Gp&w - F&b Coordinator

hace 6 días

España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

**Descripción**:
No te quedes con las ganasvive un verano inesperado En G rand Palladium Palace & White estamos seleccionando a nuestro/a próximo/a F&B Coordinator.
Tu misión será brindar apoyo al F&B en la planificación, organización, control del conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.
¿Quieres desarrollar tu carrera profesional al máximo? Disfruta del viaje. Palladium Hotel Group es tu billete hacia el éxito.

**Tus funciones principales serán**:
Apoyo en la gestión de aprovisionamiento de los departamentos de Restaurante, bares y cocina, solicitando los pedidos necesarios, supervisión de existencias y dotaciones.

Verificación de la correcta presentación y distribución del buffet del desayuno, almuerzo y cena, así como del servicio prestado al cliente en los diferentes centros de consumo.

Verificación de la correcta gestión del servicio de bares.

Supervisión de la correcta facturación del servicio y resolución de posibles incidencias.

Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.

Tener un amplio conocimiento de los productos homologados por la empresa.

Participación en la implantación de un sistema de gestión de la calidad, en el departamento.

Comunicación e implementación de los procesos de calidad y medio ambiente, establecido y formación del personal en las prácticas adecuadas que garanticen el mismo.

Análisis de la información obtenida a través del sistema de quejas y sugerencias relativas a su departamento.

Colaboración en la difusión de los resultados obtenidos a través del sistema de satisfacción de calidad al personal del departamento.

Supervisión del cumplimiento de las actividades de su departamento incluidas en el Programa Medioambiental evitando situaciones de emergencia.

Apoya el F&B Manager en la implantación y el registro de indicadores del sistema de calidad de su departamento.

Análisis de la información obtenida a través del sistema de quejas y sugerencias relativas a su departamento.

Conocer los objetivos generales de la empresa y específicos al establecimiento, difundirlos e involucrar al personal en la consecución de estos.

Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.

Participar en las reuniones periódicas del departamento.

Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades.

Colaborar junto a los jefes departamentales con las evaluaciones del personal a su cargo de forma objetiva y siguiendo el procedimiento establecido para ello.

Apoyar al F&B Manager en el control y consecución del presupuesto anual del departamento, etc

Asegurarse de que los trabajadores bajo su mando disponen de todos los medios y equipos necesarios, y que las condiciones de trabajo garantizan su seguridad y salud.

Velar y exigir que todos los trabajos ejecutados por sus subordinados o por personal ajeno a la empresa se realizan siguiendo las medidas de prevención y protección establecidas y de acuerdo con el buen criterio profesional, sin que ello presuponga delegación de responsabilidad.

Suspender cualquier actividad que suponga un riesgo grave e inminente que él mismo no pueda subsanar, e informar de ello a la persona responsable para que tome las medidas más adecuadas para la prevención y protección de los trabajadores.

Poner en conocimiento de su responsable jerárquico los riesgos y peligros que haya detectado el mismo o los trabajadores de su área, así como las sugerencias en materia preventiva le hagan llegar los trabajadores bajo su mando.

Participar en todas las actividades preventivas que se llevan a cabo relacionadas con su ámbito de actuación, y todas aquellas en las que así lo exprese su superior jerárquico.

Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe.

Mantener actualizado el archivo de recetas estándares de todos los artículos de comidas y bebidas.

Dar entrenamiento y capacitación al personal en coordinación con los jefes departamentales.

Verificación de la correcta gestión del servicio de bares.

Participar en los inventarios que se realizan en las diferentes áreas.

Mantener las herramientas de gestion actualizadas (Stay, Pinup, etc).

**Requisitos**:
**Para tener un buen encaje, deberás aportar**:
FP II/ Ciclo superior de cocina u hostelería.

Experiência de 1 año en hotel y restaurante.

Nível de inglés alto.

Formación extra (deseable).

Conocimientos de otro idioma (deseable).

