuestro personal de servicio, dando la formación continua y la formación particular previa al evento.
- Se encargará de elegir proveedores, organizar y coordinar: actividades de transporte y logística, aprovisionamiento de bebidas y de material y ropa de servicio.
- Elegir y coordinar el equipo humano de sala, así como el resto de proveedores.
- Supervisar entregas, transportes, montaje, producción y presentaciones atendiendo a criterios de calidad.
- Responsabilizarse de la calidad, seguridad y previsión de riesgos, siguiendo las normas establecidas.
- Coordinar con el equipo el cierre del servicio y supervisar la recogida y devolución de materiales. Así como el control del stock tras el final del servicio.

**Requisitos**:
Debe mostrar aptitudes tanto de gestión de proyectos y eventos, organización y gestión de equipos humanos y vocación de servicio al cliente y don de gentes, como conocimientos de gastronomía y ciencia culinaria. Debe además tener habilidad para administrar presupuestos y recursos.
- Formación en Escuela de Hostelería (recomendable estudios de grado)
- Cartet de conducir / Vehículo propio
- Experiência demostrable en Catering
- Experiência en gestión de eventos.
- Experiência gestionando equipos
- Conocimientos de ofimática (excel, word, etc..)


  • Jefe de operaciones

    hace 2 meses


    España Id Logistics A tiempo completo

    Descripción del puesto: Jefe de OperacionesNos encontramos en búsqueda de un Jefe de Operaciones para sumarse a nuestro equipo en Córdoba, Argentina. Estamos enfocados en el área de Abastecimiento y Logística, brindando servicios de alto valor agregado a nuestros clientes líderes en diversos sectores.Como Jefe de Operaciones, tendrás la...

  • Cocinero para Catering

    hace 2 meses


    España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

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    **Descripción**: - ¿Te apasiona el mundo de la restauración, la alimentación saludable y las nuevas tendencias gastronómicas?_ - Desde _**_Singularis_**_,catering de autor de Serunion, buscamos un/a _**_Responsable de Operaciones para Catering y Eventos_**_ en _**_Barcelona y alrededores, _**_gestionando la cuenta de explotación de todos los eventos...


  • España Grupo Elsamex A tiempo completo

    **Jefe Operaciones COEX Lérida**: La Seu d´Urgell Construcción Categoría: Ingeniería aeronáutica Nível: Empleado Jornada completa Experiência mínima: 2 Años **Descripción del puesto de trabajo**: Se precisa Jefe de Operaciones COEX para un contrato integral de conservación de carreteras situada en el área de influencia de La Seu d¨Urgell...

  • Jefe/a de Operaciones

    hace 2 meses


    España Grupo Cobra A tiempo completo

    Grupo Cobra es una empresa multinacional con sede en Madrid dedicada a la creación, desarrollo, ejecución y mantenimiento de infraestructura industrial. A través de diferentes filiales ejecutamos y mantenemos instalaciones de gas, electricidad, luz, agua, infraestructura hidráulica, generación de energía, medio ambiente y petróleo. Tenemos presencia...


  • España Talent Arete A tiempo completo

    **Oferta de Trabajo: Asistente a Jefe de Operaciones de Ensamblaje de Maquinaria Industrial**: Empresa innovadora en el sector de la fabricación de maquinaria industrial, con amplia trayectoria en el desarrollo y ensamblaje de soluciones a medida para distintos sectores productivos, está en búsqueda de un **Asistente a Jefe de Operaciones de Ensamblaje de...

  • Jefe/a Operaciones

    hace 1 mes


    España Avanza A tiempo completo

    En Avanza buscamos un jefe de operaciones para incorporar en nuestras oficinas corporativas ubicadas en Villaverde. **MISIÓN**: Garantizar la gestión, coordinación y optimización de la actividad productiva de la explotación, garantizando el cumplimiento de los objetivos y de la estrategia, respetando la normativa, seguridad y calidad del...

  • Jefe de Partida

    hace 2 días


    España DO & CO Airline Catering A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Cocinero/a Catering

    hace 1 mes


    España Ges Consultores A tiempo completo

    Se busca Cocinero/2º Jefe de Cocina para una empresa gallega dedicada principalmente a restauración y catering de eventos en Galicia, principalmente en Pazos y Locales ubicados en A Coruña y Lugo. Tareas La persona seleccionada se ocupará de complementar, ayudar y apoyar al jefe/a de cocina, con entre otras, las siguientes tareas: - Ayuda en la...


  • España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

    Somos AGA Catering Gourmet, una destacada empresa en el sector de catering que buscamos incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiencia para trabajo Eventual. Contamos con dos fincas propias donde realizamos principalmente bodas, así como eventos corporativos y sociales. Buscamos candidatos con sólida experiencia en cocina...


  • España IBZJOBS A tiempo completo

    Empresa de renombre en la industria de la construcción en la isla de Ibiza busca un Jefe de Operaciones en Obra altamente calificado y comprometido para unirse a su equipo. Esta posición de liderazgo desempeñará un papel crucial en el éxito y eficiencia de las operaciones de construcción. Si eres un líder experimentado, orientado a los resultados y...


  • España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Anunciado 17 de diciembre (Publicada de nuevo)¿Te gustaría trabajar en una empresa de catering? ¿Tienes experiencia en grandes colectividades?Estamos buscando manipuladores/as para una empresa que sirve el catering a diferentes aerolíneas.Se encuentra situada en El Prat de Llobregat, en el polígono Mas Blau.Las funciones en el puesto consisten en...

  • Jefe/a de turno

    hace 2 días


    España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Multinacional líder en su sector con sede en España actualmente se encuentra en la búsqueda de un/a jefe/a de turno para sus instalaciones.Principales tareas a realizar:Planificar, organizar y supervisar diariamente las funciones y tareas del equipo asignado a su cargo durante el turno asignado, para llevar a cabo una correcta actividad diaria.Asegurar un...


  • España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Desde Inforges Desarrollo de Personas y Formación, estamos en búsqueda de un/a responsable de operaciones, para incorporar de manera indefinida a importante empresa del sector agro, ubicada en Águilas. Funciones: Coordinar y planificar la producción según el mapa con la distribución de las distintas confecciones. Preparar las etiquetas y solicitar...

  • Jefe de Partida

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    España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...


  • España Psicotec A tiempo completo

    Importante compañía multinacional del sector salud, busca: “Jefe Regional de operaciones para la zona sur de España” OBJETIVO: Liderar, dirigir, administrar y supervisar las operaciones y actividades diarias de los centros y áreas asignadas, contribuyendo a la implementación de la estrategia internacional en cuando a calidad y rentabilidad del...

  • Jefe de cocina

    hace 2 días


    España Grupo Nazabal A tiempo completo

    Se busca incorporar un jefe de cocina para un restaurante de cocina mediterránea y moderna, emplatado creativo. Servicio de menús ejecutivo y catering. En jornada continua de lunes a viernes de 7:30 a 17:00. En calle ribera del Loira 28.Requisitos:Experience: RequiredLanguages: Spanish – AdvancedEmployment: Full-timeSchedule: Lunes a viernes 7:30 a...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    España BEBERAPID SLU A tiempo completo

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  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


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    hace 2 semanas


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