Encargado/a

hace 1 día


Alcobendas, España The social break A tiempo completo

ResponsabilidadesGestión operacional del servicio (desayunos, comidas, meriendas y cenas)Gestión del equipo de sala: horarios, turnos, onboarding y apoyoApoyo activo en sala (no buscamos jefes de despacho, buscamos gente que esté en pista)Coordinación con cocina para asegurar ritmo, pase y calidadControl básico de stock, pedidos y mermasCobro, caja y cierre diarioSupervisión de la imagen del local: limpieza, orden, exposición y criterios marcaVelar por la satisfacción del cliente (feedback, resolución de incidencias, etc.)Reporte directo a direcciónPerfilExperiencia previa como encargado/a, 2º encargado/a o jefe/a de rangoPerfil operativo → orden, ritmo y responsabilidadLiderazgo positivo: exigente pero justoCapacidad para gestionar presión sin perder actitudGanas de crecer en una empresa que está creciendoDisponibilidad horariaMuy valorable: nociones básicas de cocina y paseLo que ofrecemosContrato estable (no eventual ni estacional)Empresa en expansión → reales oportunidades de crecer a jefe de zonaSalario competitivo acorde a experiencia + incentivos según objetivosFormación interna en operativa y gestiónEquipo joven, entorno sano y clientes agradecidosUniforme y comidas en turnoPosibilidad de implicación en aperturas futurasPor qué es una buena oportunidadNo buscamos cubrir un puesto, buscamos sumar a alguien al proyecto. Si eres de los que “tiran del carro”, este es el tipo de empresa donde se nota.Detalles del PuestoExperiencia: Se requiereJornada: CompletaSobre The Social BreakThe Social Break es una empresa joven en plena expansión dedicada a la restauración dentro de clubes deportivos (principalmente pádel). Nuestro formato combina buena comida, un ambiente cuidado y un servicio cercano sin complicaciones. #J-18808-Ljbffr