3 años de experiência en la industr

  • Global Business Director

    hace 6 días

    España EssenceMediacom A tiempo completo

    Create a career breakthrough with EssenceMediacomWelcome to our Europe amp; Middle East careers hub, search and apply for our open roles below and spark a brighter future.KeywordLocation:Find my next roleActivation Team E-commerce (16)Admin, Support amp; Facilities (1)Advertising amp; Creative Services (2)Finance amp; Commercial (1)Future Talent amp; Entry...

  • EHS & Risk Compliance Manager (m/f/d)

    hace 6 días

    España Ardagh Group A tiempo completo

    in any Ardagh Metal Packaging location in EuropeWe are looking for an EHS & Risk Compliance Manager with the following areas of responsibility:IMS Management System:EHS Management System identifying the aspects in compliance with EU / national regulations / AMP standards.Participation in internal IMS audits AMPE, as well as technical visits to the AMP-E...

  • Director of B&F

    hace 6 días

    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Additional Information Job Number24172965 Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationW Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039 ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Management JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of the property’s food and beverage operation, including 3 restaurants,...

  • EHS & Risk Compliance Manager (m/f/d)

    hace 6 días

    España Ardagh Group A tiempo completo

    EHS & Risk Compliance Manager (m/f/d)in any Ardagh Metal Packaging location in EuropeWe are looking for an EHS & Risk Compliance Manager with the following areas of responsibility:IMS Management System:EHS Management System identifying the aspects in compliance with EU / national regulations / AMP standardsParticipation in internal IMS audits AMPE, as well...

  • Aide Soignant H/F EHPAD

    hace 7 días

    España COOPEMPLOI A tiempo completo

    Coopemploi, c'est un peu comme une équipe de super-héros du travail temporaire spécialisée dans le secteur médico-social. Chez nous, on mise tout sur la solidarité, le respect des engagements, la tolérance et la bienveillance. C'est un peu notre recette magique pour des missions réussies ! Alors, prêt à découvrir la Team Coopemploi ? Cliquez sur...

  • F&b Intern

    hace 5 meses

    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24110068 **Categoría de Empleo** Management Development Programs/Interns **Ubicación** W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Enriquezca sus estudios a través...

  • Director of B&F

    hace 7 días

    España Hosco A tiempo completo

    About the job: Job Number 24172965. Job Category Food and Beverage & Culinary. Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain. Schedule Full-Time. Located Remotely? N. Relocation? N. Position Type Management. JOB SUMMARY: Functions as the strategic business leader of the property’s food and beverage operation, including 3...

  • Operador CNC con experiencia

    hace 6 días

    España Nexo Group A tiempo completo

    Estamos en proceso de selección para el puesto de OPERADOR DE TORNO CNC, nos orientamos a candidatos con experiencia mayor a 2 años, secundario completo técnico preferentemente con movilidad propia.Tareas del puesto:Operar y programar máquinas CNCPuesta a puntoLectura de planosMecanizado de piezasOrden y limpieza del puesto¿Qué valoramos de tu...

  • Responsable Almacén y Logística

    hace 6 días

    España ROHDE & SCHWARZ GmbH & Co. KG A tiempo completo

    **Material Management and Logistics**: Responsable Almacén y Logística (M/F/w)**: - ContactGiovanna BranciforteHR Manager LinkedIn - InfoCity/region Madrid (Spain) Entry level Professionals, Managers Employment Type Full-time, unlimited Ref. Number 6674 - Share- more**Sus tareas**: - Asegurar el correcto funcionamiento del almacén, garantizando la...

  • Profesor Inglés Extraescolar

    hace 6 días

    España JC Madrid A tiempo completo

    Compartir FacebookEmpresaJC MadridDescripción de la EmpresaJC Madrid Deporte y Cultura S.L., con sede en Madrid, está presente en el sector de servicios deportivos, educativos, ocio y tiempo libre, etc., desde 1992 (1987 con otras empresas del grupo), implicada de forma activa en el desarrollo de multitud de programas con distintas titularidades:...

