Cap de Cuina a Casserres
hace 1 semana
Vols formar part del nostre equip?
A L'Onada Serveis estem buscant un cap de cuina en col-lectivitats per la nostra Residència de Casserres.
Oferim;
- Contracte estable i per substitució
- Jornada Completa
- Salari 20.000€ bruts anuals
- Horari: Dilluns a Divendres matins i dissabte mati i tarda
Compromís de L’Onada Serveis amb la diversitat i la igualtat d'oportunitats, és per aquest motiu que totes les nostres ofertes estan dirigides a qualsevol persona que reuneixi els requisits exigits. L’Onada fa un pas ferm per la igualtat, t'hi vols sumar?
Tareas
Elaborar àpats i guarnicions en funció dels menús previstos i pautats per dep de Nutrició i validats per RHS.
Coordinar i controlar les fases de manipulació, preparació i cocció dels aliments, decidint les quantitats més adients en cada plat. Fer la recepció dels aliments subministrats pels proveïdors, tenint cura que es compleixin les exigències en quantitat, qualitat, aspecte i altres consideracions (APPCC).
Controlar les existències de producte.
Donar compte al seu cap de qualsevol incidència i/o necessitat en relació al personal del seu torn, productes, instal-lacions, utillatge, etc.
Vetllar per la màxima neteja i higiene de la cuina i de l'instrumental culinari. Netejar i endreçar els espais i estris culinaris emprats en el decurs de la feina.
Controlar el funcionament i manteniment dels estris de cuina i supervisar i/o realitzar el manteniment, en perfectes condicions de la cuina, neteja i funcionament de la maquinària i utensilis propis del departament com: safates, forns, fregidora, extractors, filtres, talladores, olles, etc
Controlar el correcte estat dels aliments i les condicions higièniques de la cuina en base als protocols de neteja.
Vetllar per la seguretat i salut en el seu lloc de treball, d'acord amb els procediments establerts i la normativa vigent en matèria de prevenció de riscos laborals.
Realitzar totes aquelles funcions que, sense especificar, estiguin en consonància amb el seu lloc de treball i qualificació professional.
**Requisitos**:
- EGB / ESO
- Carnet de manipulador d'aliments
- es valorarà formació específica del lloc de treball:
- CFGM cuina i gastronomia
- APPCC
**Habilitats i valors**:
- Sentit de la responsabilitat i la professionalitat
- Disposició de Servei
- Creativitat
- Sociabilitat
- Interès pel treball amb gent gran
- Dots de coordinació i supervisió d'equips
- Disponibilitat i flexibilitat horària
-
Cap de Cuina a Casserres
hace 22 horas
España RESIDÈNCIA PER LA TERCERA EDAT L'ONADA SL A tiempo completoA L'Onada Serveis estem buscant un/a cap de cuina en col-lectivitats per la nostra Residència de Casserres. Oferim; Contracte estable i per substitució Jornada Completa Salari: Segons conveni GERCAT Horari: Dilluns a Divendres matins i Dissabte mati i tarda Compromís de L’Onada Serveis amb la diversitat i la igualtat d'oportunitats, és per aquest motiu...
-
Cap de Cuina- Especialitat en Cuina Siriana
hace 6 meses
España Oficina de Treball del SOC A tiempo completoEmpresa de Sant Adrià de Besòs ofereix vacant com a cap de cuina: Experiència en l’ocupació: entre 5-10 anys Imprescindibles: experiència en cuina siriana Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Horari: 8.00-16.00h Salari mensual brut: 1700€ Empresa de Sant Adrià de Besòs ofereix vacant com a cuiner de cuina pre-cuinada siriana. Es requereix...
-
Cap de Cuina
hace 3 semanas
España Oficina de Treball del SOC A tiempo completoExperiència en l’ocupació: 36 mesos, en cuina del Pakistan i de l'Índia Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT;Indefinit Horari: 11 a 15 i 18 a 22 Imprescindibles: Experiència sol-licitada en el tipus de cuina del Pakistan i de l'Índia. Preparació de menjars a la graella, al forn. Menjar del Pakistan i de l'Índia Experiència 36 mesos. CAP DE CUINA...
