Cocinero/a

Grupo de Hostelería (Hoteles), busca nuevos compañeros/as para que se incorporen a nuestro equipo de profesionales en centro ubicado en una de las zonas más bellas del pirineo catalán.

Estamos buscando COCINERO con experiencia y vocación por el trato al cliente para incorporarse a nuestro equipo de profesionales.
Queremos incorporar personas motivadas, despiertas y dinámicas que tengan experiencia previa de mínimo 1 año y que disfruten de su trabajo con el objetivo de prestar la mejor atención a nuestros clientes.

Habilidades requeridas

Conocimientos del equipo, útiles y materiales utilizados en la preparación de alimentos

Habilidades para preparar alimentos variados y para seguir instrucciones orales y escritas

Destreza manual para el manejo de equipo e instrumentos de uso en la preparación de alimentos.

Prepara alimentos de acuerdo a la carta o menú

Mantener su área de trabajo limpio y ordenado según reglas higiénicas.

Cumplir con la preparación de los alimentos en el horario establecido

¿Cuáles son las funciones de un Cocinero?

Prepara y cocina los alimentos para la venta.

Verifica la existencia de los diferentes alimentos.

Elige con el Supervisor, de entre las minutas a su disposición.

Prepara los alimentos con la ayuda del auxiliar de cocina.

Cocina los alimentos según tiempo y cantidad.

Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.

Revisa diariamente la conservación de los alimentos.

Verifica que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargodesempeñe correctamente sus funciones.

Recibe la solicitud del pedido.

Colabora en conjunto con el personal a mantener todo limpio y ordenado.

¿Qué ofrecemos?
– Contrato fijo discontinuo (9 meses) Con posibilidad de fijo.
– Comida y alojamiento gratuito.
– Buen ambiente de trabajo.
– Retribución en función de responsabilidad, puesto y experiencia.