Cocinero/a
hace 5 días
Eres cocinero/a con pasión, ritmo y compromiso? En Cervecería El Angelillo, bar emblemático de Benidorm con más de 40 años de historia, buscamos incorporar a un/a cocinero/a comprometido/a y con ganas de formar parte de un equipo en proceso de mejora y profesionalización. ¿Qué buscamos? Persona ordenada, responsable, rápida y resolutiva Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en bares o restaurantes Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de volumen Dominio de cocina tradicional española, tapas, raciones, platos combinados Conocimiento básico de higiene, BPM y escandallos (valorado) Actitud positiva, compañerismo y ganas de mejorar cada día Funciones Principales Elaboración y preparación de mise en place, tapas y platos principales Control de tiempos y calidad en el pase Limpieza y orden de la cocina antes, durante y después del turno Recepción de mercadería y control de stock Cumplir normas de higiene y manipulación alimentaria Apoyar en la mejora de procesos y propuesta de platos ¿Qué ofrecemos? Contrato estable (jornada completa) Turnos rotativos (mañana y tarde), con planificación semanal Comidas incluidas Buen ambiente de trabajo y liderazgo cercano Oportunidad de crecer en un local tradicional en renovación Incorporación inmediata Programa de Bienestar Galera: gimnasio gratuito, psicólogo y nutricionista online, seguro privado a los 6 meses. Por qué Angelillo? Porque somos historia viva del barrio, y porque estamos construyendo algo mejor: un equipo que trabaje a gusto, crezca profesionalmente y se sienta parte de algo grande. Si quieres dejar huella, este es tu lugar. #J-18808-Ljbffr