-
Cap de Cuina
hace 6 meses
España Ajuntament de Palafrugell - IPEP A tiempo completoPer empresa del sector privat, del municipi de Palamós es cerca un cap de cuina, per Restaurant Hotel de 5 Estrelles. Responsable de cuina en totes les partides: freds, calents, postres i neteja de la cuina. - Experiència 3 mesos. Persona amb iniciativa, responsable i motivada. - Disponibilitat de vehicle - Contracte laboral indiferent - Jornada completa -...
-
Cap de Cuina Pakistanesa
hace 3 semanas
España Oficina de Treball del SOC A tiempo completoCONTRACTE INDEFINIT A JORNADA COMPLETA DE CAP DE CUINA PAKISTANESA A TARRAGONA AMB EXPERIÈNCIA LABORAL MÍNIMA D'UN ANY Treballs a la cuina, manipulació del forn, cuinar al forn i a la graella. Preparació de menjar casolà Charsi Tikka, Khynder Shinwari. Postres de Pakistan Experiència 12 mesos. CUINA PAKISTANESA - Contracte laboral indefinit - Jornada...
-
Cap de cuina jornada completa
hace 3 semanas
España reobertura d'un restaurant dedicat a menjar casolà de la zona amb molta història A tiempo completoConeixes algú a qui li pugui interessar?Descripció de l'oferta: Cap de cuina jornada completa a Comarca GironèsTenir la possibilitat de treballar en un molt bon ambient de treball i tenir estabilitat econòmica.Funcions i requisits de la vacantBusquem una persona que administri la cuina, que faci gestió de comandes i gestioni la carta de plats. Saber...
-
Cap de Cuina
hace 6 meses
España Marlex A tiempo completoT’apassiona el sector del turisme i l’hostaleria? T’agradaria liderar un projecte gastronòmic ambiciós? Vols formar part d’una empresa amb una trajectòria consolidada i referent al territori per la qualitat del seu servei? Des de Marlex, estem col-laborant amb una important empresa del sector turístic de la Costa Brava, que actualment es troba...
-
Cap de Cuina
hace 5 días
España El Paller de Sisco, S.L. A tiempo completoOferim la plaça fixa discontínua d'un cap de cuina. - 6 mesos a 30h/setmanals (les hores es farien de divendres a diumenge) - 4 mesos a 40h/setmanals. - Torn partit - Inclou manutenció i possibilitat d'allotjament. - Sou: 1.252,50€ net per les 30 hores, 1.670€ net per les 40 hores. - Dos dies de descans setmanals, a l'agost només un (l'altre es...
-
Cap de Cuina
hace 5 meses
España Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols A tiempo completoCAP DE PARTIDA ÀREA DE QUART FRED Supervisió de les operacions diàries en el quart fred (recepció, emmagatzematge i distribució d'aliments), muntatge i emplatat de postres, coordinació amb l'equip de cuina, manteniment d'inventari, coordinació de neteja i organització de quart fred. - Experiència 1 anys. Experiència mínima d'1 any en posicions...
-
Cap de Cuina
hace 3 semanas
España Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols A tiempo completoCAP DE PARTIDA ÀREA DE QUART FRED Supervisió de les operacions diàries en el quart fred (recepció, emmagatzematge i distribució d'aliments), muntatge i emplatat de postres, coordinació amb l'equip de cuina, manteniment d'inventari, coordinació de neteja i organització de quart fred. - Experiència 1 anys. Experiència mínima d'1 any en posicions...
-
Cap de cuina
hace 2 días
España RESTAURANT MAS PI A tiempo completoConeixes algú a qui li pugui interessar?Descripció de l'oferta: Cap de cuina a Província GironaMas Pi està entablint un nou projecte, en el qual necessitem gent qualificada per portar el negoci a un altre nivell.Funcions i requisits de la vacantCapacitat de lideratge.Coneixements sobre el control d'estock i escandalls.Puntualitat i...
