Manager / Encargado/a de Restaurante

hace 2 meses


España Grupo Bellaciao A tiempo completo

En Grupo Bellaciao, empresa referente en la restauración española y en plena expansión, buscamos incorporar un Manager/Encargado/a para uno de nuestros restaurantes en Las Rozas - Madrid. Si tienes experiencia en la gestión de equipos, orientación al cliente y pasión por la excelencia en el servicio, queremos conocerte

Responsabilidades:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
Participar activamente en la operativa diaria del restaurante, apoyando al equipo en las necesidades de servicio para garantizar la satisfacción del cliente.
Liderar y motivar al equipo, gestionando horarios, turnos y distribuyendo tareas de manera efectiva.
Control en la gestión de proveedores y alertas en calendarios según los contratos con los mismos.
Seguimiento de la recepción de los pedidos.
Gestión, resolución y mecanización de irregularidades e incidencias.
Gestión y comunicación de devoluciones de mercancías y requerimientos de la Aduana con los destinatarios si esto último fuese necesario.
Gestionar el control de inventario, stock y pedidos, garantizando la disponibilidad de productos.
Implementar estrategias para impulsar las ventas y mejorar la experiencia del cliente.
Resolver incidencias de servicio y atención al cliente, con rapidez y profesionalismo.
Colaborar en la elaboración de informes de rendimiento, ventas y costos, y proponer acciones de mejora.

Perfil que buscamos:
Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en el sector de la restauración o gestión de servicios.
Habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
Orientación a resultados, con capacidad para tomar decisiones en situaciones de presión.
Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente.
Capacidad para organizar y delegar tareas de manera eficaz.
Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

Habilidades requeridas:
Dominio de herramientas de gestión y sistemas de reserva y pedidos (preferiblemente experiencia en Ágora y Covermanager).
Conocimientos básicos de contabilidad y control de costes y elaboración de reportes de ventas.
Capacidad para gestionar el inventario y pedidos con precisión, manteniendo niveles óptimos de stock.
Alta orientación al cliente, con destreza en el manejo de quejas e incidencias para garantizar la satisfacción del cliente.
Conocimientos básicos de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, asegurando un cumplimiento riguroso de los estándares sanitarios.
Don de gente

Ofrecemos:
Un ambiente de trabajo dinámico y en expansión.
Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
Banda salarial competitiva, con incentivos adicionales según el rendimiento.



  • España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

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  • España ETT A tiempo completo

    Encargado Store Manager de Restaurante delivery en BenidormGrupo líder en restauración delivery y take away, precisa Encargado/a de restaurante, Store Manager. Necesitamos un perfil potente con experiencia, es un local muy grande en el centro.Imprescindible experiencia en gestión de equipos. Sus funciones serán:Gestión completa del localCoordinación...


  • España Deudafix A tiempo completo

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  • Encargado/a Restaurante

    hace 1 semana


    España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: Grupo Crit selecciona una posición de encargado/a de restaurante para trabajar en establecimiento de restauración ubicado en Sevilla. Funciones: - Coordinar las operaciones diarias del restaurante de la sala, bar y cocina. - Atención a los clientes, mejorar la satisfacción y gestionar las quejas de estos. - Gestión de compras, tanto...

  • Encargado Restaurante

    hace 1 semana


    España Arroceria Formentera A tiempo completo

    Se busca encargado/a con experiência para restaurante situado en zona norte de Madrid a jornada completa. Requisitos imprescindibles: - 5 a 6 años de experiência (demostrable) en puesto como de encargado a cargo de equipo de al menos 20 personas en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año). - Liderazgo, inteligencia emocional,...

  • Encargado Restaurante

    hace 1 semana


    España Arroceria Formentera A tiempo completo

    Se busca encargado/a con experiência para restaurante situado en zona norte de Madrid a jornada completa. Requisitos imprescindibles: - 5 a 6 años de experiência (demostrable) en puesto como de encargado a cargo de equipo de al menos 20 personas en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año). - Liderazgo, inteligencia emocional,...


  • España Lexia Consultores A tiempo completo

    Prestigioso restaurante ubicado en el centro de Logroño incorpora un/a ENCARGADO/A DE RESTAURANTE. Tareas **La persona seleccionada realizará las siguientes funciones**: Gestión de personal Gestión de clientes y proveedores Gestión de compras Planificación de turnos, horarios, vacaciones Gestión presupuestaria Consecución de...


  • España PRESSEGUER RESTAURANT A tiempo completo

    Buscamos Encargada/encargado que se unan a nuestro equipo y que contribuyan al crecimiento de nuestro restaurante. Persona DINÁMICA en el día a día, que se involucre y que sea RESOLUTIVA. Nos gusta que seas una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA para motivar y liderar a tu equipo y que le des tu apoyo en cualquier momento, EMPÁTICA tanto con tu equipo...