  • Project Coordinator

    hace 6 días

    España Nordex SE A tiempo completo

    Project Coordinator (m/f/d) REQUISITION ID: 8539 LOCATION: Tajonar, ES, 31192 DEPARTMENT: Engineering MISSION: Project coordination and tracking in PM/EPC planning department TASKS: Scheduling of main component demands according to project needs. Follow up on not configurable options with the relevant engineering departments. Release, monitoring and...

  • Front Office Manager

    hace 6 días

    España ROBINSON Club GmbH A tiempo completo

    Der erste Eindruck zählt, auch für unsere ROBINSON Gäste. In deinem Job als Front Office Manager/in leitest du die Rezeption im Club und bist gleichzeitig Organisationstalent, Motivator und Qualitätsmanager/in. Mit deinem Team sorgst du an der Rezeption dafür, dass es unseren Gästen von der Ankunft bis zur Abreise an nichts fehlt. Als Front Office...

  • Rtf Engineer Support

    hace 6 días

    España AERTEC Solutions A tiempo completo

    **Por ello, creemos que sería ideal que contaras con**: Manejo en el desarrollo de actividades de industrialización y soporte en taller asociadas con el proceso de fabricación y montajes de sistemas e instalaciones aeronáuticas. Este puesto en concreto se desarrollaría para el A400M en áreas de mantenimiento, realizando estas funciones en Instalaciones...

  • Marketing & Technology (Mobile App)

    hace 7 días

    España Talent Match A tiempo completo

    Descripción del puesto de trabajoHas trabajado en entornos de aplicaciones móviles? Eres un apasionado del Marketing Digital? Si tienes ganas de un nuevo reto en una empresa en auge ¡esta oportunidad puede ser para ti!Uno de nuestros clientes, busca hacer match con un especialista en Marketing amp; Tecnología enfocado en app móviles, para encargarse de...

  • Chemical Regulatory Affairs Associate

    hace 7 días

    España W. L. Gore & Associates, Inc A tiempo completo

    Gore Associates, please login to view internal opportunities and refer candidates.Chemical Regulatory Affairs Associate (f/m/d)About the Role: We are looking for a Chemical Regulatory Affairs Associate (f/m/d) to join our Fabrics team. In this role, you will focus on EMEA chemical control regulations enabling the use, development, and movement of chemicals...

  • Software Developer C+

    hace 6 días

    España CompuGroup Medical A tiempo completo

    Gestalte mit uns die Zukunft von e-health als Software Developer C++ (m/w/d) CGM ALBIS Wir sind die Praxissoftware, die seit über 20 Jahren Sicherheit und Zuverlässigkeit mit einer modernen Optik verbindet und dabei unterstützt, dass Arzt und Praxisteam sich auf die relevanten und wesentlichen Informationen fokussieren können. Werde jetzt Teil unseres...

  • Software Engineer C+ E-Health

    hace 6 días

    España CompuGroup Medical A tiempo completo

    Wir sind der führende Anbieter von Software im Gesundheitswesen. Mit unserer Vision "Niemand soll leiden oder sterben, nur weil irgendwann oder irgendwo eine medizinische Information fehlt", möchten wir eine Kultur schaffen, die einen nachhaltigen Beitrag für die Zukunft unseres Gesundheitssystems leistet. Unsere Arbeit dient dem Ziel, die...

  • Junior Export Coordinator

    hace 7 días

    España Straumann Group A tiempo completo

    JOB DESCRIPTION About Straumann The Straumann Group unites global reach, experience and innovation with passion and a commitment for uncompromising quality, making enhanced dental healthcare available and accessible to customers and patients around the globe. The group unites global and international brands that stand for excellence, innovation, and quality,...

  • Junior Export Coordinator

    hace 7 días

    España Straumann Group A tiempo completo

    The Straumann Group unites global reach, experience and innovation with passion and a commitment for uncompromising quality, making enhanced dental healthcare available and accessible to customers and patients around the globe. The group unites global and international brands that stand for excellence, innovation, and quality, including Straumann, Neodent,...

  • Night Auditor

    hace 7 horas

    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24038034 **Categoría de Empleo** Finance & Accounting **Ubicación** W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **ABOUT THE PROPERTY** The W Ibiza is located in...