-
Caps de Cuina
hace 6 días
España Oficina de Treball del SOC A tiempo completoExperiència en l’ocupació: 6 mesos Idiomes: ESPANYOL;CATALÀ Nívell professional: CAPS D'EQUIP Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Horari: 28'5 hores setmanals. Dijous de 10 a 14 hores i de 19 a 00 hores, divendres i dissabte de 19 a 00 hores i diumenge de 12 a 15 hores i de 19 a 00 hores Imprescindibles: Cuiner amb iniciativa i responsabilitat que...
-
Cuiner/a Especialitat en Cuina Hundú
hace 6 días
España Oficina de Treball del SOC A tiempo completoCuiner/a amb especialitat de CUINA HINDÚ per treballar a restaurant ubicat a Empuriabrava. Elaboració de plats de tradició hindú per a restaurant. - Experiència 36 mesos. Experiència com a cuiner/a o cap de cuina amb especialitat de cuina hindú. - primera etapa d'educació secundaria sense títol - primera etapa d'educació secundària incompleta -...
-
Ajudant Cuina
hace 3 semanas
España FORNS ROVIRA A tiempo completoDonar suport a la cuina amb la preparació dels àpats i tasques de neteja de les instal-lacions Neteja, talla i pela fruites, verdures i hortalisses crues. Ajuda a preparar els plats perquè estiguin llestos per servir. Manté la cuina i els utensilis nets Respecta les normes d’higiene, seguretat i qualitat. - Experiència 2 anys. Neteja, talla i pela...
-
Responsable de Cuina
hace 3 semanas
España Hostaljobs A tiempo completoRestaurant de nova obertura situat a Calella amb concepte gastronòmic braseria-arroseria mediterrània, es troba a la recerca de responsable de cuina per encarregar-se del funcionament de cuina. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, et volem conèixer! Les teves **FUNCIONS** seran: - Dirigir,...
-
Cuiner / Segon/a de cuina
hace 3 semanas
España Som una petita empresa familiar dedicada al món de l'alimentació, especialitzada en productes e A tiempo completoConeixes algú a qui li pugui interessar?Descripció de l'oferta Cuiner / Segon/a de cuina a La Cellera de Ter (Girona)Es busca reforçar l'equip de cuina degut a la immediata obertura d'un nou punt de venda. CONCILIACIÓ FAMILIAR: Horari intensiu de matins, de dilluns a divendres.Funcions i requisits de la vacantTASQUES- Donar suport al cap de cuina-...
-
Cuiner / Segon/A De Cuina
hace 6 días
España buscojobs España A tiempo completoConeixes algú a qui li pugui interessar?Descripció de l'oferta Cuiner / Segon/a de cuina a La Cellera de Ter (Girona)Es busca reforçar l'equip de cuina degut a la immediata obertura d'un nou punt de venda. CONCILIACIÓ FAMILIAR: Horari intensiu de matins, de dilluns a divendres.Funcions i requisits de la vacantTASQUES- Donar suport al cap de cuina-...
-
Auxiliars de Cuina
hace 3 semanas
España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completoExperiència 6 mesos TÈCNICS I SENSE CATEGORIA LABORAL DETERMINADA Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Restaurant a Mollet del Vallès recerca auxiliar de cuina amb experiència en tasques de cuina, (ajudar cuiner, neteja de cuina). Ofereix contracte indefinit i 1300 €/bruts/mes per jornada complerta i 650 €/bruts/mes per mitja jornada si fos el...
-
Auxiliars de Cuina
hace 5 meses
España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completoExperiència 6 mesos TÈCNICS I SENSE CATEGORIA LABORAL DETERMINADA Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Restaurant a Mollet del Vallès recerca auxiliar de cuina amb experiència en tasques de cuina, (ajudar cuiner, neteja de cuina). Ofereix contracte indefinit i 1300 €/bruts/mes per jornada complerta i 650 €/bruts/mes per mitja jornada si fos el...
-
Auxiliar de Cuina
hace 3 semanas
España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completoRestaurant de cuina hindú ubicat a Sant Feliu de Llobregat ofereix dos llocs de treball d´auxiliar de cuina amb experiència mínima de 6 mesos. Ha de tenir coneixements sobre preparació de plats típics de la gastronomia hindú. S´ofereix contracte indefinit a jornada completa de dilluns a divendres. Horari: 11h a 17 h i 20 h a 23 h. Salari: 1691,66€...