  • Encargado de Restaurante

    hace 3 semanas


    España LD New Retail A tiempo completo

    Restaurante ubicado en Hospitalet busca encargado con experiência demostrable par gestión del restaurante. Se valorara conocimientos de ingles y gestión de personal. liderara equipo de 10 personas Salario y horarios a convenir con el propietario. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: A partir de 24.000,00€ al...


  • España GRUPO MOGA A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como Encargado de Restaurante en nuestra nueva apertura en Valladolid! Estamos emocionados por la apertura de nuestro nuevo restaurante en Valladolid y estamos en la búsqueda de un Encargado de Restaurante apasionado y altamente capacitado para liderar nuestro equipo. Si eres un profesional con experiência en la gestión de...


  • España Restaurante Veiramar Arcade A tiempo completo

    **Las responsabilidades y competencias del puesto.** - Implantar la filosofía y metodología marcada por la empresa - Cumplir los objetivos establecidos - Implementar procesos de mejora continua - Gestión de los recursos humanos del centro - Coordinar el trabajo diario y el equipo - Resolución de incidencias - Gestión de stocks y pedidos con la central -...

  • Encargado de Restaurante

    hace 3 semanas


    España grupo yonhoo A tiempo completo

    RIQUISITOS MINIMOS: - Experiência en el serctor de la restauración como encargado de turno en restaurante con disponibilidad completa. - Disponibilidad para trabajar en turno de Lunes a Domingo. FUNCIONES QUE REALIZA: - Atención a cliente en sala/ servicio para llevar - Cierre de local y cuedre de caja - Control de Stock - Carnet de conducir y...


  • España Positano restaurante pizzeria A tiempo completo

    Buscamos camareros con experiencia, y que pueda hacer de encargado también. Contrato de 40 horas desde martes a domingo. Nómina según convenio.Experience: RequiredLanguages: Spanish – AdvancedEmployment: Full-timeSchedule: Martes-domingo de 13 a 16, de 20 a 24Benefits: PropinasStarting time: Immediate start!About Positano Restaurante Pizzeria:¡Únete a...


  • España NECOBUFFET A tiempo completo

    Cadena de restaurantes tipo Buffet Libre especializado en cocina mediterranea. Buscamos 2º Encargado de Restaurante. Tareas Sus funciones serán junto al Encargado dirigir, coordinar y formar al equipo a su cargo, gestionando junto todas las tareas y actividades que se realizan en sala: Debera realizar las funciones propias de un Camarero/a y al mismo...

  • Encargado de Restaurante

    hace 1 semana


    España Fogar do Santiso SL A tiempo completo

    Empresa gallega, innovadora, disruptiva referente en restauración y consultoría, con más de 26 años de trayectoria y muy vinculada al desarrollo sostenible. Busca personas responsables, motivadas, con capacidad de trabajo y talento en las relaciones humanas. Ofrecemos un futuro laboral dentro de una empresa en pleno crecimiento que aporta, respeto,...


  • España Patrimonial Feranpe S.L. A tiempo completo

    Se necesita encargado/a para restaurante en Polígono de Milladoiro (Ames - A Coruña). Jornada de 8h de lunes a viernes. Salario según convenio. Persona seria y con experiência. Incorporación inmediata. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno de 8 horas Experiência: - Hostelería: 1 año (Obligatorio) Licencia/Certificación: -...


  • España LA TAGLIATELLA A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Te imaginas cuidando de un restaurante La Tagliatella como si fuera tuyo y de tus clientes como un anfitrión? ¡VENTE CON NOSOTROS! Buscamos un/a** encargado/a** que se una a nuestro equipo y que contribuya al crecimiento de nuestra marca. **¿Qué queremos?** Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucre y que sea RESOLUTIVAS. Nos...

  • Encargado Restaurante

    hace 2 meses


    España Che Restaurant A tiempo completo

    Buscamos encargados/as para que se encarguen de la gestión integral del restaurante: Imprescindible aportar experiência en gestión económica, operativa y de equipos. Competencias: - Colaboración y compañerismo - Orientación al cliente - Iniciativa y dinamismo - Liderazgo - Capacidad organizativa y metódica - Orientación a la venta - Capacidad...


  • España SmartRental A tiempo completo

    En SmartRental Group, somos una empresa joven, con gran dinamismo dedicada a la explotación y gestión de inmuebles destinados al sector turístico y restauración, contamos con apartamentos totalmente equipados y varios hoteles y restaurantes. Nos encontramos en pleno proceso de expansión y nuestro equipo está creciendo, por ello actualmente buscamos...


  • España MARGU ITALIAN RESTAURANT SL A tiempo completo

    Seleccionamos un gerente para unidad de franquicia de restaurante LA TAGLIATELLA en Majadahonda (Madrid). Entre sus funciones estarán: - Formación del personal - Planificación de tareas y turnos que deberá asignar al personal a su cargo - Análisis y cumplimiento de los objetivos de venta - Motivación constante del equipo de sala - Control y gestión...